Sundhed

Lækker morgen-starter: Açai

- 21/05/2010

Gør brug af det brasilianske superbær açai, og få et energiboost af den anden verden

3 spsk. blåbær (frosne er o.k.)
3 spsk. brombær (frosne er o.k.)
1-2 spsk. açai [ah-sah-ii] (frossen ‘sorbet’)
2 pærer
2 æbler

Pærer og æbler juices i rå og frisk form på en saftcentrifuge. Açaibærrene hældes i blenderen, og saften tilsættes. Blandingen blendes herefter ca. 30-45 sekunder ved høj hastighed (alt bærmateriale skal være knust).