At dømme ud fra deres eksisterende restauranter bliver den klart et besøg værd.
Er du blandt hovedstadens madglade restaurantjægere, har du helt sikkert enten hørt om eller besøgt restauranterne Polly og Frank, der begge er blevet rost til skyerne af både gæster og anmeldere.
Polly på Frederiksberg er blevet en favorit blandt særligt de morgensultne og frokosthungrende personer, mens Frank i Indre By kan bryste sig af at blive anbefalet af selveste Michelin-guiden.
Derfor er forventningerne også høje, når folkene bag netop de to restauranter, samt Grimal på Vesterbro og June på Frederiksberg, den 31. maj 2023 slår dørene op til endnu en restaurant.
Der slår de nemlig dørene op til restauranten Cleo, der får adresse på Rantzausgade, hvor andre populære spisesteder som JaTak og Baka D’Busk også holder til.
Det bliver dog med en noget anden profil end den, du ellers kender gruppens andre restauranter for. På Cleo vil menuen nemlig byde på retter i den billigere ende, hvorfor du blandt andet vil kunne nyde en otteretters menu for 375 kroner.
Og med personer, der har en fortid hos steder som blandt andet Geranium og Condesa, i ryggen, bliver Cleo med al sandsynlighed et køkken med styr på smagene.
Men det er ikke kun maden, du skal komme efter på den nye restaurant.
Det nye spisested vil nemlig i ligeså høj grad forsøge at skabe en afslappet og fredagsvenlig atmosfære, hvor musik og cocktails vil ledsage maden og danne rammen om en komplet madoplevelse, der passer perfekt til områdets summende liv.
Cleo åbner den 31. maj på Rantzausgade 58, 220 København N.
