Kendall Jenner, Gigi Hadid, Adwoa Aboah, Ashley Graham, Imaan Hammam, Liu Wen og Vittoria Ceretti på én forside? Den er god nok. Til skydningen af forsidebilledet til Vogues martsnummer var supermodellerne samlet for at hylde diversitet og fejre Vogues 125 års fødselsdag – og resultatet er intet mindre end fantastisk.
Læs også:Realisme har indtaget modebilledet
Vogues forside har i den grad ført omtale med sig – både på grund af det yderst fine budskab om at hylde skønhedens mange ansigter, men den har også høstet kritik.
Ashley Graham er én af de hotteste plus size-modeller i øjeblikket, og hun beviser i den grad, at skønhed kommer i alle størrelser. Og netop fordi hun er et bevis på en forfriskende diversitet i modebilledet, har Vogue modtaget kritik for Ashley Grahams posering, som skjuler størrelsen på hendes lår. Hun har dog efterfølgende udtalt, at Vogue ikke havde instrueret hende i at stå på en særlig måde for at syne mindre.
På dagen for skydningen fik topmodellerne mulighed for at stille spørgsmål til hinanden, og dét har Vogue lavet en cool video ud af. I videoen afslører Gigi Hadid blandt andet, at hvis hun ikke var model, ville hun forhåbentlig gå i skole og spille volleyball. Og hvis Adwoa Aboahs liv skulle portrættes i en film, ville hun vælge Morgan Freeman til at spille sin karakter.
Vil du vide, hvilken tatovering Kendall Jenner ville give Gigi Hadid, eller hvad Ashley Graham er dårlig til, så se med i videoen nedenfor.
Tiden, hvor modellerne udelukkende var overnaturlige væsener på en ophøjet catwalk med ekstravagant tøj på, er forbi. Og det er sikkert at sige, at en realistisk verdensanskuelse i den grad har indtaget modebilledet denne sæson.
Det hele startede for godt ti år siden, hvor selv de største modehuse droppede det høje catwalk-podium, der fik beskuerne fra tilskuerrækkerne til (bogstavelig talt) at se op på modellerne i ekstraordinære beklædninger og tårnhøje stiletter. Og kort tid efter blev de ekstremt høje stiletter skiftet ud med fladere sko, som, ligesom resten af kollektionen, generelt blev mere hverdagsvenlige. Der skulle dog gå noget tid, før realismen for alvor også indhentede modellerne på catwalken.
Senest tog Dolce & Gabbana realismen til nye (mode)højder, da det italienske modehus under Milan Fashion Week 2017 havde hyret “rigtige” mennesker til catwalken. Istedet for en lang række af modeller, var det altså sociale medier-profiler, influenter, bloggere og børn af kendisser, som bar den farverige og mønstrede Fall 2017-kollektion.
Og også Hedi Slimane, Saint Laurents daværende Creative Director, føjede modehuset til listen over brands, som har taget realismen til sig, under castingen af modeller til modehusets Spring 2016-show. Her blev samtlige modeller nemlig street-scouted og -casted. At alle “modellerne” alligevel endte med at være både høje og tynde var jo ikke så sensationelt, men casting-metoden kan dog ses som et friskt input til modeverdenens “nyfundne” realisme, som tillader andre end blot modeller på catwalken.
Det er ikke kun på catwalken, at vi er begyndt at se tegn på et skifte. Også i modehusenes kampagner kan vi især i de seneste sæsoner spotte en ny (og ikke mindst forfriskende) tendens, hvor virkeligheden skildres som en demonstration af en affektion for realismen. Store og anerkendte brands som Balenciaga, Gucci, Alexander Wang, Givenchy, Versace, Calvin Klein og Isabel Marant har alle skudt kampagner i yderst normale og langt fra glamourøse omgivelser. Givenchy skød fornylig deres Pre-Fall 2017-kampagne foran en benzintank i Skovshoved, som er designet af Arne Jacobsen, med den smukke, danske model Frederikke Sofie i front.
Isabel Marant skildrede en særdeles normal virkelighed i brandets SS17-kampagne, som blev skudt i et simpelt køkken, mens Alexander Wangs kampagnebilleder ligner tilfældige billeder fra en festlig aften i privaten.
Vi ELLEsker, at realismen har indhentet modebranchen og glæder os til at se, hvad vi har i vente fra de mange modehuse, som skaber mode i øjenhøjde.
Leonardo DiCaprio har gang på gang slået benene væk under os med sine præstationer på det hvide lærred, og vi kan snildt komme i tanke om scener og film, hvor han decideret har stjålet vores hjerter. Lige præcis 21 gange, er vi faktisk faldet pladask for den skønne skuespiller, som vi hurtigt kan blive enige om er mindst lige så pæn at se på, som han er en dygtig skuespiller. Med andre ord: en mand, der har bogstaveligt talt har hele pakken.
I 1997 brød den charmerende skuespiller for alvor igennem, da han sammen med Kate Winslet slog igennem med den ikoniske film, Titanic, hvor han stjal ethvert pigehjerte. Ja, vi er faktisk flere her på ELLE-redaktionen, der vil kategorisere Titanic, og Leonardo DiCaprios præstation heri, som vores yndlingsfilm.
Og Titanic blev heldigvis kun startskuddet til Leonardo DiCaprios lange og prestigefyldte karriere, hvor han har imponeret os i film som Catch Me If You Can, Blood Diamond, Inception, Shutter Island, The Great Gatsby, Wolf of Wall Street ogThe Revenant.
Og netop sidstnævnte film indbragte i 2016 langt om længe skuespilleren en af de prestigefulde Oscar-statuetter. En statuette, der både havde stor betydning, fordi det efterhånden var begyndt at blive en joke, at han endnu ikke havde vundet prisen for ’Best Actor’ efter sine mange roste præsentationer, men ligeledes en statuette, der havde stor betydning for Leonardo grundet et af filmens omdrejningspunkter; klimaforandringer. Klimaforandringer er nemlig noget, som den erfarne skuespiller går meget op i, og hver gang han får en mulighed for at tale om klimaet, gør han det. Han har blandt andet oprettet sin egen fond, ’Leonardo DiCaprio Foundation’, der støtter initiativer og organisation med et bæredygtigt formål, sidder i bestyrelsen i flere miljøorganisationer og har desuden produceret flere kortfilm og dokumentarer om miljøet.
Privat er Leonardo DiCaprio kendt for at være lidt af en charmør og kvindebedårer, efter at han flere gange er spottet med diverse smukke kvinder under armen. Senest har han dog fået øjnene op for og charmeret sig ind i hjertet på den danske topmodel Nina Agdal, som han eftersigende stadig er sammen med.
I galleriet har vi samlet 21 gange, hvor Leonardo DiCaprio har stjålet vores hjerter, så du kan få et gensyn med den flotte skuespiller.
Dagene er blevet lysere og temperaturerne mildere: Det er (endelig) forår! Det betyder, at det er på høje tid at sende vinterens store frakker, tykke strik og tunge støvler i hi bagerst i skabet og finde de lettere alternativer frem.
ELLEs Fashion Director, Josephine Aarkrogh, drømmer om at træde velklædt ind i den nye sæson i et afslappet og feminint look, der er skræddersyet til det omskiftelige vejr, som den nye sæson ofte har gemt i ærmet. Online-shoppen Zalando har et kæmpe udvalg af danske og internationale brands og Josephine Aarkrogh har fundet sit ideelle SS17-look blandt de mere end 200.000 forårsfristelser, der lige nu kun er få museklik væk fra garderoben i det online shoppe-paradis.
“Jeg vil gå foråret i møde med en af sæsonens uundgåelige trenchcoats med en cool hættetrøje under for at holde varmen. Jeg kan aldrig få nok lyse jeans i min garderobe, og så vil jeg give looket et feminint forårstwist med de røde snørresko og et par funklende øreringe.”
Hos Zalando findes mere end 1.500 danske og international brands – lige fra de helt prisvenlige som Noisy May og Topshop, til By Malene Birger og J. Crew. Derfor er det muligt at finde alt til garderoben og mikse highstreet og premium og derved skabe sit helt unikke udtryk og sin personlige stil, når Zalandos store udvalg mikses og matches på kryds og tværs.
Vi går lunere dage i møde med hastige skridt, og det betyder færre produkter, en sund glød og smuk hud. Derfor er ELLEs Beauty Director, Anne P., denne måned faldet for et smukt og naturligt sommerlook, som har fokus på friske kinder, lange øjenvipper og en smuk glød. Hun guider her til, hvordan du kan skabe samme look med fokus på de små detaljer.
Inden vi naturligt får røde kinder af solens strejf, kan vi snyde os til “sunde kinder” med en lyserød cremeblush, som giver den helt rigtige, naturlige finish. Og skal du påføre blushen rigtigt, kan du følge skønhedsredaktørens tip:
“For at få friske, lyserøde kvinder er en cremeblush det helt rigtige valg. Smil, mens du dupper den på æblekinden med fingrene. Lad være med at bruge pudder, da det kan få den til at ‘kage’.”
Se med i galleriet, hvor vi har samlet de ti produkter, du skal bruge for at skabe månedens favoritlook…
Foto: Produktfoto
’Pot Rouge Lips and Cheeks Blushed Nr. 3 Rose’, Bobbi Brown, 240 kr.
Foto: Produktfoto
’Trendy Precision Sponge’, foundation-makeup-svamp, M.Cosmetics, 54,95 kr.
Foto: Produktfoto
’Brow Perfector’, bryngel. Sleek, 70 kr.
Foto: Produktfoto
’Eye Gloss Smudger Limited Edition’, øjen-gloss, Yves Saint Laurent, 240 kr.
Foto: Produktfoto
’Eye Polish Lucky’, cremeøjenskygge, Rms Beauty, 220 kr.
Foto: Produktfoto
’Master Strobing Stick Nr. 01 Light’, highlighter, Maybelline, 79,95 kr.
Foto: Produktfoto
’Studio Face and Body Foundation’, Mac, 50 ml, 245 kr.
Foto: Produktfoto
’Rouge Allure Gloss Nr. 137 Super Nude Will Be’, Chanel, 280 kr.
Foto: Produktfoto
’Nr. 20 Buy Me A Cameo’, neglelak, Essie, 99,95 kr.
Foto: Produktfoto
’Full Lash Volume Mascara Bk901 Black’, Shiseido, 230 kr.
Anthony Vaccarellos anden kollektion for Saint Laurent indeholdt en eksklusiv kombination af glitter, brun læder og sort, og så var der fuld fokus på skoene. De lange glitterbesatte sølvstøvler blev i den grad omtalt, men de sorte hælløse stiletter løb med opmærksomheden.
Det er ikke første gang, at specielle, overdrevne og ekstravagante sko indtager catwalken. Tilbage i 1993 indtog Naomi Campbell catwalken i et par 23 cm høje Vivienne Westwood-plateaux sko, som selv for den garvede supermodel var lidt af en udfordring. Behøver vi sige, at hun snublede? Og også til Marc Jacobs’ Spring 2017-show spankulerede modellerne ned ad catwalken iført overdimensionerede og tårnhøje stiletter.
På trods af en lang række tilfælde af vilde sko på catwalken, efterlod Saint Laurents minimalistiske sorte stiletter (uden hæl!) mange tilskuere måbende. For hvorfor knækkede de ikke, og hvordan kunne modellen holde balancen? Svaret er faktisk simpelt. Michael Tuts, professor i fysik fra Columbia University har til amerikansk Vogue udtalt:
“Det er ikke meget anderledes end almindelige sko, hvor foden overfører en kraft til sålen, og denne kraft overføres herefter til jorden gennem den lodrette hæl, som er i kontakt med jorden. Fra et fysik-synspunkt, så skal den nederste del af skoen række udover det punkt, hvor det meste af vægten fra foden trykkes ned mod skoen. Hvis det nederste stykke er for kort, vil du falde bagover. Hvis det nederste stykke er langt, vil skoen være stabil.”
Og det betyder altså, at den nederste del af Saint Laurents smukke, hælløse stilet er præcis lang nok til, at skoen er stabil og Aviv Schneider, som bar stiletterne, ikke faldt bagover. Hvem sagde, at fysik ikke kunne skabe smukke sko?
Som accessorydesigner i eget navn og med egen butik og kendt for at skabe høje hæle, du rent faktisk kan feste i hele natten, er Yvonne Konés private key-item for S/S 2017 selvfølgelig et par pink sandaler.
Hvorfor valgte du de pink sandaler som dit key-item?
Jeg elsker sandaler, det er mine absolut favoritsko – og det har det været, siden jeg var barn.
Er farven valgt ud fra sæsonens trends?
Jeg arbejder ikke så meget i trends, og alle de farver, jeg bruger, er valgt meget intuitivt. Helt konkret sidder jeg og kombinerer farverne, indtil jeg synes, den rigtige farvefortælling opstår. Jeg kigger helt bevidst ikke på, hvad der er moderne, eller hvad jeg tror, der bliver moderne. Hver gang vi laver en kollektion, er der en eller anden farvehistorie, og her til foråret (april, red.) kommer der en lille kollektion, der hedder ’Candy’, hvor alle tingene er meget farverige som for eksempel en stærk pink, bubblegum-lyserød og postkasserød.
Inspirationen er en konstant proces, der aldrig stopper. Ideer opstår, når jeg går på gaden, ligger i min seng, i sekunderne inden jeg falder i søvn, eller bare når jeg ser en detalje, der fanger mit øje. Det kan være alt fra en gammel dame, der går med en fin, rød taske, til en farve på en væg, en struktur på en overflade eller indtryk som lyde og dufte fra rejser. Inspiration kan i princippet findes alle steder, men er svær at forcere. Det er en kontinuerlig proces, hvor hver enkel kollektion skal fortælle en sammenhængende historie.
Hvad kan disse sandaler?
De er en forlængelse af vores blokhæl-pumps og -boots, som har været der i et års tid. De er ekstremt populære, fordi hælen er så komfortabel. I starten var der mange, der forbandt det med noget bedstemoragtigt, men afhængigt af hvordan man styler dem, kan de trækkes i forskellige stilmæssige retninger. Vi har alt fra helt unge piger til deres mødre og bedstemødre, der køber dem, og det er inspirerende at se dem brugt i så mange forskellige sammenhænge. Jeg kan godt lide, når der lånes fra alle aldre, og stilen gøres til sin egen.
Den er relativt enkel, men meget min egen. For det meste foretrækker jeg et klassisk udtryk, men der må gerne være en lille detalje, der stikker ud – derfor skal mine accessories gerne have farver. Jeg tror, det er, fordi mit tøj farvemæssigt er lidt monokromt. Jeg elsker at gå i sæt. Sæt kan opfattes lidt gammeldags, men samtidig også tidløst. Og når man har et sæt eller en kjole eller en buksedragt på, er der noget utrolig let ved det; man behøver ikke tage stilling til sammensætningen, man tager det bare på.
Er der noget, du bare skal købe denne sæson?
Nej, det tror jeg ikke. Jeg er virkelig ikke en storshopper – jeg gemmer på mine ting, så det er ikke sådan, at jeg planlægger mine kommende indkøb og siger: ’Nu skal jeg ud og købe nyt tøj’. Jeg foretrækker, at tingene er af god kvalitet, og at materialet er gennemtænkt, så jeg køber aldrig noget, der er syntetisk. Jeg har rigtig meget uld, silke, kashmir og bomuld, og jeg kan rigtig godt lide at sammensætte klassikere som uld med silke eller denim med silke.
Hvilke tøjdesignere kan det med rene materialer?
Herhjemme har vi både Mark Kenly Domino Tan og Kookon, som er rigtigt dygtige til at arbejde med silke. Jeg synes også, at AF Agger er rigtigt gode til at lave deres helt eget, drengede kasse-look, som alligevel kan kombineres og gøres sexet på sin egen måde. De tre mærker er også lidt hævet over trends; der er en rød tråd og alligevel en konstant udvikling, som tiltaler mig. Det er netop dét, jeg stræber efter i udviklingen af mine egne kollektioner. Det at tænke, at det skal være langtidsholdbart, og så ikke tænke så meget i, hvad den næste trend er. For at være helt ærlig, så couldn’t I care less med, hvad den næste trend er, det har virkelig bare aldrig været min drivkraft.
Marni, Victoria Beckham, Jil Sander, Stella McCartney, Loewe, Chloé og Balenciaga… Det er blot nogle af de modehuse, som er begyndt at implementere sportslige referencer i modebilledet – og vi er vilde med det! Faktisk har vi dedikeret hele ELLEs aprilnummer, som er på gaden nu, til sport og sundhed, og i magasinet kan du læse meget mere om, hvordan sport og mode forenes anno 2017.
Under efterårets modeuger var sportslige referencer ét af de helt store emner, og vi så flere yderst vellykkede eksempler på atletiske alliancer, som kombinerede lækre outfits med detaljer fra sportens verden. Og den kunst kan du nemt gøre efter. Det er nemlig de små detaljer, som kan give dit outfit det helt rette sporty touch – og der skal ikke meget til.
Se med i galleriet, hvor vi guider til fire sporty detaljer, du nemt kan implementere i dit hverdagslook…
Foto: All Over Press
Plisseringer
Inspirationen er hentet fra den klassiske tenniskjole, men eksemplerne fra catwalken er holdt i et lettere stof - perfekt til sommer. Både nederdele og kjoler med plisseringer kommer vi til at se en del mere til i 2017, og dét har vi bestemt ikke noget imod. Det er den perfekte kombination af feminin og sporty.
Foto: All Over Press
Fartstriber
Både enkelte striber ned langs benet og flere på tværs så vi under modeugerne i efteråret. Fælles for dem er, at de hellere end gerne må være brede og i alverdens farver. Vi kommer til at se en masse til cigaretbukser med de frække fartstriber ned langs benet, som rummer den perfekte kombination af workwear og sportslige detaljer.
Foto: All Over Press
Supersize me
Et gennemgående tema i år kommer til at være supersize-tasker - jo større, jo bedre! Og når hele dit liv nærmest kan være i kæmpetasken, så er det vel okay at købe en luksusversion? Balenciaga fremviste en masse skønne eksemplarer til deres SS17-show, som vi i hvert fald ikke ville have noget imod at gå foråret og sommeren i møde med.
Foto: All Over Press
Elastisk snøre
En lille detalje med en stor effekt... Vi er begyndt at se mere og mere til hættetrøjer med bindebånd i modebilledet, men også andre items med elastisk snøre kommer til at hitte. Og du må hellere end gerne lade snørene flagre løst for et casual og cool udtryk.
Der er ikke nogen tvivl om, at Victoria’s Secret modellerne er velsignet med ekstraordinært gode gener. Men der er bare ikke nogen let udvej, når det kommer til at få synlige, veltrænede muskler. Og ligesom alle os normale mennesker er modellerne også nødt til at arbejde hårdt for at stå så knivskarpt, som de gør.
De smukke Victoria’s Secret kvinder bruger hver dag mange timer i træningscenteret på at styrke og tone deres muskler, så de står til perfektion, når de skal vises frem på catwalken under det årlige Victoria’s Secret show. Og nu kan du træne med, for Kendall Jenner har netop afsløret, hvordan hun træner på sin eponymous app:
”Mine mavemuskler er min favorit ting at træne. Jeg elsker når min træner, Gunnar Peterson, dræber mine mavemuskler. Den næste dag gør det endda ondt at grine. Det er der, jeg ved, at jeg træner rigtigt”.
Men selv om du ikke har en personlig træner, der kan stå og guide dig til en times mavetræning, er der stadig håb. For modellen giver også sine råd til, hvordan du kan træne hjemme i stuen eller på hotelværelset:
”Sommetider når jeg ser TV, tænker jeg for mig selv, ’Jeg burde lave nogle mavebøjninger lige nu.’ Og så hopper jeg af sofaen og gør det.”
Endeligt afslutter hun med at anbefale en app ved navn Instant Abs Trainer, der er gratis og er med til, at holde hende motiveret. I app’en finder du hundredvis af øvelser, som du kan træne, uanset om du befinder dig nede i fitnesscenteret eller hjemme på stuegulvet.
I galleriet kan du få et gensyn med smukke Kendall Jenner. Måske du får inspiration til at træne og få en mave à la Victoria’s Secret modellen?
Psst… I denne måneds ELLE kan du finde meget mere om de største trends indenfor træning, sundhed og velvære. Så skynd dig ned i din lokale bladkiosk og få fingrene i dit magasin.
2017 bliver i den grad året, hvor den klassiske trenchcoat for alvor får et comeback. Det betyder, at vi enten skal i gemmerne og finde den frem igen eller investere i en ny. Og tilhører du den sidste kategori, har ELLEs Digital Director, Rose Maria Boelsmand, fundet en fin én af slagsen til dig fra Burberrys ‘see-now-buy-now’-kollektion, som blev vist under London Fashion Week i slutningen af februar måned i år.
Med Burberrys “see now, buy now”-koncept har det engelske modehus nemlig gjort det muligt for forbrugerne at købe catwalk-kollektionen direkte efter showet. Den seneste februar-kollektion er derfor netop landet i butikken i København, og det er en kollektion fyldt med ikoniske silhuetter, der kombinerer heritage-inspirerede detaljer med sæsonens farver og tekstiler. Kollektion er inspireret af kunstneren Henry Moores univers og værker.
Om trenchcoaten siger ELLEs Digital Director, Rose Maria Boelsmand:
”Foråret er for alvor på vej, og derfor er det på tide at pakke sig ud af de store, tunge vinterfrakker og i en lettere overgangsfrakke. En klassiker som Burberrys trenchcoat er en (dyr!) investering – men til gengæld holder den hele livet og går ALDRIG af mode.”
Den fine trenchcoat (som faktisk er en unisex-model) indeholder den perfekte kombination af klassiske referencer og overdrevne detaljer, som skaber en skøn skævhed. Brug trenchcoaten sammen med dit workwear for et gennemført outfit eller tilsæt et par snekers og jeans for et cool og afslappet hverdagslook.
Elle “The Body” Macpherson tilhører den første generation af supermodeller og har en imponerende lang modelkarriere bag sig. På CV’et kan hun skrive forsider, shows og kampagner for de største magasiner og modehuse, og så har hun formået at skabe en succesfuld virksomhed af eget navn.
Elle Macpherson (døbt Eleanor Nancy Gow) født den 29. marts 1964.
Derfor skal du kende hende:
Elle Macpherson flyttede i sit sabbatår mellem gymnasium og jurastudiet fra Sydney til New York for at arbejde som model og tjene penge til jurabøgerne. Hun begyndte sin modelkarriere i en tv-reklame for Tab-sodavand, og i løbet af 1980erne oplevede Elle Macpherson stor succes som model og landede forsider på blandt andre ELLE, Marie Claire, Harper’s Bazaar, britisk og australsk Vogue, GQ og Cosmopolitan. Og med den voksende karriere blev hun en del af den første generation af supermodeller sammen med modelkollegaer som Linda Evangelista, Naomi Campbell og Cindy Crawford.
Den store succes medførte, at hun optrådte i hver eneste udgave af ELLE i seks år i streg, og i samme årrække, i en alder af 21 år, giftede Elle Macpherson sig med ELLEs Creative Director, Gilles Bensimon. Hun er mest kendt for sine fem optrædener på forsiden af det amerikanske Sports Illustrateds årlige Swimsuit Issue, men hun har også været i front for kampagner for brands som Christian Dior, Omega, H&M, Victoria’s Secret og Revlon.
Udover utallige magasinforsider og modekampagner har Elle Macpherson gået shows for store modehuse som Donna Karen, Louis Vuitton, Christian Dior, Calvin Klein, John Galliano og Valentino.
I starten af 1990erne forlod hun sit modelbureau Ford Models for at stifte sin eponyme virksomhed, Elle Macpherson Inc., hvor hun både producerede populære kalendere, træningsvideoer, undertøjskollektioner og senere en kollektion af beauty-produkter af navnet Elle Macpherson – The Body. Og noget af en krop må man sige, at den langbenede skønhed har. Hun er nemlig kendt for sine lange, velskabte legemer og gyldne hår. Og så ser hun stort set fantastisk ud, uanset hvad hun gør. I 2014 lancerede hun The Super Elixir, et kosttilskud indeholdende både vitaminer og mineraler, som hurtigt blev revet ned fra hylderne. En krop som “The Body” herself lover den ikke, men øget vitalitet og velvære giver den. I ELLEs aprilnummer, som er på gaden nu, har vi stort fokus på sundhed og sport, så selvfølgelig skulle denne uges mandagsmuse være Elle Macpherson.
Elle Macpherson er i den grad et stilikon. Vi ser hende ofte i sort/hvid outfits med klassiske silhuetter og kropsnære kjoler, som fremhæver hendes smukke skikkelse. Og så er vi vilde med det store smil, som altid følger med.
Højdepunkter:
1982: Lander sit første modeljob i en tv-reklame for Tab
1985: Bliver langvarigt ansigt for Biotherm
1986: Pryder forsiden af Sports Illustrated Swimsuit Issue første gang
1986: Bliver gift med Gilles Bensimon
1989: Bliver tildelt navnet The Body af Time Magazine
1990: Lancerer sin undertøjskollektion Elle Macpherson Intimates
1994: Får sin filmdebut i filmen Sirens
2008: Bliver ambassadør for Revlon
2010: Bliver vært på Britain’s Next Top Model
2014: Lancerer det (yderst) populære kosttilskud The Super Elixir
Se med i galleriet, hvor vi har samlet et udpluk af Elle Macphersons bedste stiløjeblikke…
2017 står i den grad i sundhedens tegn, og med det øgede fokus på sund livsstil herhjemme, er nye trends og tendenser så småt begyndt at strømme til Danmark. Det kan dog være en jungle at finde rundt i den store mængde af gimmicks og nye tiltag – så derfor har ELLEs Health Editor udvalgt en række sunde trends, du bør holde øje (og måske give dig i kast) med i 2017.
Blandt de nye trends findes en træningsform, som får de smukke VS-angels i topform inden det årlige show og et lækkert og læskende alternativ til den populære kokosvand – et alternativ, som selveste Beyoncé sværger til.
Se med i galleriet, hvor ELLEs Health Editor, Stephanie Bang, har samlet de nye, sunde trends, som du bør holde øje med i 2017…
Foto: @ellesundhed
(Endnu) større fokus på at spise en antiinflammatoriske kost
At spise antiinflammatorisk betyder et øget indtag af fødevarer, der kan modvirke inflammation i kroppen (betændelsestilstande, der forårsager sygdomme). Det umættede fedt, særligt Omega-3-fedtsyrer, som findes i fede fisk som laks, makrel og sild har gode antiinflammatoriske virkninger. Også antioxidantrige fødevarer som nødder, avokado, frugt, grønt, fuldkorn (rug, havre og byg) og sojaprodukter som tofu, sojabønner og miso står højt på listen. Gurkemeje og ingefær er særlig kendte for at have stor antiinflammatorisk virkning og vil begynde at optræde i flere produkter som te, snackbarer og kosttilskud.
Foto: Produktfoto
Planteprotein
Det er på tide, én gang for alle, at dræbe myten om, at protein er noget vi mennesker absolut skal optage fra kød. Vi skal i stedet rette fokus mod de mange grøntsager og bælgfrugter, som er rige på protein; broccoli, spinat, champignon, blomkål, sojabønner, linser og nødder. Vil du supplere med ekstra proteiner, så prøv dig frem med enten ærte-, solsikke- quinoa- eller hampeprotein, der alle er stærke planteproteiner. Den grønne trend går godt i hånd med, at flere og flere danske hjem har indført kødfridage, hvilket spås til at blive et fænomen vi vil se endnu mere til i 2017.
Foto: All Over Press
Kålens konge!
... Er en pris, der går til blomkålen, for det behøver ikke været nyt, for at være en trend. Det bestande blomkålshoved, som har tilbragt lang tid i skyggen af broccolien, har flere fordele og kan spises råt, bagt i ovnen, revet som ’ris’ eller tilberedt som mos. Det er let tilgængeligt for de fleste, lavt på kulhydrater (og kalorier), højt på fibre, rig på C-vitamin, indeholder Omega-3 og er tilmed kendt for at kunne beskytte mod sygdomme som kræft og gigt. Blomkål har også et højt indhold af antioxidanter og står altså højt på listen over sunde fødevarer i 2017.
Foto: All Over Press
Being sober is the new drunk
De fleste af os kender vist allerede trangen til at holde lidt igen med de våde varer, men at fravælge alkohol helt eller delvist (også i sociale sammenhænge) ses som værende en voksende tendens. I USA er det efterhånden ikke uset, at flere nye restauranter har fravalgt at sælge alkohol, da såkaldte ’dry dinners’ siges at være det nye.
Foto: All Over Press
Kokosvand vs. vandmelonsaft
På ELLE-redaktionen er vi flere, der er glade for en iskold kokosvand, men hvis vi ønsker at booste vores sundhed, er det på tide, vi skifter kokosnødden ud med vandmelon, der eftersigende (i hvert fald, hvis du spørger Beyoncé) er det helt nye. Ligesom kokosvand er saften fra vandmelon glimrende til at hydrere kroppen, men den læskende lyserøde saft er også rig på antioxidanten lycopen, der beskytter mod DNA-skader og som kan nedsætte risikoen for forskellige kræftformer. Også din hud vil takke dig for at slupre vandmelon i dig. Lycopen findes også i tomater, papaya, abrikoser og blodappelsin.
Foto: Produktfoto
Souping is the next juicing!
Du har nok hørt, læst eller måske endda selv prøvet at gå på juicecleanse. At ’juice’ vil sige du vælger et bestemt antal dage, hvor du ikke spiser, men i stedet drikker dine måltider, i form af sunde grøntsagsjuices. Fremtiden vil, at juicerne skal erstattes af supper spækket med grønt og sunde næringsstoffer.
Foto: @nicecreamcopenhagen
Vegansk is!
Alternativer til lækre, cremede flødeis er heldigvis kun en voksende tendens, da vegansk is er blevet populært, og det spås at blive endnu mere tilgængeligt fremover. Is lavet på nødde- eller kokosmælk smager fantastisk, og er ren forkælelse til os, der ikke tåler komælksprodukter. Den nemme (men dog stadig virkelig lækre!) version består af bananer, der efter at være frosset ned i minimum 4 timer, kan blendes til en cremet og sød is, hvor der kan tilsættes forskellige smagsnuancer. Den med jordbær bliver vi aldrig trætte. Køb din næste is hos N’ice Cream i København, hvis du vil smage en god vegansk is.
Foto: All Over Press
Sorte, også kaldet fermenterede, hvidløg
Det er stadig meget nyt, men ikke desto mindre, så begynder det at blive tilgængeligt i de danske supermarkeder. Sorte hvidløg fremstilles ved at hvide hvidløgsranker fermenteres under kontrollerede varme- og luftfugtighedsforhold i 30 dage. Teknikken er udviklet i Korea og foregår ved cirka 60-70 graders varme i 30 dage og deraf følgende tørring i 45 dage. Der anvendes ingen tilsatte kemiske stoffer eller konserveringsmidler i fremstillingen af sorte hvidløg, kun varme, fugtighed og tid. Det er under tørringen, at hvidløgene skifter farve, konsistens og smag. Sorte hvidløg har en blød konsistens, en rund og sød smag og så synes jeg de dufter lidt af røg. Den skarpe smag og lugt af hvidløg forsvinder helt under forarbejdningen fra hvide til sorte. Hvidløg er kendt for sine antibakterielle, tarmstyrkende og immunstyrkende egenskaber, og det siges, at processen fra hvid til sort øger hvidløgets indhold af antioxidanter, så den immunboostende, antibakterielle og tarmstyrkende effekt er endnu højere i sorte hvidløg end i almindelige hvide hvidløg, som ellers er kendt for at være ultra høj.
Foto: @californiakitchendk
Bowls, bowls, bowls
Det startede som acaibowls, som blev til matchabowls, som blev til alle slags smoothiebowls, og nøj, hvor kan vi godt lide det. Nu er bowlfood mere reglen end undtagelsen, og du kan efterhånden få det i alle afskygninger; salater og varme retter både som vegetariske, endda veganske, eller med kød og fisk, som har fancy navne som enten Poké Bowls (forestil dig sushi, men i en skål), eller Buddha Bowls, som består af rent grønt. Vi er fan af at spise vores måltider fra en skål, som i øvrigt også gør det mere handy at spise end fra en tallerken, og så gør det bestemt ikke noget, hvis din skål er anrettet pænt og organiseret. Besøg California Kitchen på Nørrebrogade, som serverer mange forskellige former for bowls.
Foto: All Over Press
Vild med HIIT!
Som står for ’Høj Intensiv Interval Træning’ er at finde på programmet i de fleste fitnesscentre, men har du endnu ikke forsøgt dig med den hårde intervaltræning, er det bare om at komme i gang. De træningsglade har ikke fået nok af denne hårde og sveddryppende træningsform, og vi vil tværtimod se endnu mere til den her i 2017. Nu også i en ’Hot’ version, der ligesom hot yoga foregår i et 37 grader varmt lokale.
Foto: @josephineskriver
Boks som en engel
Og altså ikke dem vi kender fra Biblen, men rettere de ultra skønne og (næsten alt for) smukke Victoria Secret modeller, som går under samme navn. At være VS-engel er lig med at være i nok sit livs absolut bedste form. Vejen dertil er forskellig, men vi kan røbe, at fælles for mange af de seje damer er boksetræning og hårde træningsteknikker fra sportsgrenen. Boksetræning siges, at være en af de hårdeste træningsformer og udfordrer dig både fysisk og psykisk. (Dog Pound i NYC: Et af modellernes foretrukne workout-steder er Dog Pound i NYC, hvor en tur i bokseringen vist ikke er til at undgå).
Foto: All Over Press
Find din indre ballerina frem
Barretræning er allerede et kæmpe hit i USA, og den feminine træningsform spås at blive, om end det er muligt, endnu mere populær det næste års tid – også i Danmark. Barretræning er en kombination af ballet, pilates og yoga og egner sig især til kvinder, der bruger det meste af dagen bag et skrivebord, og som ønsker en stærkere og tonet krop for slet ikke at tale om holdning.
Foto: Produktfoto
Foam rolling
Måske har du allerede stiftet bekendtskab med foam rolleren i dit træningscenter, hvis ikke skal du gøre dig selv en tjeneste og komme i gang. Vi er en generation der træner meget og særligt høj intensiv træning kan være hårdt for kroppen. I en tid, hvor overtræning efterhånden er blevet et ’normalt’ fænomen, sættes der nu større fokus på restitution. Foam rolling øger blodtilførslen til musklerne og virker som en slags dybvævsmassage. Det er super godt til at restituere dine muskler, forebygge skade, reducere ømhed og øge din mobilitet. Gør det gerne flere gange om ugen, enten i træningscenteret eller hjemme i din stue.
Foto: All Over Press
Netflix and chill – også på en fredag
At prioritere rolige stunder, hvor man gearer ned og bliver der hjemme i sit hyggetøj under dynen med en god film og varm te på kanden er noget, vi dyrker mere og mere. Det er ’in’ at gøre alene eller sammen med dine veninder. Nesting at home is the new going out!
