Den skulle efter sigende give et ordentligt energi-spark.
Alle kendisser har efterhånden deres *særlige* smoothie, som efter deres eget forlydende skulle kunne give både glødende hud, holde på træningsformen og mætte helt til frokost.
Om alt det er sandt, ved vi ikke, men én ting er sikkert: Vi er i hvert fald ikke for fine til at prøve de celebre, blendede sager af selv, for at se om der er noget om snakken (eller om de bare smager vanedannende godt).
Den seneste kendis, der er tyet til smoothie-dillen, er Bella Hadid, der netop har lavet sit bud på den ultimative smoothie, med det Hollywood-baserede økologiske supermarked, der har egen juice- og smoothiebar, Erewhon.
Tidligere samarbejder om Erewhon om disse ‘celebrity-smoothies’ (ja, det er åbenbart en ting, som folk betaler penge for) inkluderer blandt andre Kourtney Kardashian og Hailey Bieber (det var her hun delte opskriften på sin ’Strawberry Glaze Skin Smoothie’), og nu er det altså Hadids tur med sin ’Kinsicle Smoothie’.
Som navnet antyder indeholder Bellas ’blend’ en koffein-drik, ’High Rhode’ fra hendes eget brand, Kin Euphorics, som ud over koffein har aminosyrerne L-Theanin og L-Thyronin samt rosenrods- hibiscus-, lakrids- og appelsinekstrakt på ingredienslisten.
Kin Euphorics produkter sælges ikke i Danmark, men mon ikke man kan finde et naturligt koffeinrigt alternativ som maca eller carob-pulver i en helsekost-forretning (spørg en professionel til råds). Så længe du lader være med at hælde Red Bull eller kaffe i din smoothie.
Bortset fra den ret specielle første ingrediens, så er Bella Hadids favoritsmoothie efter en tur hos din lokale helsepusher faktisk overraskende lige til at lave, og så er den pakket med vitamin C og antioxidanter, hvilket gør den til en ægte immun-booster.
Du får opskriften, som Kin Euphorics selv har delt på deres hjemmeside, her:
- 60 ml High Rhode (eller naturlig koffeindrik/pulver alternativ)
- 30 ml mandelmælk
- 30 ml aloe vera juice
- 180 ml frisk appelsinjuice
- 15 ml gurkemejeshot
- 30 ml kokosmælk
- 1 tsk vanilje
- 2 spsk kokosyoghurt
- 1 banan
- 1 mango (en hel lille frugt eller ½ stor)
- ½ tsk lion’s mane svampepulver (kan udelades)
- 1 medjool dadel
Sådan gør du:
- Hæld kokosmælken i det glas, du vil servere smoothien i og sørg for, at cremen kommer godt op ad glassets indvendige sider (dette er kun for æstetikkens skyld)
- Blend alle de resterende ingredienser i en blender til massen er lind.
- Hæld smoothien i glasset med kokosmælken på indersiden, og nyd.
