Start årets første måned på sund manér med denne skønne juice
Denne lækre juice er sprængfyldt med vitaminer og antioxidanter, som styrker immunforsvaret. Helt ideelt oven på al den fede julemad!
RÅ RØDBEDE, svarende til 1 kiwi i størrelse.
CITRON, 1/2 cm tyk skive med skal (økologisk); ikke tykkere, da juicen ellers bliver for skarp i smagen.
INGEFÆR, svarende til størrelsen af
1 hasselnød.
RÅ SPINATBLADE, ca. 2 håndfulde.
RÅ BROCCOLISTOK, 4 cm (brug stokken og ikke hovedet, da stokken jo altid ellers bare smides ud og desuden har en højere koncentration af vitaminer end hovedet).
ÆBLE, 3 stk, gerne lidt friske/syrlige.
Alle ingredienser juices på en saftcentrifuge.
Når saften er presset, tilsættes 3 isklumper, og juicen køres blot 5 sekunder på en blender (så isen bliver knust).
Den friske juice serveres og drikkes med det samme.
Juicen er lavet i samarbejde med SeedJuice.com
Vil du hellere nyde end yde, kan du købe den friskpresset hos Seed Juice, Skindergade 33, 1159 København K.
Fås i tre størrelser, 38-49 kr.
