Det skal bare være helt enkelt, når man steger de nye, friske asparges på grillen, så deres egen fantastiske sødme og friske smag træder tydeligt igennem.
Grønne asparges, der har sæson netop nu, er den bedste grund til at tænde grillen allerede. For grillet asparges med lidt god, koldpresset jomfruolivenolie og salt smager, så englene synger.
Asparges holder kroppen i topform
Asparges er fyldt med en speciel slags fibre, inulin, der gør dem ekstra gode, hvis man vil have en velfungerende fordøjelse og tarmflora, der er med til at holde immunsystemet i topform. Spis gerne asparges hver dag, mens de er friske, så får du tilmed masser af de sygdomsforebyggende antioxidanter, der også beskytter huden.
