Rejser

Guide til Japan: Amalie og Cecilie Moosgaard guider til spisesteder, shopping og oplevelser

- 04/03/2025

Amalie og Cecilie Moosgaard, foundere af smykkebrandet Lié Studio, sender postkort fra deres arbejdstur til Japans Tokyo og Kyoto – og deler deres bedste tips til pulserende områder, shopping (af blandt andet vintage Levi's) frisk omakase, lækker ramen, gode drinks og dejlig kaffe med dig.

Det skal du lave i Tokyo

Shibuya

Morgenstilhed i Shibuya før kaosset starter. Vi lagde vejen forbi det ikoniske vartegn Shibuya Crossing, der også blev én af hovedlokationerne for Lié Studios Japan-kampagne, som er live på vores kanaler denne måned.

Urshopping

Hvis du drømmer om at investere i et vintageur, så er Tokyo stedet, både fordi kursen på den japanske yen er attraktiv, og fordi det japanske marked for brugte ure er suverænt og byder på meget velholdte modeller. Flere af vores samarbejdspartnere i Tokyo anbefalede Ecw Shoto i Shibuya. Her fandt vi et imponerende udvalg af Cartiers ‘Tank Must’, andre unikke Cartier-modeller og ure fra andre high-end mærker. Personalet er fantastisk, men husk at bestille tid i forvejen.

Læs mere om butikken på Ecw Shotos Instagram.

Skyline på toppen af Toranomon Hills Tower

Tokyo er enorm, men med et Suica-kort (lokalt metrokort) lærer man hurtigt at komme rundt. Her er vi på toppen af Toranomon Hills Tower.

Daikanyama

Området Daikanyama var helt klart ét af vores favoritter – et meget stilfuldt, Brooklyn-agtigt kvarter, der er mindre travlt end f.eks. Shibuya og Ginza.

Her finder man utallige gode kafferisterier og caféer. Shoppingscenen består af små nichebutikker, herunder fine boghandlere og kendte modebrands. Blandt andet har Lemaire netop åbnet deres første butik her i nabolaget Ebisu i et smukt, arkitekttegnet hus fra 60’erne, som er bevaret stort set 1:1. Klart et besøg værd, hvis du er i området.

Læs mere om Lemaire Ebisu flagship på deres Instagram.

 

Restaurant Oyamano Kappore

En omakase-menu fyldt med lækker fisk, særligt sashimi! Restauranten ligger på 2. sal i et af vores favoritområder, Daikanyama.

Læs mere om restauranten på Oyama Kappores Instagram.

Bar Grandfather’s

En stemningsfuld, mørk bar gemt væk i en kælder midt i Shibuyas hektiske gader. De søde, ældre bartendere vender vinylplader og serverer gode drinks. Bemærk, at baren er ‘rygervenlig’.

Læs mere om baren på Grandfather’s.

Restaurant Nakajo

Skulle du komme lidt syd for Tokyo og tage en tur til Yokohama, kan vi varmt anbefale et besøg på restauranten Nakajo, hvor fik vi vores livs bedste sushi! Her spiste vi sammen med vores lokale samarbejdspartner Tomorrowland, som er en stor high-end department store-kæde i Japan, i de smukkeste omgivelser. Nakajo er tilsyneladende en skjult perle og siges at være én af de bedste sushirestauranter i hele Japan.

Læs mere om restauranten på Nakajo.

Det skal du lave i Kyoto

Restaurant Gooudo

Ét af de bedste måltider, vi fik i Japan! Gooudo, der ligger lige ved stationen i Kyoto, serverer skønne lokale grøntsager, fisk og andre lækkerier, som grilles lige foran dig. Personalet er utrolig venligt!

Læs mere om restauranten på Gooudos Instagram.

 

Gion

Et skønt område med lokale varer og traditionel Geisha-beklædning. Vi var især på udkig efter håraccessories og fandt så mange smukke. Vi finder altid inspiration til fremtidige designs og Lié-kollektioner, når vi rejser.

 

Restaurant Sugari Ramen

Skønt ramen-spot!

Læs mere på Sugari Ramen Kyoto.

Gyon National Garden

Den nationale park i Kyoto er perfekt til en afslappende slentretur. Desværre er løb i parken ikke tilladt, men du kan løbe rundt om parken og langs Kamogawa-floden, som også er utrolig smuk.

Cykling

Kyoto er en cykelvenlig by med gode cykelmarkeringer, hvilket gør det nemt at komme rundt. Husk dog, at de kører i venstre side af vejen!

Lej en cykel hos en lokal udlejer eller, som vi gjorde, gennem vores hotel, The Ace. Hotelkæden er i øvrigt altid værd at anbefale, uanset om du befinder dig i Kyoto, New York eller et andet sted i verden.

Læs mere om hotellet på Ace Hotel Kyotos Instagram.

Café Weekenders Coffee

Dejlig kaffe gemt for enden af et parkeringsområde i Kyoto.

Læs mere på Weekenders Coffees Instagram.

 

Vintage Levi’s

Kyoto har mange gode vintagebutikker, som du vil støde på, når du udforsker byen. Vi fandt de mest perfekte Levi’s 501 – en style, vi altid er på evig jagt efter!

Læs ogå

Rejseguide: 12 perler i New York, du ikke må misse