ELLE rejser: Anne Persson fra CPHFW deler tips om skønne Tel Aviv
Af Simone Høgh - 07/03/2016
Home / Kultur / Rejser / ELLE rejser: Anne Persson fra CPHFW deler tips om skønne Tel Aviv
Med storslået natur, delikat mad, sol og varme året rundt er det ikke svært at forstå at Israel er blevet en yndet rejsedestination. ELLE har bedt Copenhagen Fashion Weeks Vice President og udviklingsdirektør Anne Christine Persson om at dele sine bedste tips.
Israels Middelhavskyst har meget at byde på, og netop Tel Aviv er her et godt eksempel.
Med kombinationen af delikat mad, charmerende mennesker, masser af kultur og ikke mindst sol og varme er det klart at Tel Aviv har fået kælenavnet Tel Awow!
Naturen er storslået og byen gemmer på masser af historie og smukke bygninger.
De flittigt besøgte strande er også et af byens kendetegn samt en række mindre museer for glas, diamanter og keramik der alle tiltrækker mange turister.
Copenhagen Fashion Weeks Vice President og udviklingsdirektør Anne Christine Persson, har besøgt den hippe rejsedestination, og deler ud af sine mange tips fra turen.
Udforsk de mange historiske seværdigheder som Grædemuren og Al-Aqsa Moskeen og oplev et ægte israelsk måltid med små delikate retter som hele bordet kan dele.
Tag et kig i galleriet nedenfor og læs Annes mange gode tips, hvis turen går til Tel Aviv.
Psst… Du kan også finde mange flere tips til Tel Aviv og andre lækre destinationer på Anne Christine Perssons rejseblog www.theartoftravel.dk.
Psst…klik eller ‘swipe’ dig gennem galleriet.
Foto: Privat, PR
Her skal du spise
Restauranten Joz ve Loz ligger på en stille sidegade i en af de mest interessante bydele, Florentin. Klientellet er lokale unge, og menukortet byder på masser af små delikate retter, så bestil en masse forskelligt, som hele bordet kan dele på bedste israelske manér. Og husk at booke bord! I en af Jaffas hyggelige gader beklædt med planter, kulørte lamper og masser af god stemning serveres de bedste retter fra hele middelhavsområdet til både frokost og aften på restauranten Puaa. Gå heller ikke glip af Port Said, der ligger over for byens store synagoge. Restauranten samler hver aften Tel Avivs cooleste crowd til byens bedste mad og har sent åbent, så man kan sagtens spise kl. 23, og det er derfor også et godt sted at starte en sjov aften i byen.
Foto: Privat, PR
Det skal du se i Israel
Da Israel er et lille land (til sammenligning er Jylland næsten 10.000 kvadratkilometer større), er det hurtigt og nemt at komme rundt. Tag en smuttur til en af verdens mest religiøse byer, Jerusalem. Den gamle bydel er lille og ganske magisk, og det er svært ikke at lade sig bevæge af byens historie og religion. Byen er inddelt i fire kvarterer, og man kan udforske de mange historiske seværdigheder som f.eks. Grædemuren, Al-Aqsa Moskeen og Via Dolorosa. Tag også en tur til det sagnomspundne ørkenpalads Masada på toppen af en klippe, hvorfra man kan nyde en storslået udsigt over Det Døde Hav til Jordan. Afslut besøget med et dyp i Det Døde Hav. Her kan man ligge og flyde på det salte vand ved Jordens laveste punkt og afrunde dagen med en mudderbehandling på Herods-hotellet ved Ein Bokek.
Foto: Privat, PR
Masada
Foto: Privat, PR
Det skal du se i Tel Aviv:
Tag på stranden! Tel Aviv ligger lige ud til stranden og langs en over fem kilometer lang strandpromenade. Så med hede somre og lune vintre er byen en oplagt destination for en strandferie. Hop også på en af byens mange bycykler og udforsk områder som det kunstneriske Neve Tzedek og det cool Florentin, som er kendt for sin streetart, og udforsk den smukke Bauhaus-arkitektur (eller den israelske fortolkning af samme) i The White City i centrum af byen. Eller brug en dag i byens ældste del, Jaffa, som oprindeligt var en arabisk havneby, men nu er inddraget i Tel Aviv. Far vild i labyrinten af gamle krogede stræder og trapper, tag på besøg i den israelske kunstner Ilana Goors hus og gå op til toppen af Jaffa for det perfekte postkortfoto af Tel Aviv.
Foto: Privat, PR
Her skal du gå ud
Gemt godt af vejen i en baggård i Florentin på førstesalen af, hvad der ligner et boligkompleks, er en af Tel Avivs hotteste restauranter, Salon Romano. Restauranten, der har samme ejer som Port Said, er et godt sted at spise, og stemningen indbyder hurtigt til dans på bordene, inden turen går videre i byen. F.eks. til Breakfast Club – en kælder på Rothschild Boulevard, som gemmer på byens bedste danseklub, hvor de mest cool internationale dj’s spiller elektronisk musik.
