rubystudio, Author at ELLE - Page 838 of 1405

Kasper Garnell: Sådan holder jeg mig sund

Kasper Garnell er partner hos JOE & THE JUICE og står derfor bag – hvad vi vil betegne – som en af byens bedste juice-koncepter.

I samarbejde med ELLEs sundhedsskribent Sara Jin Smidt, aka. Healthy Skinny Bitch har vi talt med Kasper om hans træningsvaner, herunder hvor han finder inspiration til træning og en sund hverdag – noget Kasper blandt andet finder hos bestseller-forfatteren Tim Ferris’ bøger “The 4-hour work week” og “The 4-hour body”, der har gjort det til en levevej for Kasper at optimere rutiner og strukturer i sin hverdag.

Se også: Mette Skjærbæk: Sådan holder jeg mig sund!

Læs med med nedenfor, hvor vi har bedt Kasper Garnell om at færdiggøre 9 sætninger indenfor sundhed og træning:

Navn: Kasper Garnell

Alder: 33

Profession: Partner, Branding & Communication – JOE & THE JUICE

En sund hverdag er… Hvis man glæder sig til at stå op mandag morgen. Den følelse tror jeg kun man har, hvis kroppen er i balance, fysisk og mentalt. Det er meget individuelt, hvordan denne balance defineres, men for mig personligt, så er sociale relationer og sjove, udfordrende arbejdsopgaver nogle af hovedingredienserne. Heldigvis arbejder jeg i en virksomhed, som giver mig rigeligt af begge dele. Fysisk aktivitet har altid været en del af mit liv, og jeg kan ikke forestille mig en hverdag uden.

Den bedste måde at starte hverdagen på… Med en dobbelt espresso og så ned i fitness centeret. Jeg ville ønske at hovedparten af mine hverdage startede på denne måde, for når morgentræningen er overstået, har jeg simpelthen så meget mere overskud til resten af dagen. Desværre må jeg indrømme, at jeg ikke er det fødte A-menneske, så snooze-knappen bliver brugt mere end den burde. I’m working on it…

Jeg træner… Funktionel træning. Hovedsageligt Crossfit, med fokus på kortere, tungere workouts. Jeg har trænet mere eller mindre siden jeg var 16 år, så der er efterhånden ikke den træningsform, jeg ikke har prøvet kræfter med. Man kan mene hvad man vil om Crossfit, men det er uden tvivl den træningsform, som har givet mig de største udfordringer og bedste resultater.

Jeg finder inspiration til sundhed og træning… På nettet, træningsblogs, venner. Der var engang, hvor al min fritid gik med at nørde kost og ernæring, kosttilskud, træningsformer, osv. Alt hvad der kunne tweakes og optimeres, skulle testes. I dag har jeg fundet en balance i min træning/diæt, og der er andre ting, som er langt vigtigere for mig. Dog er jeg stadig stor fan af personer som Tim Ferris (forfatteren af bestsellerne “The 4-hour work week” og “The 4-hour body”), der har gjort det til en levevej at optimere rutiner og strukturer i hverdagen.

Jeg spiser aldrig… Hmmm, jeg kan seriøst ikke komme i tanke om noget, jeg aldrig spiser. Nogle retter spiser jeg meget sjældent, men alt ryger ned fra tid til anden.

My guilty pleasure er… Ben & Jerry’s! Når jeg først går igang er det overhovedet ikke med måde. Jeg stopper ikke før bøtten er tom. Rigtig god mørk chokolade ender også tit i indkøbskurven, men det er jo også nærmest sundt, ikke?

Mit bedste sundhedstip er… “Do more of what makes you happy!” Prioriter din hverdag så du føler, at du dagligt gør noget godt for dig selv. Hvis jeg skal være mere konkret og træningsorienteret, så må mit bedste tip være; bevæg dig ud af din komfortzone. Pres dig selv til grænsen en gang i mellem, du vil blive overrasket over, hvor vildt du har det bagefter.

Hvis der var 25 timer i døgnet, ville jeg… Sove en time længere.

I 2016 vil jeg… Forsøge at stå op når vækkeuret ringer kl 6, så jeg kan få overstået min træning om morgenen. Så skal jeg ikke stresse for at nå det efter arbejde, og kan i stedet bruge tiden med venner og famile. Generelt, vil jeg bare gerne mere ud af min komfortzone. Om det så betyder yoga, marathon, boksning, spiller en mindre rolle. Så længe jeg bliver udfordret fysisk og mentalt.

ILLUM udnævnes som et af verdens mest spektakulære stormagasiner

Det danske stormagasin ILLUM hyldes af det amerikanske Travel + Leisure magasin, der netop har udnævnt ILLUM som et af verdens mest spektakulære stormagasiner listet blandt legendarisk department stores som Harrods, Liberty og Saks Fifth Avenue.

ILLUMS nye overtagelse og store ombygning har altså skabt en del opmærksomhed verden over, og lille Danmark er nu på listen over top 14 førende department stores i verden.

Om ILLUM skriver Travel + Leisure:

“Dette smukt designede stormagasin har et stort atrium, der fylder rummet med lys og rulletrapper dækket i træ i tråd med butikkens skandinaviske vibe. Midt i en omfattende renovering vil Illum fortsætte med at udvikle sig mod en moderniseret herre sektion, hjemme sektion og kosmetik afdelingen forventes at være afsluttet i 2017. Den nyligt genåbnet accessories afdeling lagre et stort udvalg af designer håndtasker, tørklæder og andre varer af designere som Balenciaga og Marni i et rum der dækker mere end 835 kvadratmeter. Fjerde etages restaurant område er også et stop værd. Her serveres alt fra det danske køkken til sushi, hummer og steaks – alle med udsigt over Københavns tagterrasser.”

Læs også: Hilsen fra Chefredaktricen: Stilikonet går nye veje

Hvis du ikke allerede har været forbi det opsigtsvækkende stormagasin, burde du tage et smut derhen, for magasinet i sig selv er lidt af en oplevelse.

De mange eksklusive shop-in-shops ligger side om side som perler på en snor, og blandt dem lyder navnene Balenciaga, Chloé, Proenza Schouler, Celine og snarest Prada!

Jeanette Aaen, Administrerende Direktør i ILLUM, udtaler:

”Vi er naturligvis stolte og beærede over at være med til at sætte København og Danmark på verdenskortet, på lige fod med de legendariske department stores som er blevet udvalgt af Travel + Leisure. I ILLUM arbejder vi målrettet med at skabe en oplevelse ud over det sædvanlige, for både danskere og turister. Gennem det seneste år har vi introduceret over 200 nye internationale fashion brands, og det er dejligt, at det høster anerkendelse og sætter os i liga med verdens stærkeste aktører”.

Stormagasinet er med andre ord for alvor blevet et vaskeægte must-see – også uden for København og Danmark! Sådan!

Noma bringer dansk design med sig til Sydney

Siden åbningen i 2003 har Noma, med sin unikke kulinariske oplevelse, taget verden med storm og sikret sig en topplacering på den mest prestigefyldte liste over verdens 50 bedste restauranter.

Sidste år rejste Noma til Japan for at åbne sin første pop-up restaurant på Mandarin Oriental Hotel i Tokyo. Denne gang flytter det nordiske køkken til et nyt kontinent, og med sig bringer de dansk design fra Carl Hansen & Søn.

Den nye og eksotiske menu bliver nemlig præsenteret i omgivelser, der er indbegrebet af dansk design med møbler designet af ikonet Hans J. Wegner.

Chefkok René Redzepi udtaler:

“Jeg har altid været tiltrukket af Australiens utroligt alsidige landskaber og råvarer, og jeg har glædet mig rigtig meget til at komme hertil og lære noget nyt med mit team. Og selv om vi er på den anden side af jorden og bliver udsat for nye oplevelser hver dag, føler jeg mig meget hjemme her på havnefronten i Barangaroo, der minder mig om Københavns Havn, hvor Noma har sin faste adresse.”

Indtil 2. april vil heldige madelskere få sig en oplevelse for livet. Bordene blev som altid revet væk på få minutter, og gæsterne kan nu nyde kreative fortolkninger af australske råvarer med en ny eksotisk menu.

Det enkle og moderne spiseareal byder på specialfremstillede versioner af Hans J. Wegners CH37-stole og CH337-borde, som oprindeligt blev designet i 1962. Noma har forsøgt at skabe en hjemlig og skandinavisk atmosfære med de håndlavede borde og stole, der gør spiseoplevelsen større takket være møblernes komfort og deres tidløse design.

Nomas direktør udtaler:

“Vi ønsker, at vores pop-up-restauranter skal fungere som en forbindelse til vores base i København. Ved at tage elementer af moderne dansk æstetik med os kan vi skabe det miljø for vores gæster, som vi gerne vil have. Og fordi vores lokale til private selskaber i København er møbleret med Wegners CH46-stole, gav det mening at fortsætte denne Wegner-tradition først i Tokyo og nu også i Sydney. Carl Hansen & Søn hjalp os med at tilpasse CH37-stolene og CH337-bordene, så de passede til rummet og vores vision, og resultatet er blevet en meget varm og indbydende indretning, som skaber de ideelle rammer for vores køkken.”

Se mange flere billeder fra pop-up restauranten i galleriet nedenfor!

Psst…klik eller ‘swipe’ dig gennem galleriet.

Josephine Skriver: “Derfor sletter jeg billeder med under 20.000 likes”

Under sidste års SS15-modeuge i København fulgte ELLEs udsendte, Lasse Cato Spang-Hansen og fotograf Lasse Bak Mejlvang den danske topmodel, Josephine Skriver hele modeugen, der blev til et stort og personligt interview med den danske topmodel i ELLE (februar 2016).

I artiklen kom vi helt tæt på den 22-årige Josephine Skriver og fik et unikt indblik i arbejdet som topmodel, livet backstage og hvordan det er at arbejde for et af verdens største brands, lingerivirksomheden Victoria’s Secret.

Læs også: Mandagsmuse: Josephine Skriver

Siden interviewet med Josephine Skriver, har det acceleret for den danske model, der for nyligt offentliggjorde på sin Instagram, at hendes ultimative model-drøm nu er gået i opfyldelse; en mangeårig kontrakt som Victoria’s Secret Angel er i hus.

Pssst… en engel-kontrakt betyder, at man som model binder sig til Victoria’s Secret i en årrække, og ikke må lave undertøjs-, badetøjs- eller sportsarbejde for andre mærker, men til gengæld er sikret fast arbejde og en (meget høj!) fast indtægt i de pågældende år.

En titel, som Josephine Skriver netop beskrev som sit største mål, da vi mødte hende for næsten et år siden: “Nu arbejder jeg så meget med Victoria’s Secret, så målet er klart at få en engelkontrakt, og så vil jeg gerne have en kontrakt med et stort kosmetikfirma” .

Og Josephine lægger da heller ikke skjul på, at arbejdet som Victoria’s Secret-model, hvor de fleste kampagner bliver skudt i luksuriøse og eksostiske omgivelser og i det smukkeste badetøj og lingeri, er noget af det der har bidraget til hendes enorme succes og popularitet på de sociale medier. Resultatet er at Josephine i skrivende stund har mere end 1,5 millioner følgere, bare på Instagram. Om strategien bag fortæller Josephine:

“Jeg har set på, hvad der fungerer for mig, og jeg skyder enormt meget undertøj og badetøj, så jeg er mange farverige steder, og jeg bliver set som sexet, fordi jeg er i undertøj hele tiden. Så i stedet for at prøve at være cool har jeg valgt at omfavne det.

Josephine er meget bevidst omkring sit image og hvad der skal til, for at opbygge den helt rigtige profil på de sociale medier. Derfor lægger hun også helt strategisk billeder op hvor hun er mere menneskelig, fjoller og er sammen med vennerne.

“Jeg sørger også for at have nogle billeder af venner og nogle, hvor jeg ser lidt skør ud, så jeg virker som en, der kan være din bedste veninde, men stadig er sexet, for at mændene skal gide at følge mig” .

Se også: Josephine Skriver: Sådan er det at være regnbuebarn

Tilstedeværelsen på de sociale medier er dermed ikke længere kun er noget personligt for Josephine og andre topmodeller, det er blevet et vigtigt og altafgørende arbejdsredskab for Josephine. De sociale medier har faktisk en så stor betydning for modellernes professionelle liv – herunder deres fremtidige modeljobs – i dag, at Josephines amerikanske bureau løbende guider hende i brugen af sociale medier:

“De har ansat det, der hedder social media-agenter, som kun hjælper dig med dine sociale medier. Og der får vi en ugentlig e-mail om, hvilke piger, der har gjort det godt, nye fif, hvilke nationaldage kommer der”

Læs også: Modeugen: Helt tæt på Josephine SkriverOg fordi Instagram netop er blevet så stort og er blevet en af de første ting, potentielle arbejdsgivere kigger på, fortæller Josephine også i interviewet, at hun faktisk sletter ethvert opslag med under 20.000 likes.

Mon ikke Josephine Skrivers nye engle-kontrakt vil resultere i endnu flere opslag på Instagram, og at antallet af følgere hurtigt vil blive fordoblet?

Til sammenligning har hendes nye kollegaer, 3 af de største Victoria’s Secret-‘engle’, Alessandra Ambrosio, Adriana Lima og Candice Swanepoel, henholdsvis 5,8 millioner, 6,8 millioner og 8,1 millioner følgere på Instagram.

Se også: Med Josephine Skriver til modeuge i København

…go get’em, Jo!

Se tilbage på Josephine Skrivers største Victoria’s Secret-øjeblikke i galleriet nedenfor og ‘stay tuned’ for mange flere nyheder om Danmarks nye engel.

Psst… Brug pilene eller ‘swipe’ dig gennem galleriet!

LIVE: Se Guccis AW16 show direkte fra Milano her

I dag, mandag den 24. februar, starter Milano Fashion Week, og ELLEs stylingredaktør Mie Juel og chefredaktrice, Cecilie ingdal Christiansen, er neotp ankommet til modemetropolen.

Én af de shows, som Mie og Cecilie kan se frem til i dag, er Gucci A/W 2016-show, og efter Michele Alessandros (kreativ direktør for Gucci, red.) seneste shows, der har været intet mindre end fantastiske – ja man taler faktisk i dag om ‘Gucci-effekten’ aka. Alessandro Michele – er der tårnhøje forventninger til den dygtige designer og Guccis A/W 2016-show.

Men det er langt fra kun modebranchens inderkreds, der er inviteret med frontrow, når Guccis modeller indtager catwalken – Guccis AW 2016-show show vil nemlig blive livestreamet direkte her på ELLE.dk, således at alle pludselig kan være med på første række.

Se også: Matthew Williamson gør op med runwayen

Showet har showstart klokken 15.30, hvor du skal sidde klar, når vi livestreamer showet:

Læs om det kommende co-lab YDE x Bolinder Stockholm

Prisvindende designer Ole Yde er mest af alt kendt for sine smukke gulvlange kjoler der pryder de nordiske hoffer, den danske adel og mange kendte sværger til hans kjoler.

Denne gang har det eksklusive mærke YDE indgået et samarbejde med det svenske high-end taskebrand Bolinder Stockholm.

Begge brands er kendt for skandinavisk design, god kvalitet og enestående håndværk, hvilket tydeligt ses i samarbejdet med en unikafarve kollektion. Kollektionen matcher derudover YDE’s A/W 16 garderobe, der bliver vist under den kommende parisianske modeuge.

Læs også: Smid tøjet og løb 5 km til fordel for Røde Kors

Om samarbejdet udtaler Ole Yde:

“Bolinder Stockholms tasker harmonerer og fuldender YDE kollektionens look. Det er en fornøjelse at samarbejde med Ulrika Bolinder, som har så stor en passion for materialer og håndværk og går op i kvalitet, design og funktionalitet præcis som YDE gør”.

Kollektionen henvender sig til den moderne kvinde, der sætter pris på elegance og klassisk og moderne design.

Læs også: Dagens drømmekøb…Proenza Schouler taske

Psst…Som en lille teaser for kollektionen forhandles et udvalg af de klassiske Bolinder Stockholm tasker nu i YDE Boutique i Ny Adelgade Kbh.

Dagens drømmekøb… Proenza Schouler taske

Dagens drømmekøb hos ELLEs moderedaktør, Josephine Aarkrogh, er denne drøm af en taske fra Proenza Schouker med et slangeskinds-inspireret mønster og den skønneste grønne farve.

Tasken egner sig godt til både hverdag og fest, denim og silke, hvilket blot gør den endnu mere uundværlig i denne sæson.

ELLEs moderedaktør, Josephine Aarkrogh kunne faktisk ikke modstå fristelsen…

”Drømmekøb er måske så meget sagt, for jeg har faktisk allerede købt denne smukke grønne taske, fra nogle af mine yndlingsdesignere, Proenza Schouler. Men en drøm, det er den! Og den vil være perfekt til både slidte jeans og en hvid t-shirt, eller den lille sorte kjole når jeg skal ud!” siger Josephine.

Tasken koster 10.785 kr. og kan blive din lige her!

Har du fået shoppefeber? Bare rolig!

Vi har den helt rette kur… Tag et kig forbi galleriet, hvor vi har samlet alle moderedaktørens 10 februar-favoritter til dig.

Psst… brug pilene eller ‘swipe’ dig igennem billederne.

Smid tøjet og løb 5 km til fordel for Røde Kors

Så er der lidt til de friske!

Som en del af det årlige Smid Tøjet-kampagne, afholder Røde Kors i år ’Smid Tøjet Løbet’, der giver dig mulighed for ikke bare at gøre noget godt for din krop, men også for andre.

Find de store sække frem med alt dit gamle tøj der alligevel bare samler støv og tag det uden på dit løbetøj. Mød op og smid så tøjet i Røde Kors-tøjburene i startområdet, inden startskuddet lyder! Hvis du ikke kan have alt på, er poser med tøj også helt i orden at medbringe.

Men behold nu endelig lidt tøj på, det er nemlig ikke tilladt at smide ALT tøjet…selvom det går til et godt formål.

Efter lidt fællesopvarmning burde alle være varme og klar til en løbetur på 5 km, og her kan du stolt nyde ruten med andre glade løbere, velvidne om du har gjort en lille forskel.

Der er nemlig mange der har brug for hjælp både herhjemme og ude i verden. Røde Kors sorterer tøjet og sørger for, at alt bliver genbrugt, så det bliver til mest mulig hjælp. Det brugbare tøj bliver enten givet væk eller solgt i genbrugsbutikkerne over hele landet. Tøj, som ikke sælges i butikkerne, bliver solgt til udlandet enten som beklædning eller som råmateriale til tekstilfibre.

Alt tøj kan altså bruges, så tvivl ikke når du står og sorterer ud!

Smid Tøjet Løbet afholdes i Aarhus d. 16. april og i København d. 17. april i samarbejde med Bevæg dig for livet – LøbAarhus1900 og Frederiksberg Idrætsforening. Prisen er 250 kr. pr. deltager, og al indtægt går til Røde Kors’ hjælpearbejde.

Psst…Læs mere og tilmeld dig på www.rødekors.dk/smidtøjetløbet

Få beauty-looket: Magiske farver

ELLEs februar nummer bød på en forførende serie skudt af Katrine Rohrberg i stjernearkitekten Finn Juhls hjem i Gentofte.

Den smukke arkitektur og samtlige kunstværker satte rammen for den billedskønne serie ‘Finns fine farver’, med smukke Sophie Rask i front.

Se også: Annonce | Max Factor og ELLE guider til Tina Marias forførende øjne

Med rosenrøde læber, grøn mascara og blå eyeliner var der tryk på farverne, der gav det ellers neutrale look lidt kant.

ELLEs skønhedsredaktør, Anne P., guider dig til beauty-looket med tips fra makeup-artisten bag serien, Sine Ginsborg.

Makeup-artist Signe Ginsborg:

“Når jeg vil have en eyeliner i en bestemt farve, bruger jeg altid ‘Mixing Medium Eyeliner’ fra Mac, hvor man kan blande pigmenter eller lidt løs øjenskygge, så man får præcis den farve, man vil.”

Se også: Se makeup mærket, som alle googler lige nu

ELLEs tip:

En kabukibørste er særligt god til at få din mineralpudder til at blende ordentligt ind i huden og dermed give dig den mest perfekte og fejlfri hud.

Vil du vide mere om looket, så tag et kig i galleriet, hvor du kan finde alle beautyprodukterne til netop dette look.

Psst… Brug pilene eller ‘swipe’ dig gennem galleriet!

Kom indenfor i filmstjernen Marlene Dietrichs hjem

Det luksuriøse modebrand, Co, har skudt deres A/W16 Look Book i et ekstravagant og legendarisk hus i Beverly Hills.

Elsie de Wolfe har designet det overdådige hus i 1936, og det blev senere hen skuespillerinden, Marlene Dietrichs hjem.

Huset rummer nogle fascinerende, anderledes og atypiske tendenser, som matcher Co’s A/W16-kollektion ganske godt og skaber fashionabel harmoni.

Se også: Oplev Arje Griegst på innovativ udstilling

Få et indblik i, hvordan det ser ud i det fine hjem, som i en årrække tilhørte Marlene Dietrich.

I galleriet har vi samlet en masse billeder fra Co’s A/W16 Look Book, hvor det udsøgte Beverly Hills-hus er det bærende element.

Psst… klik eller ‘swipe’ dig igennem billederne.

Gigi Hadid fyrer den af med legendarisk boyband

Hvis du ikke allerede har set eller hørt om Lip Sync Battle, så er det vidst ved at være på tide.

Lip Sync Battle er en amerikansk reality-konkurrence, hvor tidens største kendisser og personligheder kæmper mod hinanden i playback optrædener. Det er hyldende morsomt og byder altid på kæmpe overraskelser og vilde performances.

På torsdag deltager den verdenskendte model og it-girl, Gigi Hadid, i programmet og der er rigtig god grund til at glæde sig…

Gigi Hadid optræder nemlig ikke alene – nej, hun har fået overtalt et af de mest legendariske boybands nogensinde til at joine hende på scenen.

Læs også: Ear-candy: Ny sang fra Justin Bieber

Ingen ringere end Nick Carter og A.J. McLean fra selveste Backstreet Boys står ved Gigi Hadids side, og fyrer den af til kæmpehittet, ”Larger Than Life”, når hun på torsdag forsvarer det kvindelige køn i Lip Sync Battle, hvor hun kæmper mod skuespiller, Tyler Posey, der forsvarer det mandlige køn.

Gigi Hadid fremstår, som altid, knivskarp og vanvittigt lækker i et stramt, sort og sexet catsuit.

Vi tør vidst godt antage, at Tyler Posey får gevaldig svært ved at toppe den her optræden, men vi glæder os da til at se ham forsøge. Og så glæder vi os selvfølgelig til at se Gigi Hadid, Nick Carter og A.J. McLeans vilde performance i fuld længde.

Lip Sync Battle med Gigi Hadid VS. Tyler Posey bliver sendt i USA torsdag aften den 25. februar 2016, så mon ikke, vi er heldige at kunne opleve det fulde show fra på fredag den 26. februar? Det håber vi i hvert fald!

Psst… se en lille teaser på Lip Sync Battle med Gigi Hadid og Backstreet Boys lige her!

Smut forbi galleriet, hvor vi har samlet et par billeder af en af tidens allerstørste it-girls, Gigi Hadid, til dig.

Brug pilene eller ‘swipe’ dig igennem billederne.

Cheap’n’Chic: Mix & Match på budget

Der er rigeligt med plads til at udforske farvepaletten uden, at det bliver for meget! Derfor anbefaler vi mix & match, hvor det er helt op til dig hvordan farverne skal spille ind.

Hop i et par sorte, flared jeans, og et par sorte støvler med hæl. Den perfekte start på et super flatterende look! Herefter er der frit spil, til at pifte dit look op – med inspiration fra alverdens farver!

Føler du dig bedst tilpas i det lidt sikre look, så gå efter farvede accessories. I denne sæson kan du finde mange fine clutches i de sejeste farver, der vil være perfekte til at pifte dit outfit op. De røde læber er også altid et hit!

For at udfordre dit hverdagslook, kan du udskifte din sorte sweater med en i en lys nuance. En lille ændring, der vil gøre en stor forskel for dit outfit.

Læs også: Selvforkælelse: 20 gaver fra dig til dig

Hvis du er klar på lidt flere farver, er der også rig mulighed for det, og her er striberne din bedste ven. Striber er en tidsløs trend, og kan anvendes lige, som det passer dig bedst. En langærmet t-shirt med farvede striber er at finde alle over alt, og vil se super chik ud med de sorte flared jeans. Smid en plain eller detaljeret bomberjakke om skuldrende, og dit farverige outfit er on point!

Lad dig inspirere af det farverige forårslook i galleriet, hvor moderedaktionen guider til mix & match på budget.

Psst… klik eller ‘swipe’ dig igennem billederne.