Hayley Kuniansky. 33 år. Opvokset i Atlanta, men bor i dag i Los Angeles i et hus fra 1926 tegnet af arkitekten Kenneth Albright. Arbejder som vintagetøjsælger i sin egen virksomhed, Acquired Vintage, der har showroom i hendes hjem. Følg hende på @hkuniansky og Acquired Vintage på @__acquired__.
Foto: Johanna Hvidtved
FORTÆL OM DIT HJEM
Mit hjem er mit frirum. En sikker havn. Et inspirationssted. Nogen kaldte det engang et prinsesseslot. Det er beliggende i det charmerende kvarter under Hollywood-skiltet kaldet Beachwood Canyon. Mange af boligerne i det her område er lige så gamle og fortryllede, for Hollywood-skiltet, der blev installeret i 1923 – og hvor der oprindeligt stod “Hollywoodland”, men “land” faldt af nogle år senere – var en reklame for et nyt ejendomsområde.
HVORNÅR BLEV HUSET BYGGET?
1926! Altså for næsten 100 år siden. Nogle gange er det svært at sammenligne en tidsreference med virkeligheden, men i mit hjemmeshowroom kan du prøve items fra dengang eller endda ældre for at få hele oplevelsen! Jeg kan endda spille noget musik fra den tid, men kun for de heldige.
Foto: Johanna Hvidtved
HUSET ER UDFØRT AF KENNETH ALBRIGHT, SOM VAR MEGET INSPIRERET AF DET EUROPÆISKE LANDSKAB. HVORDAN VISER DET SIG?
Kenneth Albright var en Los Angeles-arkitekt fra den periode, der bragte inspiration fra det europæiske landskab tilbage, mens han tjente i 1. verdenskrig. Huset er inspireret af Normandiet med sit afrundede stråtag, hvide ydre, stenfrontsområder og træbalkoner.
FORTÆL OM DE FORSKELLIGE RUM OG DESIGNVALG
Når du træder ind igennem porten, bliver du mødt af et udendørs spiseområde, og derefter bevæger du dig hen til tærsklen af huset, hvor dem, der ringer på døren, kan vente i et charmerende område med træbænke. Når du træder ind ad hoveddøren, bliver du med det samme imponeret af en enorm loftshøjde, et stort murstensildsted, massive trægulve, et enormt sydvendt vindue og to store vestvendte vinduer, der åbner ud mod baghaven og den frodige dal.
Foto: Johanna Hvidtved
Når Hayley Kunianskys gæster skal besøge hende, bliver de allerførst mødt af dette udendørs spiseområde.
Alle vinduerne er originale fra 1926. Der er en snoet trappe, der tager dig op på husets førstesal, hvor mit soveværelse er med badeværelse en suite og franske døre ud til altanen. Og badeværelset … lad os bare sige, at badekarret med fødder og det åbne bad med udsigt ud over byen er en af hovedårsagerne til, at jeg bor her. Der er en antik bondehusvask, frie bjælker og sildebensmarmorgulve.
Foto: Johanna Hvidtved
Den snoede trappe leder op til hjemmets førstesal, hvor Hayley Kuniansky bl.a. har sit sove- og badeværelse.
Foto: Johanna Hvidtved
Foto: Johanna Hvidtved
Foto: Johanna Hvidtved
Hayley Kunianskys badekar med udsigt ud over byen er en af hovedårsagerne til, at hun forelskede sig I boligen.
Nedenunder er køkkenet med samme sildebensgulv, marmorbordplade, en Shaws-vask, Liebherr-køleskab og fronter fra Fisher & Paykel, der også skjuler opvaskemaskinen. Showstopperen hernede er den originale jagtgrønne ovn fra 1950’erne, som jeg har udsmykket med forskellige sager fra Le Creuset. Og til sidst er der mit showroom, der oprindeligt var garagen i huset. Her er høje træpaneler og originale bjælker. Jeg har fået lavet specialdesignede stativer fra loftet fra Red Oak til at matche, og lige nu er Breed Street Customs ved at lave en reol til accessories og sko til mig. Lysekronen er fra Joe Armitage, og spejlet er Gio Ponti.
Foto: Johanna Hvidtved
Husets vinduer er originale fra 1926 og lukker enorme mængder lys ind.
HVOR I HUSET BRUGER DU MEST TID?
Jeg bruger helt ærligt hele huset lige meget.
HAR DU SELV INDRETTET DET?
Huset kom med fire Charlotte Perriand-lamper, en antik trækommode, nogle stole og et bord fra min udlejer. Han inspirerede mig virkelig i resten af mine beslutninger ved at sætte barren højt fra starten. Derfra tilføjede jeg en hvid sofa, et sort coffee table-bord, en Croft House-stol, en modernistisk lampe i krom, et Ikea-bord designet af Niels Gammelgaard i 1980’erne, kunst og Heath Ceramics-tallerkener, og for nylig fik jeg en bar på hjul fra 1910’erne, som jeg er virkelig glad for.
Foto: Johanna Hvidtved
HVORDAN KAN DU LIDE AT INDRETTE DIG?
Jeg kan godt lide at indrette mig tone i tone, tidløst, men med et sexet tvist. Husets farvepalet er brun, sort, hvid, elfenben og metalliske farver, så det meste af indretningen er i de farver. Jeg vil sige – hvilket også gælder for min tøjstil – at der er en overvældende europæisk inspiration. Jeg vil også gerne påpege min kærlighed til japansk kultur, så der er drys af det i form af røgelsespinde og min sengeramme.
Foto: Johanna Hvidtved
Foto: Johanna Hvidtved
HVOR LÆNGE HAR DU BOET HER, OG HVORDAN ENDTE DU LIGE HER?
Jeg har boet her i fem og et halvt år. Og historien om, hvordan jeg endte her, er faktisk ret sjov. Jeg havde set huset et år før og kontaktede straks udlejeren, som desværre sagde, at det allerede var lejet ud. Huset blev standarden i mit sind i alt, hvad jeg efterfølgende kiggede på, og jeg kunne ikke lade være med at tænke på det. Manifestation! En dag kiggede jeg helt random efter ledige boliger, og der så jeg pludselig huset igen, som lige var blevet lagt op. Jeg smed alt, hvad jeg havde i hænderne, og tog ud og så det med det samme.
Foto: Before the 101
Originale billeder af huset I Beachwood Canyon tegnet af Kenneth Albright I 1926.
Foto: Before the 101
HVAD ELSKER DU VED OMRÅDET?
Beachwood Canyon er i min optik det bedste område at bo i i Los Angeles, men jeg er selvfølgelig også farvet … Det er som en lille landsby gemt lige neden under Hollywood. Jeg bliver altid overrasket over de forskellige træer og blomster, der er minimal støj, og der ligger en dejlig diner, som jeg bruger en del, og en fransk café, hvor venner samles. Jeg elsker at gå en tur med min hund, Olive, op ad Beachwood Drive og op til Hollywood-skiltet. Den tur bliver bare aldrig gammel.
HVORDAN PÅVIRKEDE BRANDENE I L.A. DIG OG OMRÅDET, DU BOR I?
Øj! Sikke en katastrofe! Der var faktisk en brand, der brød ud meget tæt på mig, så jeg skulle evakueres. Det var vildt at stå i det øjeblik og beslutte, hvad jeg skulle tage med mig fra mit hjem. Heldigvis gik den brand hurtigt ud, men på grund af luften er min pejs stadig lukket inde i en form for luftrensningssystem. Jeg holder snart et udsalg til de påvirkede i området, som har mistet alle deres ting. Jeg kan slet ikke forestille mig det …
FORTÆL OS OM ACQUIRED VINTAGE
Det tog mig noget tid at finde på navnet, for jeg ville gerne have noget, der både var klogt og tidløst, så jeg kan bruge det altid. At ‘acquire’ er jo mere end bare at købe noget – det bærer en vis tyngde med sig, det ord, ikke kun i forhold til at finde de særlige items, men også i forhold til kunden, der tilføjer et særligt item til sin samling, som personen skal have i årevis. De ord, der ellers opsummerer Acquired Vintage, er cool, chik, hot og anderledes.
Foto: Johanna Hvidtved
Hayley Kunianskys hjemmeshowroom var oprindeligt husets garage. Her er høje træpaneler og originale bjælker, som sætter den helt rette stemning for vintagetøjet.
Foto: Johanna Hvidtved
HVORDAN STARTEDE DIN KÆRLIGHED TIL VINTAGETØJ?
Acquired Vintage blev født ud af en dyb kærlighed til tøj, som startede i en meget tidlig alder. Jeg lærte tidligt, at en af de første måder, vi bliver opfattet på, er ud fra det, vi har på. Tøj kan give én adgang til en anden verden; det kan give én følelsen af at høre til eller at stikke ud og være en måde at udtrykke sin kreativitet på. Jeg ‘stjal’ ofte min mors tøj og gik rundt i det derhjemme. Helst hendes Dior Saddle-bag og hendes spidse Chanel-sko. Jeg studerede også min fars evne til at sætte farver og materialer sammen, når han klædte sig på. Jeg havde skoleuniform på, men tog ofte forbi vintagebutikker efter skole som en form for pusterum. Til sidst gav de mig et job der, og det blev starten på min karriere med vintagetøj. Jeg var 17 og har arbejdet med mode siden.
HAR DU NOGEN YNDLINGS-ITEMS?
Selvfølgelig! Og listen over yndlingitems bliver kun længere og længere, jo mere jeg finder. Men lige på tungen har jeg et Yves Saint Laurent-sæt bestående af et korset og en nederdel fra 1976, en Prada-trenchcoat fra S/S96, et 1970’er-Courrèges-sæt bestående af en orange jakke, en nederdel og en taske, en aftenkjole fra Tom Fords Gucci fra 2002, et par Christian Lacroix- øreringe fra 1990’erne, en brun Hermès Kelly-taske fra 1975 og en 1990’er-Prada-bokstaske. Men listen kunne fortsætte.
Foto: Johanna Hvidtved
HVEM DRØMMER DU OM AT KLÆDE PÅ?
Det er også en lang liste. Laetitia Casta, Monica Bellucci, Chloë Sevigny, Angelina Jolie, Charlotte Gainsbourg, Anok Yai, Kate Moss, Lily-Rose Depp og Olsen-tvillingerne.
RYGTET SIGER OGSÅ, AT DU ER VILD MED HELENA CHRISTENSEN?
Hun burde stå øverst på listen til det sidste spørgsmål! Hun er en dansk kvinde efter mit hjerte. Hun er indbegrebet af tidløs elegance og stil. Jeg kan huske, jeg så hende i musikvideoen til ‘Wicked Game’, selvom jeg nok var for ung til at se sådan noget, men den satte barren for mig, i forhold til hvor elegant noget sexet også kan være. ‘The sweet spot’ er spændet mellem de to poler, der eksisterer samtidig.
Remi Mobolade. 36 år. Nigeriansk-amerikansk, men bor i København K med sin danske mand, Christian. Global PR-direktør hos Pandora.
Hvordan ser din morgenskønhedsrutine ud?
Om morgenen er min hudplejerutine ganske enkel. Jeg vasker mit ansigt med Neutrogenas ‘Clear & Radiant Face Wash with Vitamin C’, som jeg har brugt i mange år. Derefter bruger jeg noget med BHA (salicylsyre, red.), og så går jeg videre med en let, men fugtgivende ansigtscreme. Lige nu elsker jeg virkelig Torridens ‘Dive-In Soothing Cream’. Torriden er et fantastisk mærke, som jeg opdagede i koreanske skønhedsbutikker, og jeg ‘stockede op’ på den her creme, da jeg var i Seoul sidste år, hvor jeg købte en uforholdsmæssig stor mængde skønhedsprodukter.
Remi Mobolades morgenrutine består af Neutrogenas ‘Clear & Radiant Face Wash with Vitamin C’ samt Torridens ‘Dive-In Soothing Cream’. Remi opdagede brandet Torriden i Seoul.
Hvordan lægger du din makeup?
Når jeg lægger makeup, beslutter jeg mig først for, om jeg vil lave et blush-look eller et bronzer-look. Det styrer, hvordan jeg lægger makeup på mine kinder og læber. Jeg starter med noget, der fungerer som primer. Jeg elsker ‘Yummy Skin Blurring Balm Powder’ fra Danessa Myricks Beauty, som skaber en glattere base, men også hjælper med at mindske olieret hud i løbet af dagen. Derefter bruger jeg foundation og følger op med let contour. Jeg påfører concealer under øjnene og i ansigtets centrum. Mens jeg lader concealeren tørre lidt, fylder jeg mine bryn ud med en blyant og påfører det første lag af mit læbeprodukt. Derefter blender jeg og sætter concealeren med en mikrofiber-puff og presset pudder. Hvis jeg bruger blush, bruger jeg altid en smuk highlighter på toppen af kinderne, og så påfører jeg løst pudder under øjnene for at forhindre sprækker. Jeg er måske biased, fordi jeg har arbejdet for brandet, men Huda Beautys ‘Easy Bake Loose Baking & Setting Powder’ er den bedste, der findes. Jeg afslutter min base med en setting spray og afslutter læberne med det sidste lag læbeprodukt.
Remi Mobolade elsker blush! Her er et udsnit af hendes favoritter fra bl.a. Saie og Patrick Ta.
Hvordan ser din aftenrutine ud?
Om aftenen fjerner jeg normalt min makeup ved først at bruge en makeupfjerner-vådserviet, og så har jeg for nylig brugt en olierens til at fjerne det sidste af min makeup. Derefter bruger jeg Glossiers ‘Solution’ for at fjerne overskydende olie og eventuelle makeuprester. Jeg følger op med et BHA-serum, da jeg har akneudsat hud. Jeg fortsætter med en essence for fugt, og derefter bruger jeg et serum, alt efter hvad min hud har brug for på det tidspunkt. Endelig bruger jeg en rig ansigtscreme og afslutter med en olie for at forsegle det hele.
Remi Mobolades aftenrutine rummer bl.a. Glossiers ‘Solution’, som hun bruger til fjerne overskydende olie og eventuelle makeuprester samt brandets BHA-serum. Hun slutter af med Diors ‘Prestige La Lotion Essence de Rose’, der ifølge hende føles superluksuriøs.
Hvad er det vigtigste produkt for dig?
Det er svært at vælge, men hvis jeg skulle vælge én ting, ville det helt klart være blush! Jeg synes også, at parfumer er supervigtige. Man kan vælge sin duft, alt efter hvordan man føler sig den dag, og jeg kan virkelig godt lide at påføre mine parfumer lag på lag for at skabe noget, der virkelig afspejler min vibe for dagen.
Hudpleje eller makeup?
Begge dele! At have god hud får mig til at føle mig lige så selvsikker, som når jeg har et godt makeuplook!
Remi Mobolade kan godt lide at påføre sine parfumer lag på lag. Fotoet, der hænger ved siden af, er af Aweng Chuol og skudt til magasinet Sorbet i 2019, hvor en af Remis gode veninder arbejder. Hun elskede det, så hun spurgte, om hun måtte få en printet version, der har hængt ved makeupbordet siden da.
Hvor springer du noget over?
Hvis jeg er virkelig træt, kan jeg godt blive lidt doven med min hudplejerutine om aftenen. Jeg bruger i øvrigt næsten aldrig mascara, fordi det er for irriterende at fjerne, så jeg gemmer det til særlige lejligheder.
Hvor springer du aldrig noget over?
Jeg bruger altid foundation. Lige nu, og nok også langt ud i fremtiden, bruger jeg Danessa Myricks Beautys ‘Yummy Skin Serum Foundation’. Den skaber den smukkeste glød og har den smidigste tekstur på huden. Danessa, grundlæggeren af mærket, er en absolut tryllekunstner med sine formler, især med produkter til huden.
Hvad gør du med dit hår?
Det afhænger af den ‘æra’, jeg er i. Hvis jeg har fletninger eller twists, kræver det ikke så meget vedligeholdelse, hvilket er rart og nemt. Alt, jeg behøver at gøre, er at beslutte, om jeg vil have det oppe eller nede, men jeg skifter nok mellem oppe og nede fem gange i løbet af dagen, da det er så alsidigt og nemt. Når jeg har mit naturlige hår, har jeg det for det meste i twist-out. Det betyder, at jeg om natten, et par gange om ugen, sætter mit hår i twists, som jeg tager ud om morgenen, og det giver mit hår en god tekstur. Det vigtigste for mig, når jeg har mit naturlige hår, er at holde det fugtet, så jeg prøver at fokusere mest på det, samtidig med at jeg ikke udsætter det for for meget.
Hvad har du mest af?
Læbeprodukter! Jeg har arbejdet hos flere skønhedsmærker, og da jeg bruger læbeprodukter både til mine læber og som blush, er det endt med, at jeg har samlet så mange forskellige sammen.
Hvad er din nyeste tilføjelse?
Da jeg var i New York i juleferien, besøgte jeg flere koreanske skønhedsbutikker og købte fem-seks læbeprodukter. Jeg købte også Kosas’ ‘Cloud Set Setting Powder’, som er virkelig smuk.
Remi Mobolade er vild med koreanske beautyprodukter og købte flittigt ind, da hun var i Seoul sidste år.
Hvad er det billigste produkt, du bruger?
Jeg bruger en NYX-browgel. Den har de mest fantastiske fibre, der tykner brynene, mens den også holder brynene på plads.
Hvad er det dyreste produkt, du bruger?
Jeg bruger den fantastiske Dior ‘Prestige La Lotion Essence de Rose’. Den er ultrafugtgivende, og det føles superluksuriøst, når jeg bruger den.
Hvad har du altid med i din taske?
Jeg har altid et par forskellige læbeprodukter i min taske, afhængigt af hvilken kombination jeg har på den dag. Jeg bærer typisk et eller to produkter sammen med en eller to læbepomader. Jeg har også altid et kompakt spejl til hurtige touch-ups.
Hvad har du altid med på arbejde?
Jeg har en pudder og en parfume stående på mit skrivebord. Jeg har tendens til at blive olieagtig i min T-zone, så pudderen er virkelig vigtig, og jeg kan godt lide at dufte godt. Det har altid været essentielt for mig som en, der har arbejdet i skønhedsbranchen i et stykke tid. Jeg savner egentlig at have et spejl på mit skrivebord, som jeg altid har haft i mine tidligere roller, så det vil jeg måske få tilføjet til mit skrivebord nu.
Får du nogen behandlinger?
Nej. Jeg har faktisk altid ønsket, at jeg fik ansigtsbehandlinger oftere, men jeg har kun fået et par stykker i mit liv. Jeg laver også selv mine negle derhjemme. Jeg har hele opsætningen med uv-lampen og masser af muligheder for at lave sjove negleeffekter og neglekunst.
Tager du nogen kosttilskud?
Nej, men jeg burde klart tage D-vitamin …
Har du et skønhedstrick eller -tip?
Påfør din blush hele vejen fra æblet på kinden til dine tindinger. Det skaber en løftende effekt for dit ansigt.
Det er ingen hemmelighed, at København er spækket med fantastiske spisesteder – og særligt efter at HBO-serien The Bear blåstemplede byene gastronomiske scene, er hypen blot blevet endnu større. Men hvad er egentligt det mest populære køkken, når vi vælger restauranter?
Der findes mange bud på dette spørgsmål, men et godt udgangspunkt er at kigge på omfanget af restauranter med samme køkken – og her må det italienske køkken siges at være uundgåeligt, hvor end du befinder dig i byen.
Ikke nok med at italienske restauranter i København er dét, flest søger på på søgemaskiner på nettet, så er det også den kategori, hvor vi mere eller mindre kan blive ved med at nævne både gamle og nye steder, hvor bookingerne er back-to-back hver evig eneste aften. Jeg vil næsten våge den påstand, at det italienske køkken er blevet det hyppigst besøgte – både når det gælder restaurantbesøg og hjemmelavede måltider.
Italienske restauranter i København
Selvom der findes uendelige mængder af italienske restauranter i København, er der selvfølgelig et udvalg, som bare fungerer om og om igen. Så vil du på fornavn med tortellini, linguine, bruscetta, pancetta og morzarella, guider vi herunder til de bedste italienske restauranter lige fra steder i Indre By til Nørrebro og Østerbro.
Mangia: Smagen af Piemonte på Vesterbro – og en af de mest hypede italienske restauranter
Mangia Bar & Ristorante på Vesterbro er en italiensk perle, der tager dig med på en gastronomisk rejse til Piemonte. Her serveres håndlavet pasta, fyldte ravioli og andre klassiske italienske retter, tilberedt af passionerede kokke med rødder i Italien. Den enkle men elegante indretning sætter fokus på maden, mens den livlige atmosfære giver dig følelsen af at være midt i en autentisk, italiensk trattoria. Mangia tilbyder også et eksklusivt udvalg af italienske vine, perfekt til at komplementere de smagfulde retter. Om det er til en afslappet middag eller en sen aften med vin, er Mangia det oplagte valg for de, der søger ægte italiensk mad i København. Bemærk dog, at priserne ligger i den lidt højere ende i forhold til andre italienske restauranter.
Adresse: Bagerstræde 9, 1617 København V Læs mere her.
Foto: Magnus Omme
Bar Amore: Napolitansk mad med gode glutenfri alternativer på Frederiksberg
Bar Amore på Frederiksberg er et friskt pust af napolitansk-inspireret, italiensk mad med et strejf af fransk finesse. Den italienske restaurant er et resultat af det erfarne team bag Mangia og Bevi Bevi og byder på små, delikate deleretter som tagliatelle med smør og parmesan, friggiti (friterede delikatesser) samt ovnbagt blæksprutte med polenta. Menukortet skifter løbende og er a la carte, hvilket giver gæster mulighed for at sammensætte deres egen middag, mens glutenfri alternativer er tilgængelige uden ekstra omkostninger. Atmosfæren er afslappet, og stedet er perfekt til en uformel middag i hjertet af Frederiksberg.
Adresse: Gammel Kongevej 74D, 1850 Frederiksberg Læs mere her.
Foto: Corsa
Corsa: Napolitansk pizza i særklasse flere steder i København
Corsa er stedet for pizzaelskere, der vil opleve napolitansk pizza i topklasse. Med flere lokationer i København – Østerbro, Vesterbro, Islands Brygge og Nordhavn – byder Corsa på surdejspizzaer, bagt ved 500 grader på blot 70 sekunder, hvilket giver den perfekte sprøde skorpe. Pizzaerne laves med økologiske råvarer, og med et udvalg, der også byder på antipasti og naturlige vine, er der noget for enhver smag. Den hyggelige atmosfære og autentiske, italienske stemning gør Corsa til det ideelle valg for en afslappet middag – eller pizza to go.
Adresser: Vesterbrogade 44, 1620 København V, Østerbrogade 56, 2100 København Ø, Islands Brygge 83B, 2300 København S og Göteborg Plads 5, 2150 København Læs mere her.
Foto: Circolo
Circolo: Toscansk grillmad med sjæl på Frederiksberg
Circolo på Frederiksberg bringer de bedste smage fra Toscana til København. Her serveres håndlavet pasta og grillede specialiteter som pappardelle al ragù og trækulsgrillet højreb og pulpo – alt sammen tilberedt med lokale, biodynamiske ingredienser. Restauranten drives af Philip Skovgaard, der har boet i Montalcino og bragt autentiske opskrifter fra Toscana til København. Vinkortet byder på både italienske og internationale vine, og den varme, uformelle stemning med det store, energiske åbne køkken midt i restauranten gør Circolo til det perfekte sted for grupper, der måske skal videre ud i natten.
Adresse: Gammel Kongevej 74D, st. 2, 1850 Frederiksberg Læs mere her.
Foto: Rufino Osteria
Rufino Osteria: Traditionel, italiensk restaurant med hygge og gæstfrihed på Christianshavn
Rufino Osteria i Christianshavn tilbyder en autentisk, italiensk spiseoplevelse, hvor hjemmelavet pasta og sæsonens råvarer er i fokus. Den hyggelige atmosfære og åbne køkken giver en ægte italiensk osteria-stemning, mens vinkortet, som byder på håndplukkede italienske vine, komplementerer retterne perfekt. Med sin venlige og afslappede stemning og italiensk gæstfrihed er Rufino et oplagt valg til en middag med venner eller en romantisk aften.
Adresse: Strandgade 14, 1401 København K Læs mere her.
Foto: Barabba
Barabba: Naturlig vin og kreativitet på italiensk restaurant i Indre By
Barabba på Store Kongensgade kombinerer moderne italiensk mad med et imponerende udvalg af naturvine. Med retter som ravioli med vildt og gnocchi med erborinato, afspejler menuen en kreativ tilgang til de klassiske, italienske køkken. Den livlige, eksklusive men uformelle atmosfære gør Barabba til det perfekte valg for en lidt ekstra lækker aften og bruges af både lokale og branchefolk. Med åbningstider til kl. 02:00 er det også et ideelt sted for en sen middag.
Adresse: Store Kongensgade 34, 1264 København K Læs mere her.
Foto: Osteria 16
Osteria 16: Italiensk restaurant med deleretter flere steder i København
Osteria 16 på Haderslevgade og Ravnsborggade er de perfekte lokationer for de, der elsker italiensk tapas i en uformel og hyggelig atmosfære. Restauranten serverer en fast 7-retters menu, der skifter efter sæsonens råvarer, hvilket gør hvert besøg unikt. Med sin åbne køkkenløsninger og intime stemning er begge Osteria 16-lokationer ideelle valg for en middag med god og sjov stemning. Osteria 16 har også en søsterrestaurant, Osteria 16 Pesce, der fokuserer på fisk og skaldyr, hvor der også er garanti for god stemning.
Adresse: Haderslevgade 16, 1671 Vesterbro, Ravnsborggade 14B, 2200 København N 0g Sønder Boulevard 54, 1720 Vesterbro Læs mere her.
Foto: Italo Disco
Italo Disco: Moderne trattoria med sjæl på Vesterbro
Italo Disco på Vesterbro er en moderne trattoria, der forener italiensk håndværk med et internationalt præg. Menuen ændrer sig dagligt og byder på 7-9 serveringer, der varierer fra dag til dag. Der arbejdes kun med de bedste råvarer, og pastaen laves frisk hver dag. Fredag serveres traditionen tro fisk og skaldyr, mens søndagens menu er sammensat ud fra filosofien om at mindske madspild.Atmosfæren er uformel og livlig med små borde og en åben køkkenløsning, der skaber en intim og autentisk stemning.Navnet “Italo Disco” refererer til en undergenre af italiensk elektronisk musik fra 1980’erne og afspejler stedets legende men uformelle tilgang til det klassiske, italienske køkken.
Adresse: Oehlenschlægersgade 5, 1663 København V Læs mere her.
Foto: Bevi Bevi
Bevi Bevi: Charmerende vinbar og bistro på Vesterbro
Bevi Bevi på Vesterbro er en charmerende vinbar og italiensk bistro, beliggende i Oehlenschlægersgade på Vesterbro, hvor du på menukortet finder en set menu, der byder på alt fra delikate antipasti til hjemmelavet pasta og lækre desserter – til overkommelige priser vel at mærke. Med et imponerende udvalg af naturlige og økologiske vine og en menu, der spænder bredt, er denne italienske restaurant det perfekte sted til både en date eller en hyggelig middag med venner. Og så er ejeren, Philip Skovgaard, ofte til stede og deler gerne ud af sin viden om italiensk vin og mad.
Adresse: Oehlenschlægersgade 53, 1663 København V Læs mere her.
Foto: Graziano
Graziano: Toscansk trattoria med personlig service på Nørrebro
Graziano, beliggende på Møllegade 13 på Nørrebro, er en lille og intim italiensk restaurant, der serverer autentisk toscansk mad med kvalitetsingredienser i højsædet.Køkkenet ledes af Jonathan Balsløw Sørensen, som har en personlig tilknytning til Toscana gennem sin far, cykelrytteren Rolf Sørensen, der boede i området i en periode, hvor han blev tæt knyttet til Graziano, som fungerede som hans italienske mentor – og senere som en bedstefar-figur for familien.Restauranten er opkaldt efter ham, og Jonathan har studeret i Toscana for at lære de autentiske opskrifter.
Med klassiske, toscanske retter som Pesce Crudo, Spaghetti Pomodoro, Tagliatelle al Ragù Bolognese og Pollo alla brace di Graziano (en saftig kylling marineret i 24 timer før grilning) bringer Graziano Toscana til København.Vinkortet er nøje udvalgt med fokus på eksklusive og specielle vine, og der tilbydes også hjemmelavet Limoncello. Den varme atmosfære og personlige service gør Graziano til det ideelle sted for en hyggelig middag eller en god start, før du bevæger dig ud i det københavnske natteliv.
Adresse: Møllegade 13, 2200 København N Læs mere her.
Foto: Locale 21
Locale 21: Autentisk italiensk restaurant i hjertet af København
Locale 21, beliggende på Ny Østergade 21, er en populær italiensk restaurant, der er kendt for sine klassiske retter som agnolotti del plin – små, konvolutformede pastaer fyldt med kalveskank og spinat – samt en cremet risotto Milanese med safran og brasato.Hovedretten, steinbit med cime di rapa, er en favorit blandt gæsterne. Atmosfæren er afslappet og indbydende med vægfliser og en blanding af gæster i alle aldre samt både lokale og turister. Grundet beliggenheden er restauranten perfekt til forretningsmiddage eller et glas efter arbejde – men lokationen i Indre By er mindst lige så oplagt til en aften med venner og romantiske aftener. Vinkortet byder på både italienske og franske vine, og maden tilberedes fra bunden med fokus på kvalitet og sæsonens råvarer.
Adresse: Ny Østergade 21, 1101 København K Læs mere her.
Foto: Resto Bar
Resto Bar: Italiensk comfort food med kant på Vesterbro
Resto Bar på Vesterbro er en livlig bistro, der kombinerer klassisk italiensk mad med moderne finesse, og som tilbyder både à la carte og en fast menu – med rimelige priser for den høje kvalitet. Skabt af Mikkel Egelund (Pastis) og Morten Kaltoft (Osteria 16), byder restauranten på retter som pappardelle med kaninragù og pocheret pighvar med cime di rapa. Stemningen er uformel og varm, og personalet er vidende og opmærksomt. Det er det perfekte sted til både romantiske middage og livlige sammenkomster.
Adresse: Vesterbrogade 51, 1620 København V Læs mere her.
Enomania: Vinelskerens mekka midt i en italiensk restaurant på Vesterbro
Enomania på Vesterbrogade er en intim, italiensk restaurant og vinbar, der har opnået anerkendelse fra Michelin som en Bib Gourmand-restaurant. Stedet drives af sommelier Damiano Alberti og hans partner Charlotte Skov Bak, og navnet “Enomania” afspejler deres passion for vin – “eno” betyder vin på oldgræsk, og “mania” betyder mani. Med et vinkort fyldt med topproducenter som Gaja og Romanée-Conti samt en menu, der skifter ugentligt (med eksempelvis spaghetti alla chitarra med rejer, risotto med jordskokker og hjemmelavet pølse med pecorino), tilbyder Enomania en uforglemmelig spiseoplevelse for vinelskere. Maden er enkel men velsmagende, og stemningen er hyggelig og uformel. Det er et perfekt sted til både middag og vinoplevelse i København.
Adresse: Vesterbrogade 187, 1800 Frederiksberg Læs mere her.
Selvom Prime Video i mange år har stået lidt i skyggen af giganter som Netflix og HBO herhjemme på det danske marked, har Amazons streamingtjeneste efterhånden opbygget et imponerende udvalg af serier – og i dag er streamingtjenesten en af de, som de fleste enten har eller har haft abonnement på.
Hvad end du er til humoristiske komedier, fantasyuniverser, intense dramaserier eller historiske dramaer, har Prime Video noget at byde på. Herunder har vi samlet nogle af de allerbedste serier, som Prime Video har at byde på, og som du absolut ikke må gå glip af.
Prime Video: De bedste serier
Foto: Prime Video
Prime Video-serien The Office
The Office er en komedieserie, der følger medarbejderne på papirfirmaet Dunder Mifflin i Scranton, Pennsylvania. Serien er filmet som et dokumentarprogram og skildrer de pinlige og humoristiske situationer, der opstår i hverdagen på et kontor. Hovedpersonen er den velmenende, men inkompetente salgschef Michael Scott, der konstant skaber akavede øjeblikke for sine medarbejdere. Serien handler også medarbejderne, som på kryds og tværs indleder romantiske relationer og sjove konflikter, som lynhurtigt kommer til at infiltrere hele kontoret. Serien er kendt for sin (sorte) humor, der kommer fra de sociale dynamikker og de uforudsigelige interaktioner på arbejdspladsen.
Denne ikoniske Golden Globe-vinder-serie tager dig med tilbage til 1960’ernes New York, hvor reklamebranchen blomstrer. Her følger vi den karismatiske reklamechef Don Draper, der bruger sin magt og charme til at forme både reklameverdenen og sine personlige relationer. Serien dykker ned i både det glamourøse ydre og de mørke, personlige konflikter bag facaden, samtidig med at den skildrer skiftende kønsroller, ambitioner og den amerikanske drøm.
I The Bold Type følger vi tre unge kvinder – Jane, Kat og Sutton – der arbejder på det fiktive modemagasin Scarlet i New York City.Serien skildrer deres professionelle og personlige liv, herunder karriereudfordringer, romantiske forhold og venskaber.Under ledelse af den erfarne chefredaktør Jacqueline Carlyle forsøger de at navigere i de udfordringer, de møder, alt imens de prøver at have sig selv med. Det er en inspirerende fortælling om kvinder i den moderne arbejdsverden og deres kamp for at finde balance mellem personlig ambition og professionel succes.
Denne dramatiske serie foregår i slutningen af 1700-tallet i Cornwall og følger Ross Poldark, en ung, britisk officer, der vender hjem til England efter den amerikanske uafhængighedskrig. Da han hjemvender er faren død, familiens mine er lukket, og hans store kærlighed er forlovet med en anden. Nu kæmoer han med at genopbygge sin tilværelse og bringe retfærdighed til sit lokalsamfund, mens han forelsker sig i den stærke og egenrådige Demelza, som kæmper for sin plads i et patriarkalsk samfund.
House of Cards er et politisk drama, der følger den magtfulde og manipulerende politiker Frank Underwood i hans skruppelløse kamp for magt i Washington D.C. Med hjælp fra sin lige så ambitiøse hustru, Claire, bruger han strategi, afpresning og forræderi til at klatre til toppen af det politiske hierarki. Serien er intens, mørk og afslørende om spillet bag kulisserne i amerikansk politik og hvordan, magtspil i både politik og erhvervslivet kan forme vores samfund.
Baseret på Liane Moriartys bestseller, følger vi i denne miniserie en gruppe kvinder, der bor i den idylliske, californske kystby Monterey. Under den perfekte overflade lurer dog hemmeligheder, intriger og spændinger, og da et mord ryster lokalsamfundet, og en ny ung kvinde flytter til byen med sin søn, begynder der for alvor at komme ridser i lakken, hvilket også beviser, at alt måske slet ikke er så pænt, som det ser ud udadtil. Med stærke karakterer som Reese Witherspoon, Nicole Kidman, Zoë Kravitz Alexander Skarsgaard og Shailene Woodley tilbyder Big Little Lies både drama og psykologisk dybde i kombination med tematikker som venskab, vold i hjemmet og sociale hierarkier.
Denne britiske, mørke komedie-serie, skabt og spillet af Phoebe Waller-Bridge, er både sjov og dybt rørende. Fleabag følger en ung kvinde i 30’erne i London, der prøver at finde sin plads i verden, mens hun navigerer i forhold, sorg og en masse kaos. Serien kombinerer mørk humor med alvorlige, dybt menneskelige temaer såsom selvdestruktive tanker.
Hvis du elsker tidrejser og episk romantik, er Outlander den perfekte serie. Vi følger i serien Claire Randall, en britisk sygeplejerske fra 1945, der efter Anden Verdenskrig pludselig transporteres tilbage i tiden til 1700-tallets Skotland, hvor hun fanges mellem to verdener – og to kærligheder – mens hun navigerer i historiske konflikter, politiske intriger og stærke følelser – samt at finde vejen hjem. Serien er fyldt med smukke landskaber, spænding og stærke romantiske elementer, hvilket gør den til en perfekt binge-watch.
Transparent handler om en familie i Los Angeles, der får vendt op og ned på tilværelsen, da faren, Mort, springer ud som transkønnet og tager navnet Maura. Serien giver et indblik i de komplekse, personlige rejser, vi alle er på mens den udforsker køn, identitet og familiens kaotiske dynamik og relationer i denne situation på en både dyb og humoristisk måde. Serien følger familiens rejse gennem identitet, køn, kærlighed og de ofte kaotiske familierelationer med både humor og følsomhed. Det er en modig og rørende fortælling om forandring og selvaccept.
Uanset om solen skinner fra en skyfri sommerhimmel eller gemmer sig bag vintergrå skyer, er solens UV-stråler til stede. Solcreme er derfor ikke kun til solrige stranddage iført badetøj men bør også være en essentiel del af din daglige hudplejerutine.
Herunder har vi testet os frem til nogle af de bedste solcremer, vi har prøvet, der naturligvis lever op til kravene for moderne solbeskyttelse – men husk, ingen hud er ens, og du skal derfor undersøge grundigt, hvad der passer bedst til dig.
Tara Salas, dansk instruktør. Har studeret performing arts i New York, skuespil på Method acting center i Paris, dramaturgi på KU og gået på Københavns film- og fotoskole. Har tidligere instrueret kortfilm som Intoxication 2022, Dressage 2023, Flugten fra Herstedvester (2024), Blasphemy TBA og Hjernen i Samfundet. Desuden uddannet sygeplejerske. Er instruktør bag kortfilmen Moder (2025), som til august kan opleves i forbindelse med Odense Film Festival.
Hvorfor har du netop valgt at sætte fokus på fødselsdepressioner?
Med inspiration fra spillefilmen ‘We need til talk about, Kevin’, hvor mor-barn-relationen er udfordret i høj grad, fik jeg lyst til at dykke ned i, hvad der sker, når man ikke har følelsesmæssig kontakt med sit barn. Det er et spændende men også meget vigtigt emne, som er enormt underfortalt. For nogle år siden sprang en nybagt mor ud fra Rundetårn grundet en fødselsdepression. Det vidner om, hvor alvorligt et emne, der er tale om, og det synes jeg, kræver mere fokus.
Hvordan fik du ideén til at skabe kortfilmen ‘Moder’?
Da jeg i sommeren 2023 hørte en tragisk historie om et spædbarns død på grund af et overbelastet sundhedsvæsen, fik jeg en idé til at lave en film. Jeg udviklede ideén over et par måneder, og igennem mit feltarbejde på blandt andet hospitalet (hvor Salas arbejder, red.) fik jeg arbejdet historien igennem og færdigudviklet den.
Filmplakaten til 'Moder' med Lisa Riesner i hovedrollen.
Hvad er din baggrund for at behandle netop dette tema?
Igennem mit arbejde som sygeplejerske på barselsafdelingen er jeg stødt på temaet, og siden har jeg haft stor fokus på forbyggelse heraf. Vi er på afdelingen trænede i at informere og snakke med nybagte forældre om alt fra barnets trivsel til tidlige tegn på fødselsdepression.
Hvordan har I fået empiri om fødselsdepressioner?
Igennem kvalitative undersøgelser og utallige samtaler med nybagte forældre oplevede jeg, at det kan være svært for nybagte forældre at tale om fødselsdepression, som ofte er forbundet med stor skam. Sorgen over mangel på den kærlighed, som man havde håbet på til sit nye barn, kan være svært for forældre at italesætte og anerkende. Det kan samtidig også være svært og grænseoverskridende for andre omkring de nye forældre at italesætte fødselsdepressionen.
Klip fra filmen.
I filmen er scenen sat meget karikeret op; manden arbejder længe, kvinden går derhjemme og ringer til ham meget ofte, sundhedsplejersken har kun to minutter til at hjælpe hende mv. Er det ikke meget stereotypt? Og hvorfor har du valgt at stille det op på denne måde?
Min vigtigste opgave med filmen var at afspejle de følelser, mødre går i møde, når de føler sig ensomme og overvældede. Filmen er lavet ud fra moderens synspunkt, og hendes oplevelse er selvfølgelig ikke ensbetydende med, at virkeligheden ikke kan være en anden. Fødselsdepressioner kan forekomme på mange måder, men for filmens skyld gav det bedst mening at sætte det tydeligt op.
Det var vigtigt for mig at afspejle virkeligheden af, hvad der sker, når en familie rammes af fødselsdepression. Fødselsdepressioner rammer også fædre, hvor det er mere typisk for dem at blive væk fra hjemmet eller arbejde til sent. Derudover har vi desværre også et presset sundhedsvæsen, hvor sundhedspersonalet ikke altid har den fornødne tid til de borgere og patienter, de møder, hvilket også er det, man ser i filmen.
Klip fra filmen, hvor sundhedsplejersken, Sofie Lassen-Kahlke, er på besøg hos den nybagte mor, spillet af Lisa Riesner.
Der er flere og flere, som åbner op omkring fertilitetsbehandling og andre svære ting ifm. graviditeter og fødsler. Er det ikke samme tilfælde med fødselsdepressioner?
Jeg tror bestemt også, fertilitetsbehandling kan være forbundet med skam og skyld, fordi det er et privat og sårbart emne. Helt generelt er det fantastisk at flere åbner op omkring svære ting i forbindelse med graviditet og fødsler, da det er den bedste måde at kunne bekæmpe tabuet på.
Hvad håber du, at seere får ud af filmen?
Jeg håber, seerne får lyst til at vende sig mod deres nærmeste, som netop er blevet forældre, og give dem den kærlighed, de trænger til. Bare det at være der for dem og støtte dem.
Hvad er din drøm som instruktør?
Min drøm som instruktør er at skabe film, der betyder noget og gør en forskel. Jeg håber, filmen kan give et indblik i, hvor ondt det gør, når man ikke føler sig set eller hørt, og at vi som samfund kan blive bedre til at gribe ind. Langt de fleste fødselsdepressioner kan rettes op med den fornødne hjælp i tide.
Hvis du tror, dit favorit-køkken er italiensk, så har du måske ikke prøvet det østrigsk-tyske – men det har du fået muligheden for på Københavns nye, smarte spisested, hvor du kan sætte tænderne i mad som Käsespätzle, kartoffel-rösti og paprika-kyllingegryde, tilsat en god, tysk "Bier vom Fass", og til dessert kan du slutte af på schweiziske oste!
I vores evige jagt efter eksotiske køkkener som det italienske, asiatiske eller franske, når vi skal booke bord til weekenden, er der altså ét, som vi ofte overser; det danske. For selvom rejecocktail, tunmousse, biksemad, tarteletter, rødspætte med smørsovs, rødgrød med fløde og stegt flæsk med persillesovs mv. måske mest af alt minder os om vores barn- eller ungdom, kan de danske, nationalretter altså sagtens gøres hot. Og det er netop, hvad kok David Johansen, kendt fra Kokkeriet, og restauratør Michael Rønnebæk-Rørth, som står bag den nye, danske restaurant, NU&DA, vil gøre. Altså give den klassiske, danske madkultur et fornyet udtryk og en samtidig relevans. Og hvis det traditionelle, franske landkøkken kan blive 'in', så kan det danske vel også?
Adresse: Strandgade 7, 1401 København K Følg med her.
Juma
Også Madklubben har nyheder på vej i deres portefølje af madklubber, og denne gang er det det sydasiatiske og indiske køkken, vi kan glæde os til at sætte tænderne i, når spisestedet åbner 28. maj. Konceptet er bygget op omkring "thali", et fad med masser af forskellige, små retter, som du måske allerede kender det fra det indiske køkken, bestående af eksempelvis karry, naan-brød, grønne retter og diverse saucer og dips.
Adresse: Ryesgade 3, 2200 København N
Abner 28. maj.
Lille Musling
Det muligvis seneste skud på stammen er spiseri og bar Lille Musling. For nu er der ikke meget information om stedet, der hverken har delt billeder eller er tagget i nogle derfra endnu. Dog har vi set nogle enkelte stories, og alt lader til, at stedet både vil servere lette anretninger og alskens drikkevarer – og med den dejlige lokation i hjertet af Nørrebro glæder vi os til at nyde nogle lange sommeraftener der.
Adresse: Hørsholmsgade 32, st, 2200 København N Følg med her.
Rays Chicken
Ender du også altid med den samme pizza eller thai-ret søndag aften på sofaen? Er der en spise, som vi nemlig sjældent fornyer os på, så må det være take away – men nu er anledningen til at kaste sig ud i nye, friterede eventyr altså kommet. Hos Rays Chicken serverer de den sprødeste, friterede kylling, lagret i kærnemælk (lyder bedre på engelsk, 'buttermilk brined, super crispy fried chicken'), du kan forestille dig – den perfekte ret til at få saltbalancen sat på spil efter en festlig aften. På menuen finder du både den sprøde kylling i sandwiches, som cæsar-salat og med pommes.
Hvis du troede, du skulle se et billede af en pita, forstår vi det godt. Men pita og vin er faktisk en saga blot hos Babel på Nørrebrogade. Stedet har nemlig skiftet sit koncept ud med thai og vin, så nåede du ikke at sætte tænderne i deres pita, er det altså for sent nu. Men du kommer med garanti ikke til at gå forgæves, hvis du alligevel retter kursen mod Nørrebrogade 56, de nye retter ser bestemt heller ikke dumme ud, og de kan med garanti også meget nemt skylles ned med et godt glas vin.
Adresse: Nørrebrogade 56, 2200 København N Følg med her.
Hvad rimer bedre på sol, lune temperaturer og forår end festivaler? Intet, hvis du spørger os.
Festival-sæsonen er omsider inden for rækkevidde, og vi kan ikke vente med at opdatere vores vejr-app hvert femte minut for at checke, om vejret mon inviterer på gummistøvler og regntøj eller shorts og sneakers.
En af de festivaler, som vi særligt ser frem til, er den københavnske dagsfestival O Days, som for fjerde år i streg overtager Refshaleøen med masser af lækker, elektronisk musik – og da organisationen i dag lancerede det fulde program, var det som om, at smagen af festival kom endnu tættere på.
I år er det 31. juli til 2. august 2025, du skal sætte et stort, fedt kryds (og købe billet), hvis du ikke vil rammes af den stigende fomo, der indtræffer, når du befinder dig alle andre steder i byen, mens du kan høre musikbølgerne og nærmest mærke den gode stemning hele vejen fra Refshaleøen.
I dag offentliggør teamet bag festivalen programmet for dagene – og der er flere navne, som vi slet ikke kan vente med at opleve. Eksempelvis har du muligheden for at høre Junge, hvis du var en af de, der måtte kapitulere, før DJ-settet gik på på Orange scene til midnat på Roskilde Festival sidste år.
Jungle
En anden kunstner, der med garanti også bliver en af de mere crowdede optrædener under O Days, er co-vokalisten fra The XX, Romy, som med sine elektroniske men bløde toner helt sikkert kommer til at fylde pladsen med stemning.
Romy
Ud over alle de internationale navne, som finder vej til Refshaleøen under de tre dage, er der også en række danske kunstnere, som glæder vi os til at synge (måske endda skråle) med på, heriblandt Kind mod kind.
Kind Mod Kind
Billetterne er allerede nu i salg og kan købes her.
Under mandagens Met Gala var det nemlig ikke kun Rihanna, der havde en surprice med på den røde løber, Pamela Anderson trådte også ud på løberen med et helt nyt look. Ud over at stjernen havde ladet de lange lokker falde, havde hun også lavet en helt ny tiløjelse i form af et pandehår. Det helt korte af slagsen.
Foto: Theo Wargo/FilmMagic
Pamela Anderson præsenterede sin nye frisure til Met Gala i år.
I København kender vi nok mest det helt kortskårne pandehår, som skærer midt på panden, og som du måske bedre kender som ‘micro bangs’, fra den hipster-agtige frisure, som flere både unge kvinder og mænd på modig vis har ladet sig klippe.
Men, i virkeligheden er det faktisk slet ikke en moderne hipster-ting at klippe micro bangs, for hvis vi skruer tiden tilbage til barok- og renæssance-konger og -dronninger, var det nemlig det korte pandehår, der dominerede disse tiders hårfrisurer.
Igen 50’erne kom frisuren for alvor tilbage på tegnebrættet, da tidens store ikon Audrey Hepburn også dyrkede frisuren, og måske er det netop derfra, Anderson har fået sin inspiration – hun har nemlig tidligere nævnt, at Grace Kelly, som også var et 50’er-ikon, er en af hendes inspirationskilder.