Julie Bruun giver os her, op til weekenden, et ægte vitaminboost med denne skønne juice lavet på gulerødder, rødbede, ingefær og ananas. Få hele opskriften på den lækre vitaminbombe her.
Blogger og kogebogsforfatter, Julie Bruun, der står bag Julie Bruuns blog, er altid god til at komme med opskrifter på sunde alternativer til en række af vores alle sammens yndlingsretter, snacks og drikke.
Her får du hendes opskrift på en ægte vitaminboost – en juice med både rødbede, gulerød, ingefær og ananas, som er super nem at lave og rækker til cirka to store glas – perfekt til dig og din veninde.
Se også: 9 gode grunde til at spise rødbeder
Det skal du bruge:
– 6 gulerødder
– 1 rødbede
– 1 citron
– 1 stykke ingefær (ca. 3 cm)
– omkring 150 g ananas (målt uden skrald)
Sådan gør du:
– Skær enderne af gulerødderne og rødbeden, skyl det og kom det i en juicepresser.
– Fjern skallen på citronen og ananasen.
– Kom dernæst ingefæren, det spiselige fra ananasen og citronen i.
Læs ogås: Lav sunde popcorn uden fedt og farlig kemi
… Og så er der friskpresset juice!
Istedet for isterninger kan du for eksempel bruge frosne hindbær – det smager himmelsk, skulle vi hilse og sige!
