Vi har sagt det mange gange før; Danmark er dejligst. Er du på udkig efter en destination til din næste getaway, hvor du ikke behøver pakke passet, kommer her et godt bud på en idyllisk, historisk og ikke mindst velvære-fyldt destination.
Selvom en tur sydpå eller over Atlanten kan lyde eksotisk, er det bestemt ikke altid rejsetiden, der gør en destination attraktiv – tværtimod. Og skal du på en weekend-getaway, kan en kort togtur endda være endnu mere oplagt, så du får mest muligt ud af din destination.
Heldigvis kan man komme langt omkring i det ganske, danske land på netop en kort bil- tog- eller flytur, og der findes et væld af fantastiske destinationer i Danmark – fra øst til vest og syd til nord – som byder på lækre hoteller, afslappende spaoplevelser, gode spisesteder og ikke mindst interessant kultur.
Vi tog turen til det historiespækkede og idylliske Sønderjylland, som fra København kan nås på blot tre timer med tog eller en beskeden halv time med fly.
Alsik Hotel & Spa i horisonten
Hotel i Sønderborg
Er du kendt i Sønderjylland og omegn, har du med garanti enten hørt om eller set den 70 meter høje bygning, der ligger i første parket ud til Als Sund – midt i hjertet af den historiske by Sønderborg. Bygningen huser det moderne Alsik Hotel & Spa med 190 værelser, to restauranter (heraf én med Michelin-stjerne) og ikke mindst en velrenommeret spa – sidstenævnte to er tilgængelige for både hotelletsgæster og besøgende udefra.
Spa
Som navnet antyder, er Alsik et spa-hotel med stort S. Spa-afdelingen byder på både pools (inden- og udendørs), saunaer, foot lounge, dampbad, iskabine samt wellness- og behandlingsområde, fitness og yoga studie. Her kommer hotellet 360 grader omkring det berømte – men ikke altid velindfriede – spa-begreb. Og de fleste, der er velbevandrede i spa-hoteller, ved nemlig, at der er stor forskel på en svømmehal og en velindrettet spa med faciliteter, der rækker ud over lidt bobler i fodenden.
Her kan du derfor roligt iklæde dig badetøjet og bruge flere timer på at bevæge dig mellem de forskellige zoner af spaen, mens du naturligvis holder væskebalancen og blodsukkeret stabilt i den lille selvbetjeningscafé, du også finder i spa-området. Og ja – der er naturligvis udsigt til sundet fra både de indendørs bassiner og de udendørs infinity-pools.
Har du brug for at grounde yderligere, når dine fingre til forveksling begynder at ligne rosiner, kan det varmt anbefales at slutte wellness-dagen med en behandling på en af de øvrige etager. I behandlingsbrochuren finder du alt fra facials til hot stone-massage og pedi- og manicure. Kan du ikke beslutte dig, kan du trygt give dig hen til en aromaterapi-behandling, hvor dine sanser stimuleres fra start til slut med beroligende aromaer, lymfedrænage, massage og varmende olier.
Restaurant
Allerede når du træder ind på hotellet, mærker du den rolige velvære-atmosfære, der går igen i både indretning og hos personalet (bemærk, ikke på den dovne måde), som straks får dine skuldre til at sænke sig. Og hvis ikke det er nok, rammer følelsen dig med garanti, når du træder ind på dit værelse. Her frister udsigten over enten sundet eller den gamle by næsten til at bestille roomserivce og lade blikket forsvinde ud i horisonten. Men bliv ikke for længe under dynen – selvsamme udsigt finder du nemlig flere steder på hotellet, herunder i underetagen, hvor hotellets à la carte-restaurant og bar ligger. For slet ikke at tale om Michelin-restauranten på øverste etage ..
I stueetagen finder du Restaurant, som er åben til både frokost og aften – og det er også her, du til morgen kan slå dig løs i den overdådige (!) morgensmadsbuffet, som favner bredt og tager hensyn til som gluten og laktose. Nyd alt fra et flot udvalg af Arla Unika-oste, et imponerende youghurtrepetoire med dertilhørende toppings, lune retter, frisktbagt brød og bagværk (ser du brunsvigeren, må du ikke snyde dig selv for den), et generøst pålægsbord og de friske juicer og ingefærshots. Med andre ord: Det er på eget ansvar, hvis du går sulten herfra.
Bliver du alligevel for betaget udsigten på værelset og når ikke morgenmaden, behøver du ikke forlade hotellet i jagten på et måltid. Restaurant Alsik er garant for et solidt, klassisk frokostkort med alt fra diverse smørrebrød til lune retter og den egnstypiske dessert brødtorte. Smagene skyldes langt fra smarte krydderiblandinger men derimod velvalgte, lokale råvarer som ørred fra Vejle Ådal og Gråsten-unghane.
Har du brugt dagen på at udforske Sønderborg og omegn og vender hjem ved aftentid, kan du med fordel lade aftenen fortsætte på hotellet. Start i Freia Bar og Lounge med din favorit-cocktail eller et godt glas champagne, og fortsæt så enten i Restaurant Alsik med et lækkert, sæsonbetonet menukort eller tag turen op til Michelin-restauranten på 17. etage – Syttende, hedder restauranten ganske enkelt.
Selv hvis Michelin ikke er på programmet, kan du naturligvis stadig nyde den spektakulære udsigt på 16. etage, hvor panoramaet over Als Sund breder sig – helt uden at skulle have pengepungen frem.
Både morgenmad, frokost og middag kan bookes, selvom du ikke bor på hotellet.
Læs mere og book dit ophold her.
Det skal du opleve
Booker du en weekend-getaway, får du måske på et tidspunkt brug for en lille gåtur – og her er landskabet i og omkring Sønderborg og omegn noget af det smukkeste at begive sig ud i. For ud over vandet, der omgiver Als, og de hyggelige, gamle brostensgader, gemmer området på masser af historie i sine mange byggerier.
Foruden kendte seværdigheder som Dybbøl Mølle og Gråsten Slot besøgte vi selv nedenstående tre steder.
Sønderborg Slot
Er du historieinteresseret – eller vil du blot opleve smuk, dansk kultur – er Sønderborg Slot, der blev opført i 1200-tallet, et oplagt stop. Slottet rummer en omfattende udstilling om 200 års danmarkshistorie med fokus på blandt andre Christian d. 2., der havde en særlig tilknytning til stedet, samt grænselandet. For Sønderborg var som bekendt tysk fra 1864 til genforeningen i 1920.
Sønderborg Slot
Brundlund Slot
Tager du turen lidt længere vestpå, finder du bl.a. Aabenraa. Her ligger Brundlund Slot fra 1400-tallet, som i dag fungerer som museum. Stedet huser blandt andet en omfattende surrealistisk udstilling med fokus på Franciska Clausen – en af de mest markante, danske kunstnere inden for kunst-genren – og som naturligvis selv var fra Aabenraa.
Er vejret til det, bør du også tage en tur i slotshaven, hvor smukke skulpturer pryder området.
Fransiska Clausen på Brundlund Slot
Juhls Bolighus
I et gammelt pakhus fra 1852 midt i Sønderborg ligger Juhls Bolighus. Ud over at være forhandler af danske og internationale møbeldesignere rummer stedet også et museum med en imponerende samling af klassiske designmøbler fra danske møbelarkitekter som Børge Mogensen, Arne Jacobsen og Hans J. Wegner. Et must for alle design-, arkitektur- og historieinteresserede.
Juhls Bolighus
ELLE var inviteret til at besøge Sønderborg og omegn.
