42Raw lancerer sunde burgere

Så er der gode nyheder til alle os, der gerne vil leve sundt, men også elsker at spise en lækker burger.

42Raw med indehaver Jesper Rydahl i spidsen har nemlig lige lanceret en 100% plantebaseret burger, der er glutenfri og laktosefri – og som samtidig hverken indeholder kød eller raffineret sukker, men som stadig er fyldt med alt det, vi elsker ved burgeren: saft, kraft og smag!

Se også: 7 madvarer, der gør dig mere sulten

Det har taget næsten et halvt år at udvikle burgeren, finde frem til den helt rette opskrift og balance i forholdet mellem ingredienserne. Burgeren er nu færdigudviklet, og teamet har ramt den rette smag, tekstur og udseende: ”Sådan er processen, hver gang vi udvikler nye produkter til menukortet. Det kræver hårdt arbejde, vedholdenhed, kreativitet og tålmodighed, men det betaler sig, og vi er rigtig tilfredse med resultatet af den sunde burger,” fortæller jesper Rydahl.

Burgerbollen er glutenfri, men stadig luftig, og bøffen er lavet af blandt andet svampe, quinoa, squash og forskellige krydderier. Derudover er der salat, avocado, lucernespirer, tomat, rødløg og hjemmelavet dressing, samt en plantebaseret ost, der er lavet på kokosolie, kartofler og majsstivelse.

Se også: Opskrift på glutenfri marcipantoppe

Til burgeren kan du købe Sweet Potato Fries, som er lavet af søde kartofler, og hertil kan du vælge forskellige hjemmelavet dips, såsom hjemmelavet ketchup eller estragon mayo, lavet på solsikkekerner, der smager af bearnaise sauce. 42Raws burger koster 129 kr., 149 kr. med Sweet Potato Fries. Derudover kan vegansk ost tilføjes til 10 kr. Burgeren fås i 42Raws fire restastauranter.

Mhm, her på ELLE-redaktionen er vi sikre på, at vi nu vil aflægge (endnu!) flere besøg hos 42Raw!

Dagens highstreet-fix: Rustrød ruskindsjakke

Der står 70’er-tendenser, ruskind og brændte nuancer på ELLEs digitalredaktør, Laura Lawaetz’, liste over drømmekøb til efterårsgarderoben. 

Derfor har Laura senest kastet sin kærlighed på denne ruskindsjakke fra Zara i rustrød.

Om dagens hightstreet-fix fortæller Laura:

”Ruskind er en klassiker og med fokus på 70’erne og brændte nuancer dette efterår, er ruskind virkelig et must-have denne sæson. Jeg har forelsket mig i Zaras rustrøde ruskindskollektion, og jeg har for nyligt tilføjet jakken til min egen garderobe. Nederdel og jakke kan sagtens bruges sammen som sæt, men det er også virkelig lækkert hver for sig tilsat andre nuancer af rød eller med en hvid skjorte og et par flared jeans.”

Ruskindsjakken fra Zara koster 699 kr. og kan købes online HER

Se endnu flere webshop-nyheder i de brændte og rødlige nuancer i galleriet!

ANNONCE | Jane Kønigs fine perle-univers

Den danske smykkedesigner Jane Kønig har nyfortolket den traditionelle perle ved at sammensætte den med den finurlige, eventyrlige og rockede stil, som Jane Kønigs smykker repræsenterer.

Mixet af moderne materialer og de fine perler har skabt en række fine smykker, som vi på ELLE-redaktionen er helt vilde med.

Se også: Ugens bedste webshop-nyheder: Falskegrønne nuancer 

Inspirationen bag perle-kollektionen stammer fra Jane Kønigs bedstemor, der havde nogle fine hvide ferskvandsperler liggende. Med de klassiske ferskvandsperler har Jane Kønig skabt et modspil til de hårde kanter og rhodineret metaller, der har domineret en stor del af smykketrenden de seneste år.

Perle-kollektionen er repræsenteret i alle de materialer, som Jane Kønig normalt arbejder med; Rosaforgyldt sterling sølv, sterling sølv, rhodineret sterling sølv, og forgyldt sterling sølv.

Se også: Dagens stiltip: Sømandscool til hverdag

For at skabe sammenhæng med Jane Kønigs øvrige smykkeunivers, er perlerne også at finde i nogle af hendes smykkeklassikere som fx Horn-øreringen og V-ringen.

Perle-kollektionens sammensætning af originalitet og enkelthed giver frihed til at eksperimentere med sit look – lige fra det romantiske og feminine til det rå og edgy.

Se også: Mario Testinos billeder af stjernerne – kun iført håndklæder

I galleriet nedenfor har vi samlet nogle af de perlesmykker, som vi her på ELLE-redaktionen drømmer om at gå efteråret i møde med.

Psst… Brug pilene eller ‘swipe’ dig gennem galleriet!

Ugens bedste webshop-nyheder

Det har lige været den 1. og samtidig står den første rigtige efterårsmåned for døren! To ting, der må betyde det samme: tid til masser af efterårsshopping på alle de forskellige webshops, der bugner af lækre efterårsvarer!

Se også: Shoppeguide: 8 vamsede pels-accessories

Her på ELLE-redaktionen er vi vilde med alle de flaskegrønne tendenser, der findes i de nye efterårskollektioner, og vi har derfor dedikeret denne uges webshop-nyheder til denne fine farver

Se også: Dagens stiltip: Sømandscool til hverdag

Vi har samlet 10 forskellige flaskegrønne styles og accessories i galleriet, som vi drømmer at gå efteråret i møde med! Du finder priser og links i galleriet.

Psst… Brug pilene eller ‘swipe’ dig gennem galleriet!

Alexander Wang samler tidens 38 hotteste stjerner til #DoSomething

I anledningen af Alexander Wangs 10-års jubilæum har den ikoniske designer indgået et samarbejde med organisationens DoSomething, der støtter unge og social forandring. Sammen med DoSomething har Alexander Wang skabt en #DoSomething kollektion af hoddies og t-shirt, som kan købesi butikkerne og online.

Se også: Se Mario Testinos billeder af stjernerne – kun iført håndklæde! 

Og hvad gør man, når man er en af verdens mest succesfulde designere og gerne vil helt i mål med sit projekt? Man indkalder selvfølgelig alle sine celebre venner til at være en del af kampagnen.

… og Alexander Wang har selvfølgelig en væld af kendte – og inflydelsesrige – venner. Kampagnen inkluderer alt fra topmodeller som Kate Moss, Cara Delevingne og Joan Smalls til en skuespiller som Pamela Anderson og ikoniske rockstjerner som Rod Stewart. Ja, der er faktisk ikke den kendis, der ikke er med i kampagnen.

Se også: Shoppeguide: 8 vamsede pels-accessories

Alexander Wang x DoSomething hoodies og t-shirts er tilgængelig i alle Alexander Wangs butikker over hele verden og på alexanderwang.com. 50% af indtjeningen fra hvert salg går ubeskåeret til DoSomething.org.

Se den fulde portrætserie i galleriet, der er skudt af den dygtige modefotograf Steven Klein. 

Psst… Brug pilene eller ‘swipe’ dig gennem galleriet!

Shoppeguide: 8 vamsede pels-accessories

Vi går så småt de koldere måneder i møde, og det positive ved det er, at vi kan iklæde os et virkelig lækkert og varmt materiale, nemlig pels! 

Det kan bruges på mange måder, for selvom det endnu er for varmt at hoppe i en pelsjakke, kan du starte med de lækre accessories. Vælg for eksempel Stella McCartneys lækre ’Falabella’-taske i en fake fur udgave og skil dig ud fra mængden. Er du mere modig, kan du kaste dig ud i et par pelssko – der er mange muligheder, og kun fantasien sætter grænser!

Se også: Lagersalgsweekend! Procenter på Designers Remix og Henrik Vibskov

ELLEs moderedaktion har fundet 8 vamsede accessories – kig i galleriet og opdag de mange måder du kan bruge den fine pelsdetalje i dit outfit! 

Psst…klik eller ‘swipe’ dig igennem billederne.

Lagersalgsweekend! Procenter på Designers Remix og Henrik Vibskov

Det er den 1., og du har meget muligt lige fået en slat kroner ind på kontoen – hvilket betyder, at det er tid til at opgradere garderoben! Og heldet er med dig, for du kan spare masser af dine hårdt optjente guldmønter på lækkert tøj denne weekend, når Designers Remix og Henrik Vibskov holder hvert sit lagersalg. 

Se også: Dagens stiltip: Sømandscool til hverdag

Den 4.-5. september kan du finde Designers Remix i Nørrebrohallen, og den 4.-6. finder du Henrik Vibskov på Papirøen. 

Vi ses på Bragesgade 5, 2200 KBH N og Tranegravsvej 5, 1436 Christianshavn!

Dagens beauty-tip: Så tit skal du vaske hår

Spørgsmålet omkring hårvask, herunder det evindelig spørgsmål om hvor tit man skal vaske hår, har du sikkert haft oppe at vende med veninderne et par gange. Men hvad er rigtigt – og hvad er forkert? Skal man vaske hår hver dag, eller er det bedre at vente 2-3 dage?

Se også: Dagens beauty-tip: Den perfekte mascara

“Som udgangspunkt vil vi anbefale, at man vasker sit hår og renser sin hovedbund for produkter og andet skidt 2-3 gange om ugen. Hvis man har tendens til fedtet hovedbund, kan det være nødvendigt, at man vasker hår hver dag, men vi vil anbefale, at man prøver at give sin hovedbund en ’pause’ fra de mange hårvaske. Pausen må gerne vare en hel uge, og dette er derfor optimalt fx at afprøve på en festival – for det kan selvfølgelig være lidt af en prøvelse at rende rundt med fedtet hår. Men hvis du er storforbruger af stylingprodukter skal du dog vaske hår oftere – for ellers kan din hovedbund simpelthen ikke trække vejret”, lyder det fra ELLEs skønhedsredaktion. 

Se også: Skønhedsassistenten guider: Det perfekte hverdagslook

En anden årsag til fedtet hovedbund kan være, at man har brugt den samme shampoo så længe, at ens hovedbund er blevet ’immun’ overfor lige netop dén shampoo. Dette gælder faktisk for alle dine hårprodukter, og ELLes skønhedsredaktion anbefaler derfor, at det er en god idé at have flere yndlings-produkter, så man har lidt at skifte imellem.

 

 

Dagens stiltip: Sømandscool til hverdag

Selvom du ikke er en Victorias Secret model, så er det faktisk nemt at se lækker ud på den hverdagsagtige måde. ELLEs stylingredaktør, Mie Juel, har spottet en casual Elsa Hosks, som har mestret stylingen med maritime striber, casual jeans og skødesløst hår. 

Se også: Emma Watson hylder bæredygtig mode på hendes ‘Regression’-tour

Om looket siger Mie:

“Nogle gange skal der ikke så meget til. Ligesom den svenske Victoria Secret model Elsa Hosks look her i en stribet langærmet og et par jeans. Hun er selvfølgelig også lækre end de fleste, men man går aldrig galt i byen med et maritimt hverdagslook.” 

Følg Elsa Hosk på Instagram lige HER

Psst…hvis du er i shoppehumør, så tjek ugens bedste webshopnyheder i galleriet! 

Se Mario Testinos billeder af stjernerne – kun iført håndklæder!

Den verdensberømte modefotograf Mario Testino har gennem længere tid uploadet billeder på sin Instagram-profiler af alverdens kendisser – kun iført håndklæder.

Fotoprojektet har fået navnet ‘Towels Series’ og inkluderer creme de la creme indenfor topmodeller, skuespillere og sportstjerner.

Ideen til projektet startede for lang tid siden, hvor Mario Testino fotografede Kate Moss siddende med et håndklæde i håret før et fotoshoot. Siden har den ikoniske modefotograf fotograferet et hav af stjerner og uploadet billederne på sin personlige Instagram-profil samt på hjemmesiden mariotestino.com.

Og resultatet? Ja, det er intet mindre end fantastisk! Du kan blandt andet se topmodeller som Cara Delevingne, Kate Moss og Gisele Bündchen, sangere som Justin Bieber og Miley Cyrus, og skuespillere som Kiera Knigthley, Blake Lively og Ansel Elgort.

Se også: 8 modeller, der har ændret nutidens skønhedsideal

Ja, der findes nærmest ikke den celebrity, der er værd at snakke om, som ikke er en del af projektet. Og dem, der endnu ikke er blevet fotograferet er helt sikkert på vej. Mario Testino tilføjer nemlig hele tiden nye billeder til serien på sin Instagram. 

Vi har samlet alle Mario Testinos smukke og fascinerende portrætter i galleriet.

Psst… Brug pilene eller ‘swipe’ dig gennem galleriet!

Lennyletter: Læs Lena Dunhams første novelle

Lena Dunhams kommende nyhedsbrev lennyletter.com går snart i luften og stræber efter af sende information ud omkring emnerne feminisme, politik, kultur – og nå ja, hvor du kan købe stilfuldt budgetvenligt tøj. Alt bliver skrevet af stærke, selvstændige kvindelige journalister og bloggere fra sider som Pitchfork Magazine og Buzzfeed samt Lennyletters egne ansatte. Sejt!

Læs også: Instagram-uheld inspirerer Marc Jacobs til ny it-t-shirt

Som en teaser for hvilke forskellige nyheder man vil modtage, har Lena Dunham udgivet sin første novelle på lennyletter.com. Lena udkom sidste år med bogen “Not That Kind Of Girl”, som indeholder en samling af hendes egne selvbiografiske essays, mens den spritnye novelle er ren fiktion. Alligevel kan man forvente Lenas bramfrie stil, som man kender den fra hendes film, bog og tv-serie, i Six Sausages, der handler om en ung kvindes sommerweekend i New York med sin flirt.

Læs den ærlige novelle lige HER.

Læs også: Mandagsmuse: Taylor Swift

Vi er ELLE-vilde med Lenas innovative nyhedsbrev, og vi anbefaler, at du tilmelder dig, mens du kan følge Lennyletter på Instagram, Facebook og Snapchat (@lennyletter)

Emma Watson hylder bæredygtig mode på sin ‘Regression’-tour

Selvom de fleste primært kender smukke Emma Watson for hendes rolle som Hermione Granger i Harry Potter, har den kun 24-årige skuespillerinde i den grad sat sit tydelige aftryk på andre ting – i nogles øjne måske endnu vigtigere ting! 

Se også: Mandagsmuse: Emma Watson

Emma Watson har flere gange markeret sig som fortaler og frontkvinde for forskellige velgørende projekter og har længe været særligt i front for kvinders rettigheder.

Da Emma Watson i september 2014 talte til FN om feminisme, hvor hun præsenterede FN-kampagnen HeForShe, blev hun nærmest varemærket på en af nutidens mest markante og betydningsfulde feminister.

Se også: Instagram-uheld inspirerer Marc Jacobs til ny it-t-shirt

Som en del af sit engagement indenfor værdier som lighed, etik og bæredygtighed er det derfor ikke overraskende, at den smukke skuespillerinde nu bruger sin udstråling og smukke ydre som objekt for denne kamp!

I forbindelse med lanceringen af sin seneste film ‘Regression’ har Emma Watson nemlig indgået et samarbejde med ‘Green Carpet Challenge’, hvor hun i forbindelse med premieren og andre events, der relaterer sig til filmen, kun vil klæde sig i tøj fra designere, der udforsker nye måder at producere tøj på – selvfølgelige båret af værdier som bæredygtighed, etik og lighed i modebranchen.

Se også: Emma Watson skal spille Belle i ‘Skønheden og Udyret’

Alle hendes outfits er indtil videre blevet postet på hendes Instagram, og i galleriet kan du se alle de fine looks – looks, der både inkludere designs fra Alexander Wang og Ralph Lauren.

Psst… Brug pilene eller ‘swipe’ dig gennem galleriet!