Tag til Østerbro, hvor der venter pasta i lange baner, hyggelig bistrostemning og moderne koreansk mad.
Udvalget er stort, og det kan være svært at vælge, hvor man skal booke sit næste bord, når man får lyst til få en anden smagsoplevelse end den, man selv kan fremtrylle derhjemme.
Derfor har vi samlet en liste med 9 restauranter på Østerbro, du kan sætte kurs mod næste gang, du skal ud i det velpolerede, øst-liggende brokvarter i København.
Der er både en nyåbnet vinbar, flere bud på ægte italiensk pasta og en moderne koreaner, vi spår til at blive kult .
Juju
Alt asiatisk er altid et hit, men hvorfor ikke udfordre dine smagsløg med noget andet end vietnamesisk, thai og kinesisk. Juju er en afslappet og moderne koreansk spisebar med en vaskeægte Michelin-kok bag gryderne; nemlig Kristian Baumann (fra Koan). Retterne er enkle og klassisk koreanske, og hele menuen er opbygget som delevenlig a la carte menu, hvilket gør stedet oplagt til en aften ud med vennerne.
Hvor: Øster Farimagsgade 8, 2100 København Ø.
Bottega Estadio 1912
Har det lille solrige hjørne på Fredericagade, hvor Bottega Barlie længe været dit stamstem, så er der god grund til at søge lidt længere ud på Østerbro. Klos op ad den gamle idrætspark ved Østerfælled Torv har Barlie-ejerne udvidet foretagendet med et hyggeligt spisehus i samme charmerende rustikke stil som Barlie, hvor der er lokal verdensmad med indslag fra de omskiftelige nordiske sæsoner på aftenmenuen, side om side med snacks og vin i lange baner.
Hvor: Gunnar Nu Hansens Plads, 2100 København Ø.
Hos Fischer
Fischer er en institution på Østerbro, hvor der kredses ægte om de bundsolide og altid hammersmagfulde italienske pasta-klassikere som cacio e pepe og carbonara. Need we say more? Måske kun at Fischer laver deres egen pasta (og alt andet hvis ret skal være ret) fra bunden, stemningen er i top og maden er perfetto. Genialt til en datenight.
Hvor: Victor Borges Plads 12, 2100 København Ø.
Bistro Lupa
Sig du er på Østerbro, uden at sige, du er på Østerbro. Det burde være tag-linjen for Bistro Lupu, der trods sit meget grønne udgangspunkt har løftet det veganske/plantebaserede køkken til et helt nyt niveau. De australske ejere drev før i tiden den veganske café Souls, men har nu taget skridtet ud over avokadomadder og acai-bowls og skabt Bistro Lupa, som excellerer i forfriskende nytænkende bistroretter, der er lidt over almindeligt hverdagsniveau og langt over det, man almindeligvis forbinder med mad, der er lavet udelukkende af planter.
Hvor: Marstalsgade 8, 2100 København Ø.
Paris90
Er du en ægte vin-afficionado, og har du særligt hang til de franske af slagsen, så slå vej forbi Paris90, hvor vinen spiller førsteviolin. Den ultra-frankofile vinbar og -butik og atelier er drevet af franskmanden Victor Monchamp, som har tiltænkt stedet til at være et sted mennesker mødes over fordybelse, sanselighed og kultur – og østers selvfølgelig.
Hvor: Classensgade 25, 2100 København Ø.
Trianglen No 7
De er glade for vin på Østerbro, hvilket måske også forklarer udvalget af gode vinbarer. En af de nyere er Trianglen No 7, der ud over at have et glimrende vinudvalg disker op med lækre snackretter som tatar, burrata og jomfruhummer-bisque.
Hvor: Trianglen 7, 2100 København Ø.
Aarstiderne Butik og Spiseri
Aarstiderne er efterhånden et brand, der er synonym med friske, lokale, økologiske råvarer, håndplukket fra de bedste danske producenter; fra nichemejerier til lokale kartofler leveret i måltidskasser. Nu har Aarstiderne dog udvidet konceptet med en fusion mellem et minisupermarked og et spisested, hvor man både kan handle alle de specialvarer, der kendetegner Aarstiderne, og ikke mindst nyde et frokost- eller aftensmåltid i samme ombæring. Her laves alt fra pizza og gryderetter så der er lidt for en hver smag og alder – og stemningen er meget afslappet.
Hvor: Classensgade 26, 2100 København Ø.
Famo Metro
Siden 2010 har Famo huseret på hjørnet af Sortedamssøen og serveret guddommelige italienske retter med et touch af elegance. Ud over pasta, der får dig til at udbryde ’mama mia!’ kontinuerligt, så er udsigten over søerne fuldkommen sublim – men er du heldig at finde vej til underetagen, kan du glæde dig til at der bliver skruet op for hyggen fra den lille kamin.
Hvor: Øster Søgade 114, 2100 København Ø.
Le Lac
På Le Lac får du fransk mad med et moderne tvist. Det er stedet, hvor du kan droppe ind på en helt almindelig tirsdag med vennerne eller kæresten og nyde franske fristelser som Croque Madame til frokost eller Steak Frites og Creme Brulée til aftensmad. Det går man jo aldrig galt i byen med, vel?
Hvor: Classensgade 11A, 2100 København Ø.
