Sundhed

Vær grøn og vælg sundt

- 05/10/2012

Det handler ikke nødvendigvis om at være super slank, men om at være sund og hvile i sin krop. Og så har naturen masser af kilder til holde kroppen i topform.

Den grønne bølge ruller, og i bogen Grøn & Skøn, som anbefales af selveste skuespilleren Julia Roberts, leveres den komplette opskrift på, hvordan du belaster miljøet mindst muligt.

Her kan du se, hvordan hjemmet, kan gøres mere miljøvenligt. Bogen er fin som inspiration til et grønnere liv uden kemikalier.
Læs mere på Gorgeously Green

Solens sunde vitamin
Solen er din bedste genvej til det uundværlige D-vitamin. Desværre skinner solen for lidt og for svagt i Danmark. Ny forskning har vist, at D-vitamin er langt vigtigere, end man hidtil har troet, fordi det beskytter mod en række alvorlige sygdomme. Kun i sommermånederne får du D-vitamin nok fra solen. Så suppler med vitaminpiller, spis masser af fisk, og stik af til varmere himmelstrøg om vinteren.

Tynde modeller tænder ikke
På University of Queensland i USA har man undersøgt, hvad mænd og kvinder egentlig synes om de modeller, vi ser i medierne. Og konklusionen var klar: Modeller med lidt mere på sidebenene sælger produkterne lige så godt som de tyndere modeller. Døm selv, når tv-programmet Miss Aquadorable, der tager fat på samme emne, begynder i denne måned på TV3.

Koncentreret sundhed
Tang har et overlegent højt indhold af vitaminer, mineraler og fibre, og de færreste andre fødevarer kan hamle op med det, hvad angår sundhedspotentiale. Tang indeholder desuden et stof, der kan binde skadelige tungmetaller og giftstoffer, så de udskilles hurtigere fra kroppen. Tang købes tørret i de fleste større supermarkeder og i asiatiske specialforretninger.

Eksotisk mayonnaise
Fastfood kan skade hjernen
Mad, der indeholder meget fedt, sukker og kolesterol, det vil sige typisk fastfood, kan have skadelige virkninger på hjernen. Det har svenske forskere på Karolinska Instituttet i Stockholm fundet ud af, efter forsøgsdyr, der havde levet af fastfood i ni måneder, viste forandringer i hjernen i stil med dem, man ser hos patienter med Alzheimers.

Et sejt bær
Faktisk er avocadoen et bær. Avocadoer indeholder store mængder fantastiske fedtsyrer, vitaminer og fibre, der forkæler dit hjerte og din mave og hud. Avocado er den rene ungdomseliksir, der effektivt bremser de naturlige aldringsprocesser i huden. Spis (højst) en halv om dagen, og prøv guacamole som pålæg eller dip.