emma-sofie, Author at ELLE

Marianne Dulong & Anja Alajdi: “Øreringene udkommer til juni og markerer vores 20-års jubilæum. Designet trækker tråde til Dronning Marys bryllupsøreringe”

Blå bog

Marianne Dulong, founder, Dulong Fine Jewelry, 56 år. Født op og vokset på landet udenfor Vordingborg, inden familien flyttede til Hellerup. Selvlært juveler. Grundlagde Dulong i 2005 og virksomheden And Now You Sleep i 2020. Bor i Hellerup sammen med sin mand, Christian, og deres yngste søn på 12, Charlie.

Anja Camilla Alajdi, stylist, medejer af Dulong Fine Jewelry, 53 år. Født og opvokset i Roskilde. Gik på handelsskole og var i lære i Magasin på Kongens Nytorv. Har igennem 20 år arbejdet som stylist for Kongehuset, lavet indretningsdesign og stylet til TV og teater. Blev i 2012 en fast del af Dulong Fine Jewelry. Bor på Vesterbro med sin kæreste Torleif og to bonusdøtre, Roberta på 16 og Luealle på 18. Hun har selv to voksne børn, Otto på 21 og Karla på 26.

De hængende kvinder

Anja Camilla Alajdi: ”Efter de første syv år af Dulongs levetid, hvor jeg arbejdede med en masse andre ting, især som stylist, besluttede Marianne og jeg os for, at jeg skulle blive en fast del af Dulong – nu var både jeg og virksomheden klar til, at jeg tilbragte mere af min tid her. Indtil da havde jeg primært været inde over design som en sparringspartner, der kom og gik. Marianne var nu direktør for en virksomhed i vækst, med 23 medarbejdere under sig. Hun havde virkelig travlt og brug for, at jeg kom og tog halvdelen af læsset, men det var ikke lige til. Det gik op for os, hvor forskellige vi egentlig var. Vi var aldrig i tvivl om, at vi kunne noget genialt sammen, når vi designede smykker, men i meget af arbejdet rundt om, clashede vi. Vi havde brug for at afstemme nogle forventninger og blive klogere på hinanden for at kunne samarbejde bedre, så vi valgte at gå hos en erhvervspsykolog i et års tid. Der lærte vi meget om, hvordan vi hver især virker på andre mennesker, og hvordan vi kunne få vores forskelligheder til at komplementere hinanden i stedet for skabe konflikter. I samme periode, fik vi vores fælles veninde, kunstneren Mette Hannemann til at lave nogle værker, vi trykte på poser og emballage. Dette motiv viser Marianne og jeg; de to hængende kvinder, der har langt at falde og holder godt fast for ikke at gøre det. Det blev et fint billede på den udvikling, vi gik igennem. Det endte aldrig med at blive brugt, fordi vi syntes, det blev for personligt, men vi rullede andre motiver fra det samme univers ud.”

Hæderkronede rammer

Marianne Dulong:”I 2020 åbnede vi vores nye butik i Ny Østergade efter mange år med en lille butik i Silkegade. Vi trængte til at komme væk derfra, fordi gaden havde udviklet sig til et sted, hvor containere fra byens renovering blev placeret, og lastbiler konstant afleverede varer til Illum. Før i tiden var det en hyggelig gade med små interessante butikker. Vi fik Norm Architects til at lave den nye butik, fordi de har en skandinavisk æstetik, vi godt kan lide, som passer fint til vores univers med ærlige og rå overflader. I rummets enkle og rolige farveholdning kan vores smykker få lov til at fylde med deres farver og udstråling. For et par år siden blev butikken udråbt til at være blandt verdens 10 smukkeste butikker i det internationale arkitekturmagasin, Dezeen – hvilket vi selvfølgelig er meget stolte af. Det er en fornøjelse at høre til i en gade med så meget liv og så mange omkringliggende smykkebutikker. Jeg kan godt lide idéen om, at vi er en del af Københavns smykkeområde.”

Nye tider

Anja:”Sidste år trådte Kim Vedel Hansen ind i firmaet som vores nye CEO, og med hans indtrædelse havde vi lyst til at ryste posten. Vi havde haft for mange ensartede kampagner, der ikke var til at skelne fra hinanden. Vi valgte simpelthen at slette hele vores historik på Instagram og starte forfra. Ikke fordi, vi ikke er stolte af alt, vi har skabt, det er vi i den grad, men fordi vi ønskede et markant skifte. Og det gjorde vi med den nye kampagne med denne meget smukke kvinde. Det er både et kunstnerisk, tidløst og meget moderne billede. Det signalerer samtidigt starten på internationaliseringen af Dulong. Vi vil føre brandet nye steder hen uden for Skandinaviens grænser, hvor langt størstedelen af vores forhandlere har været gennem årene. Den nye smykkeserie, Glory, trækker tråde flere år tilbage i tiden til et formsprog, vi har udviklet på igennem mange år, men bringer også noget helt nyt med sig. Med den kollektion står vi klar til nye rejser.”

20 år

Marianne: ”Øreringene udkommer til juni og markerer vores 20-års jubilæum. Designet trækker tråde tilbage til dronningens bryllupsøreringe og en endnu tidligere kollektion. De viser også vores passion for at skabe personlige smykker til betydningsfulde tidspunkter i livet som vielsesringe, bryllupssmykker og morgengaver. Øreringene har flere sten og mere bling, end vi plejer at bruge, men samtidigt passer de godt til de tre ord, vi altid har beskrevet vores smykker med: Klassisk, råt og glamourøst.”

Kronprinsesse Marys bryllup

Marianne: ”Billedet taler jo for sig selv: Mary Donaldson, bar vores øreringe, da hun blev gift med daværende kronprins Frederik og blev til kronprinsesse Mary. Det var folk omkring Mary, der rakte ud til os, og jeg gik straks i gang med at lede efter inspiration i de internationale kongelige arkiver af tidligere store royale begivenheder og overdådige smykker. Samtidigt ønskede jeg, at der skulle være et nutidigt element i designet. Jeg gik ud i min have, og da det endnu var vinter, var vintergækker, den oplagte inspiration til perlerne. Jeg tegnede et forslag, som jeg præsenterede for Mary, og jeg blev selvfølgelig både overrasket og virkelig glad, da hun valgte mig til opgaven. Det er jeg meget stolt af.”

Ellen Hillingsø og golde landskaber

Anja: ”Billedet af Ellen Hillingsø var vores første kampagne. Vi havde hyret Mads Stahlschmidt, som var en meget benyttet modefotograf i både internationale og danske magasiner – han lavede nogle vilde ting med golde landskaber, vi syntes var fantastiske. Han fotograferede Ellen og brugte et af sine billeder som baggrund. Choker-kæden, som Ellen bærer, er ret sigende for vores design dengang, vi lavede flere af den slags unikakæder og brugte mange farver. Dengang var vi nok også lidt mere boheme, end vi er i dag. Vi ville skabe et drømmende univers, der samtidigt var råt. Det var fantastisk, at vi fik idéen med, at Ellen skulle lukke øjnene. På den måde skruede vi ned for Ellen, der har en stærk og karakteristisk persona, og gav plads til roen og drømmene.”

Med syre og gas i stuen

Marianne: “Anja og jeg mødte hinanden for godt 29 år siden, hvor vi begge var de nye kærester i en fælles vennegruppe. Vi havde kemi fra det øjeblik, vi mødte hinanden. Før Dulong blev grundlagt i 2005, havde vi allerede haft gang i et andet lille smykkeprojekt, smykker af læder og fjer, som vi solgte til flere af de bedste butikker i København. Vi blev klar over, at vi kunne noget sammen. Anja havde gang i en masse i sin karriere, så vores veje måtte skilles, da jeg gerne ville dedikere al min tid på smykker med Dulong – og så alligevel ikke, for Anja har hele tiden været med på designet. Jeg er ikke uddannet guldsmed, jeg er selvudlært. I opstarten byggede jeg et værksted midt i stuen og lærte mine børn, hvad der var syre og gas, og hvad man ikke måtte røre ved. Og så sad jeg hver dag, aften og nat og dygtiggjorde mig. Da vi åbnede en butik, og jeg fik mange nye opgaver med ledelse og drift af en virksomhed, ansatte jeg en guldsmed til at varetage produktionen af smykkerne. Jeg stoppede med at sidde ved guldsmedebordet, man bliver kun dygtigere, hvis man holder håndværket ved lige, og det fik jeg for mange andre opgaver til.”

Lys og mørk chokolade

Anja: ”For mange år siden skulle vi have taget nogle seriøse portrætter af Steen Evald til pressemateriale, der kunne deles med aviser og magasiner. Vi endte ikke med at bruge disse billeder officielt, men de har en stærk autenticitet over sig, som viser vores relation rigtig godt. Vi har altid haft det sjovt sammen. Vi kaldte os for mørk og lys chokolade, fordi vores hårfarver stod i klar kontrast til hinanden, hvilket også fortæller om vores forhold – vi er så forskellige, men samtidigt komplementerer vi hinanden.”

Høje ambitioner

Anja: “Ida Nielsen var en rising star i starten af 10’erne – hun dansede tæt med Justin Bieber i en af hans musikvideoer. Hun medvirkede i vores kampagne for Kharisma-øreringe, som var vores mest populære produkt og i mange år har været kendetegnede for vores brand. Designet er stilistisk og rent i udtrykket, samtidigt med, at der sker en bevægelse. Den starter på forsiden af øret og slutter bag på. På den måde tilføjer øreringen energi til bæreren. Derudover kommer den i mange forskellige størrelser og farver, så de kan tilpasses alle typer kvinder. Jeg synes, at kampagnen fortæller om, hvor ambitiøse vi var helt fra begyndelsen. I andre kampagner var vi inspireret af Dolce & Gabbana, som lavede tidens hotteste reklamer, og brugte filmstjerner som Sophia Loren som referencer. Vi satte baren højt og ville være et af Europas mest eksklusive brands. Det afspejlede sig i hele vores tilgang. Efter et par år rykkede vi fra vores butik i Charlottenlund og ud i lufthavnen med en superflot forretning, men timingen var helt forkert. Det var planen, at det område i lufthavnen skulle være spirende med masser af nye butikker, men vi endte med at være alene. Vi måtte lukke igen, da finanskrisen kom 14 dage efter åbningsdagen. Det var nogle dyre lærepenge, men vi har aldrig holdt igen med ambitionerne.”

Det kongelige rubinsæt

Marianne: ”Her sidder Per, en af vores mest erfarne guldsmede, i værkstedet sammen med daværende kronprinsesse Mary, da vi i 2010 fik den ærefulde opgave at tilpasse rubinsættet – et enestående stykke kunsthåndværk af rubiner og diamanter, skabt i ædelmetaller formet som blade, stilke og ribsbær. Daværende kronprins Frederik arvede sættet efter dronning Ingrid, og det skulle nænsomt tilpasses kronprinsessens måde at bære det på. Diademets konstruktion blev justeret for at sikre en perfekt pasform, og fordelingen af de dekorative blade med diamanter og rubiner blev nænsomt afstemt for at skabe balance. Vi har også haft den ære at skabe hårsmykker af nogle af de blade, som blev fjernet fra det oprindelige diadem. Collieret og øreringene blev justeret efter kronprinsessens ønsker, så de kunne bæres på flere måder, hvilket gav Hendes Kongelige Højhed mulighed for at tilpasse udtrykket efter anledning. Samtidigt skabte vi en helt ny ring, som oprindeligt ikke var en del af sættet, og som er lavet fra bunden på vores værksted i et andet formsprog end diadem, øreringe og collier. Vi gik efter at matche den nye ring til armbåndet i sættet, som også er kommet til meget senere. At få lov til at arbejde med så historiske smykker og samtidig restaurere dem for en ny generation – med respekt for det oprindelige – var en ære og et af de mest betydningsfulde øjeblikke i Dulongs historie.”

Den italienske familie

Marianne: ”Vi har brugt den samme leverandør af italiensk koral i 20 år. Et italiensk familiedrevet sliberi i den lille syditalienske by Torre del Greco, hvor 90 procent af verdens koraler bliver slebet. Første gang jeg besøgte familien, havde jeg min egen familie med. Det var et særligt møde. Jeg havde især en god kemi med faren, der var skæg og styrede det hele på sin italienske facon. Et par måneder efter vores besøg, sendte jeg datteren en takkehilsen med en masse billeder fra mødet. Det viste sig, at faren i mellemtiden desværre var afgået ved døden, og nu skulle datteren, der blot var i starten af 20’erne, drive virksomheden videre. Det skabte et særligt bånd mellem os, som har holdt ved gennem alle årene. Når hun er i Danmark, skal vi altid nå at ses. Koral er ikke en stangvare, hvert smykke bliver unikt, fordi ingen koraler er ens. Det samme gælder for ædelsten. Derfor er det vigtigt at have et nært og loyalt samarbejde med sine leverandører. Det er i høj grad med til at definere kvaliteten af de smykker, vi kan levere til kunderne.”

Anerkendelse

Anja: ”I 2016 var Dulong nomineret til årets smykkebrand, og jeg til årets modeformidler til ELLE Style Awards. Vi vandt ikke noget, men det var stadig en stor dag for os. At blive nomineret som brand betød meget for både os og vores medarbejdere, samarbejdspartnere og forhandlere. Vi mærkede en særlig opbakning og stolthed over at være forbundet til os. Den allerstørste anerkendelse, vi kan få, er, når vi ser nogle på gaden bære vores smykker. Det bliver jeg virkelig stolt over. Og så sætter jeg utrolig meget pris på den personlige kommunikation til vores kunder, vi har haft gennem årene. Når de fortæller, hvor mange komplimenter, de får, når de bærer vores smykker. Vi har altid haft meget fokus på at tilpasse smykkerne det enkelte individ, vi skaber smykker for at fremhæve den enkeltes farver, træk og udtryk. Derfor tilbyder vi ofte vores design i forskellige størrelser og med nøje udvalgte ædelsten, så man kan vælge det smykke, der føles naturligt – som falder smukt ind i proportionerne og tilfører et strejf af personlighed. Et smykke skal ikke dominere, men forfine det, der allerede er.”

Læs ogå

Identitet

Den tidligere solodanser på Det Kgl. Teater: “Deltagerne engagerer sig i refleksion over urealistiske skønhedsidealer og arbejder hen imod en mere positiv selvopfattelse”

ELLEs digital redaktør Emma-Sofie Kring: Det pakker jeg i min sommer-beautypung

Denne artikel kan indeholde sponsorerede links.

Læs ogå

Mode

Redaktionschef Nikita Hoffmann: Det har jeg i min sommer-makeuppung

Læs ogå

Skønhed

Josephine Aarkrogh: Det pakker jeg i min sommer-beautypung

Læge og ph.d. i dermatologi: “‘Sephora kids’ er børn med stor interesse for hud, hår og makeup og er drevet af sociale medier. Det er en ung forbruger, som risikerer at udvikle kontaktallergi, udslæt og eksem”

Denne artikel kan indeholde sponsorerede links.

Blå bog

Cæcilie Johansen, 39 år. Læge og ph.d. i dermatologi. Bor i København med sin familie. Følg hende på Instagram, @makeupandmedicine.dk, hvor hun deler masser af brugbare hudplejetips – bl.a. om SkinCeuticals, La Roche-Posay, CeraVe og Dermaceutic, som hun har samarbejdet med.

Hvordan ser din daglige skønhedsrutine ud?

Den ser simpel ud. Min hud trives med konsekvent brug af de samme produkter, og oven i det er jeg et vanedyr. Min morgenrutine ser ud som følger: Jeg starter med at rense mit ansigt med en vatrondel med vand på for at fjerne aftenens hudpleje og overskydende talg – altså hudens egen olie – fra natten. Derefter påfører jeg SkinCeuticals’ ‘Phloretin CF’-serum med C-vitamin. I sommerferien fik jeg lavet en CO2-laserbehandling rundt om øjnene for at reducere tunge øjenlåg, og derefter har jeg tilføjet to pigmentreducerende serummer for at forebygge det, der hedder postinflammatorisk hyperpigmentering, som der er en risiko for at udvikle i forbindelse med den type laserbehandling. Det ene serum er ‘MELAB3’ fra La Roche-Posay, en hæmmer af forstadier til melanin, dvs. pigmentet, der giver huden dens farve, og det andet er ‘Luminous630 Anti Dark-Spot’ fra Nivea, som hæmmer en anden brik i dannelsen af melanin. Jeg har altid advokeret for parfumefri hudpleje, men med de her to produkter er studierne bag så overbevisende i forhold til virkning, at jeg bruger dem alligevel. Og heldigvis tolererer min hud den smule parfume, der er i. Nogle parfumer trigger ellers min rosacea, f.eks. produkter tilsat lavendelolie. Efter disse produkter tager jeg altid solcreme på. I de kolde, tørre vintermåneder bruger jeg ‘Anthelios UVMune 400 Hydrating Cream SPF50+’ fra La Roche-Posay.

Hvor springer du over?

På rens. Jeg går i bad om aftenen, for så får man vasket dagen af. Men de aftener, hvor jeg ikke går i bad, renser jeg mit ansigt med micellar water på en genbrugelig vatrondel. Før i tiden brugte jeg også gel og olier, men jeg orker ikke at stå og sjaske og pjaske med det ned ad halsen, på brystet og op i håret med hovedet inde under vandhanen. Jeg synes, det er allernemmest at styre rens med micellar water på genbrugelige vatrondeller i flere runder. Jeg bruger CeraVes ‘Micellar Cleansing Water’, den er dejlig ikkeudtørrende for min hud og parfumefri.

Hvordan ser din aftenrutine ud?

Jeg bruger de samme to pigmentserummer, som jeg bruger om morgenen, og så et A-vitaminserum. Her skifter jeg typisk mellem to, som jeg har brugt i årevis, men jeg bruger et op ad gangen. Det ene er NeoStratas ‘Potent Retinol Complex’. Det er ikke særlig interessant i konsistensen, men det er utrolig potent og performer virkelig godt på min hud, så jeg kan godt se igennem fingrene med, at det ikke er lækkert som smør på min hud. Det andet er ‘Activ Retinol 1.0 Intense Age Defense Serum’ fra Dermaceutic. Det er virkelig lækkert formuleret og brugervenligt, hvis man er ny udi at bruge retinol. Om sommeren påfører jeg ikke flere produkter efter min retinol, men om vinteren, hvor min hud er mere tør, kommer jeg en creme ovenpå. Lige nu bruger jeg Bepanthen-salve, den der lyseblå og lyserøde, der er god til babynumser. Jeg købte den i sommerferien, fordi et af mine børn fik irriteret hud under badetøjet af at bade konstant. Den virkede fremragende på det irritative udslæt – og nu, hvor jeg har en hel tube, så er jeg begyndt at bruge den som min natcreme. Den er ekstremt drøj i brug og fungerer også rundt om øjnene, hvis min hud skaller lidt af den potente retinol. Jeg værdsætter produkter, der kan bruges til flere formål. I samme boldgade er jeg glad for Locobases ‘Repair Creme’. Jeg har brugt den, siden jeg var 16 år. Den er et vidundermiddel, f.eks. til læberne – også selvom den indeholder mineralske olier. De kan nemlig være problematiske, da de kan indeholde kræftfremkaldende stoffer, der kan ophobe sig i vores væv. Men jeg bruger den én gang til natten – hvilket går an, uden at jeg bekymrer mig.

Hvad er det vigtigste for dig?

Solcreme. Slut prut. Hvis man kun skal prioritere én ting, er det solcreme – der, hvor man ikke kan dække sig med tøj. Og hvis man vælger at dække sig med stof i stedet for at påføre solcreme, skal man være opmærksom på, hvor meget sollys (og dermed uvstråler) der kan komme igennem stoffet. En tynd hørbluse yder ingen nævneværdig solbeskyttelse. En tæt vævning og mørkt stof er det, man bør gå efter. Jeg bruger lange bukseben, lange ærmer og en bredskygget Yvonne-hat om sommeren. Jeg har virkelig blege gener i min DNA-pool og dårlige solvaner med mig fra min barn- og ungdom. Først som 30-årig begyndte jeg at bruge solcreme i de rigtige mængder og hele året rundt, når jeg er ude i dagslys.

Hvad er rosacea?

Rosacea er en kronisk inflammatorisk hudsygdom, som giver kronisk rødme og flushing (rødblussen, red.) samt knopper og bumselignende hud. Der er rigtig mange, der har rosacea på vores breddegrader. Mange har det også uden at vide det, men går rundt med en kronisk rødme i midten af ansigtet. Det kan have forskellige sværhedsgrader: Jeg har f.eks. den milde grad og ‘flusher’ (blusser op, red.) af triggere som sollys, alkohol, varme drikke, fysisk aktivitet og generelt at få det varmt. Den sværere grad giver knopper og bumselignende hud, der kan forveksles med akne. Vi har allesammen mider i huden, der lever fint i symbiose med os. Men vi med rosacea har lidt flere mider. Og vores immunforsvar overreagerer på deres tilstedeværelse. A-vitaminpiller på recept behandler den svære rosacea. Til den kroniske rødme med karsprængninger er laserbehandling effektivt, hvilket jeg får hos Cutis Clinic. Emil Henningsen, der er hudlæge derude, er en giga lasernørd og en af Danmarks førende lasereksperter.

Du arbejder bl.a. sammen med Miljøstyrelsen for regulering af salg af hudpleje til børn. Fortæl om det.

Det startede med fænomenet ‘Sephora kids’, som beskriver børn helt ned til seksårsalderen, som har en stor interesse for hud, hår og makeup, som i høj grad er drevet af det, de møder på sociale medier. Det har skabt en uhørt ung forbrugergruppe, som begynder at bruge de her produkter og risikerer at udvikle kontaktallergi, udslæt og eksem. Produkterne er lavet og testet til voksne, ikke til børn, og vi ser en stigning i antallet af børn med kontaktallergi og udslæt. Jeg har forsøgt at advokere for, at Miljøstyrelsen kommer på banen og formulerer nogle konkrete råd og lister til forældre, så man kan føle sig klædt på, når ens børn får den her interesse – i stedet for bare at opstille et stort forbud – børnene skal jo nok smøre det i hovedet alligevel. Lige nu er den landet ved, at Miljøstyrelsen har lavet en lille opdatering på deres hjemmeside. Jeg tror ikke, de har ressourcerne til en større gennemgang af ingredienser og mere konkrete anbefalinger lige nu. Jeg har tilbudt min hjælp og kontaktet Dansk Dermatologisk Selskab. Jeg vil gerne bygge bro mellem Miljøstyrelsen og Dansk Dermatologisk Selskab, for lige nu oplever jeg, at anbefalingen fra Miljøstyrelsen er for ukonkret til forældre til børn med denne interesse. Jeg har desuden en stående aftale om et møde med Christel Schaldemose, der er medlem af og næstformand for Europa- Parlamentet og medlem af Sundhedsudvalget. Jeg kunne nemlig godt tænke mig en regulering på EU-plan. Ligesom vi har en mærkning på tandpasta, som kan bruges fra fem år, og på koffeinholdige produkter. Jeg mener ikke, at vi skal gøre noget forbudt, men ideelt set indføre en mærkning, der kan guide forbrugeren og forældrene.

Hvad har du altid med i tasken?

Læbepomade. Jeg har en i alle jakkelommer, skuffer og tasker og i bilen. Jeg bruger ‘Dermalibour+ Cica Lip Balm’ fra A-Derma. Den er billigere pr. milliliter end den lignende læbepomade fra søstermærket Avène. Der er kommet stort fokus på mineralske olier via læbepomade, da man spiser svarende til fire læbepomader om året ved daglig brug. Derfor kan jeg godt lide denne, som er formuleret uden mineralske olier.

Får du andre behandlinger end Co2- og rosacea laserbehandlinger, som du har omtalt?

Jeg får også Neostratas ‘3 %’-retinolpeeling et par gange om året. Det er svært tilfredsstillende, at man simpelthen kan se lag af gamle, døde hudceller, der glider af efter et par dage. Man ligner en nyslået mønt bagefter! Jeg bruger ikke rigtig makeup og foundation længere, for jeg har ikke noget at dække. Kun hvis jeg flusher. Jeg bukker mine vipper. That’s it. Generelt bryder jeg mig ikke så meget om mit udseende med makeup på. Det gjorde jeg, da jeg var yngre, men i dag har jeg kun meget sjældent makeup på, ideelt set så lidt, at ingen bemærker det. Bevares, jeg elsker makeup og elsker at påføre det, men ikke til hverdag længere.

Tager du nogle vitaminpiller eller andre tilskud?

Jeg tager D-vitamin året rundt, som Sundhedsstyrelsen anbefaler det til folk som mig, der hører under gruppen ”børn og voksne, som bærer en tildækkende påklædning om sommeren”. Ellers er kosttilskud ikke noget, man bør tage, medmindre man har en sygdom, der gør, at der er vitaminer eller mineraler, man ikke kan optage eller på anden vis mangler. Kosttilskud er i EU reguleret som fødevarer. Så selvom der på vitaminglasset kan stå anprisninger som ”bidrager til at vedligeholde normal hud og normalt hår”, så er kosttilskud ikke underlagt de samme strenge krav som lægemidler, hvor effekten skal være bevist i store studier undersøgt på mennesker. Efter at biohacking er vundet frem som fænomen, er det mit indtryk, at folk nu om dage tager flere og flere kosttilskud, men det er ikke nødvendigvis uden bivirkninger. F.eks. tager mange biotin, der angiveligt skulle styrke håret, men det kan påvirke blodprøvemålinger, som en hjertelæge kan have brug for at tage. Og fiskeolie gør, at ens blod er længere om at størkne, og derfor skal man f.eks. stoppe indtaget to uger inden en operation. Efter min mening er kosttilskud kun noget, der bør indtages efter aftale med en læge.

Læs ogå

Skønhed

Hudeksperten: “Vi kommer til at se meget mere til svampe, fordi de er så beroligende. ”Kend din svamp,” tror jeg vil blive en almindelig sætning”

Beauty brand-grundlæggeren: “Gennem AI-hudscanneren på vores website, kan man nemt vælge de korrekte produkter til sin hud. Men det vil aldrig kunne erstatte en konsultation med en hudspecialist”

Denne artikel kan indeholde sponsorerede links.

Blå bog

Nina Færch, medstifter af Apeer, er uddannet cand.merc. i international business og har i ti år arbejdet som kategorichef for beauty care i Salling Group.

Hvad var det, der fik dig til at starte (endnu) et skønhedsbrand?

Jeg har altid været nysgerrig på iværksætteri, og i mit tidligere arbejde som chef for kategorien beauty care i Salling Group så jeg, hvordan skønhedsbranchen ændrede sig markant. Min oplevelse var, at der er for få brands, der er lægefagligt udviklede, og det førte til samarbejdet med to af Danmarks førende specialister inden for hud: speciallæge Emil Henningsen og dermakosmetisk sygeplejerske Victoria Burles-Piihl. Sammen har vi skabt en produktserie, som skaber synlige resultater. Vi ønskede at lave produkter, der var effektive, i emballager, som vi var stolte af at have stående fremme – både fra et æstetisk og fra et bæredygtigt perspektiv.

I Apeer er I optagede af det, I kalder effektive ingredienser. Hvad mener I med det?

Filosofien har været at skabe topkvalitet baseret på lægefaglig videnskab – produkter, der skaber synlige resultater og giver en god brugeroplevelse for kunden. Vi har ønsket at bidrage til nemmere navigation for kunderne med tydeligere kommunikation om produkternes funktioner – ikke kun via emballagekommunikation, men også gennem AI-hudscanneren, som er tilgængelig for alle på vores website og kan findes via scanning af en QR-kode på produkterne, så man nemt kan vælge de korrekte produkter til sin hud. AI-hudscanneren vil selvfølgelig aldrig kunne erstatte en fysisk konsultation med en hudspecialist, men den er et fantastisk supplement i en verden, hvor forbrugerne køber en væsentlig andel af deres hudpleje online.

“Det betyder, at en ingrediens kan være aktiv, men ikke nødvendigvis effektiv”

Hvad er forskellen på effektive og aktive ingredienser?

De to begreber bruges ofte i flæng inden for hudpleje, så jeg forstår godt spørgsmålet, men aktive ingredienser refererer til de stoffer i et produkt, der dokumenteret har en specifik biologisk effekt på huden, som f.eks. RetinART (for anti-aging og mod akne), hyaluronsyre (for fugt) og salicylsyre (for eksfoliering og mod akne), mens effektive ingredienser ofte er reguleret og typisk fremhæves i produktbeskrivelser, fordi de spiller en central rolle i produktets funktion. Effektive ingredienser virker i det pågældende produkt og under de rette forhold. Det betyder, at en ingrediens kan være aktiv, men ikke nødvendigvis effektiv, hvis f.eks. koncentrationen er for lav til at give resultater, hvis ingrediensen mister sin virkning over tid (f.eks. C-vitamin, der kan nedbrydes ved eksponering for lys og luft), eller hvis produktets formulering ikke gør det muligt for ingrediensen at trænge ind i huden. Så alle aktive ingredienser er ikke nødvendigvis effektive, da effektiviteten afhænger af formuleringen, doseringen og produktets kvalitet. Og det er netop derfor, det er vigtigt at vælge hudplejeprodukter fra producenter, der forstår både videnskaben bag ingredienserne og deres anvendelse i praksis.

Ansvarlighed er en gennemgående trend, når vi taler om skønhedsprodukter i dag. Hvad er ansvarlighed for jer?

Vi arbejder aktivt på at skabe en bæredygtig og ansvarlig forretning ved at prioritere miljøvenlig emballage skabt af genanvendelige materialer, der også minimerer spild. Samtidig sikrer vi, at vores ingredienser er etisk indkøbt, og at alle vores produkter er udviklet med fokus på dyrevelfærd. Det afspejler vores overordnede mission om at levere kvalitetsprodukter, der både gavner vores kunder og tager hensyn til planeten. Ansvarlighed handler ikke kun om miljøet for os, men også om mennesker. Det betyder, at vi prioriterer vores medarbejdere og bestræber os på at skabe et godt arbejdsmiljø – en arbejdsplads, hvor man er glad for at møde ind, og hvor man føler sig værdsat og inkluderet.

“Aldringstegn står klart øverst, men da akne er et område, der er forbundet med stor sårbarhed, er det her, vi ofte får mails fra kunder, der er lykkelige for at være blevet fri for akne”

Hvilke hududfordringer oplever I oftest hos de danske forbrugere?

Det spænder bredt, men de tre områder, der fylder mest, er reduktion af aldringstegn, rødme og akne. Aldringstegn står klart øverst, men da akne er et område, der er forbundet med stor sårbarhed, er det her, vi ofte får mails fra kunder, der er lykkelige for at være blevet fri for akne efter brug af Apeer. Faktisk oplever ca. 20 % af alle voksne akne i deres liv, hvilket overrasker mange, da man ofte forventer, at det kun er noget, der opstår i teenageårene. Det gør det ikke mindre sårbart, og derfor taler man ikke meget om det – i stedet bruges der mange ressourcer på at skjule det.

Hvad er en god hudplejerutine?

En god hudpleje er en konsistent hudplejerutine. Den behøver ikke at være omstændelig og kompliceret, som TikTok ellers kan give os indtryk af. Det handler om at finde ud af, hvad der er realistisk for en selv. Hvis man f.eks. ikke får gennemført både aften- og morgenrutinen, kan man vælge et produkt, der er bygget til det. Her vil jeg anbefale Apeer ‘24h Cream’. Det er bedre at bruge ét godt produkt hver dag, da det giver produktet mulighed for at arbejde med huden og skabe resultater, end at bruge fem forskellige produkter et par gange om ugen.

“Fem minutter er faktisk tilstrækkeligt til at sikre en god minimumsrutine i hverdagen med tre hurtige step”

Hvis man kun kan afsætte fem minutter dagligt til sin hudpleje, hvad er så vigtigst, og hvorfor?

Fem minutter er faktisk tilstrækkeligt til at sikre en god minimumsrutine i hverdagen med tre hurtige step: rens, serum og creme. Rens for at sikre, at snavs, makeup og forurening bliver fjernet. Vælg en rens med aktive ingredienser, så du får fuld valuta for indsatsen, f.eks. ingredienser som niacinamid, som bidrager til mere glød i huden, eller salicylsyre, som mindsker synligheden af porer. Brug derefter et serum med fokus på det behov, din hud har, f.eks. fugtforøgelse, reduktion af pigmentering eller rødme eller noget helt andet. Og brug så endelig en creme, der sikrer fugtforsegling og beskyttelse til huden – og allerhelst med SPF-beskyttelse til dagsbrug. Hvis man ikke ynder at bruge lang tid på sin pleje, så bør man i det mindste prioritere at rense huden inden sengetid. Kroppen restituerer om natten, og det gør huden også – og det sker bedst, når huden er renset for snavs og makeup.

Hvordan vil du anbefale, at man får det bedste hudplejeresultat gennem livets forskellige faser?

Hvis jeg må citere vores hudlæge, Emil Henningsen: “Huden er som en pool fyldt med vand. Der mangler bare en prop i bunden.” Lidt forenklet, men det handler om at fylde på tanken. Tag f.eks. kollagen, der med tiden siver lige så stille ud – lidt som luften i en cykelslange. Hullet bliver ikke mindre, men med regenererende behandlinger og de rigtige hudplejeingredienser kan vi ‘tænde for hanen’, så der bliver fyldt mere på. Med tiden bliver livets aftryk jo tydeligere og tydeligere. Det betyder, at med alderen stiger vigtigheden af at bruge effektiv og god kvalitetshudpleje, fordi resultaterne af en god pleje er synligere end ved en meget ung hud, som eksempelvis ikke har udviklet fine linjer, rynker eller pigmentering endnu. Så pleje og fugtmætning er vigtigt, uanset om man er 20 eller 50 – men huden vil have en højere efterspørgsel efter netop dette, jo ældre man bliver. Jo bedre man er til at efterleve hudens efterspørgsel, jo bedre udgangspunkt giver man sin hud.

“Vi lever i et videnssamfund i dag, hvor vi er vant til, at information er tilgængelig – og det implementeres også i beautybranchen”

Hvad er fremtidens hudpleje?

Jeg tror, fremtiden for hudpleje bliver baseret på videnskab og transparens. Vi lever i et videnssamfund i dag, hvor vi er vant til, at information er tilgængelig – og det implementeres også i beautybranchen. Vi vil se, forstå og lære.

Hvad er dine musts, når det kommer til din egen skønhedspung?

Min dag starter ikke uden Apeer ‘Lift Serum’ og Apeer ‘Lift Day Cream’ med SPF. Det er en uundværlig base for mig, inden jeg lægger makeup. Jeg har, grundet mit tidligere job, nok prøvet flere foundations end de fleste, men jeg har i dag en stor kærlighed til Lavindes foundation – kombinationen af fugt, glød og naturlig dækkeevne i én flaske er fantastisk. Jeg er primært bruger af creamy makeupprodukter, og Jane Iredales ‘Glow Time Blush Stick’ til kinderne er perfekt til både hverdag og fest.

Læs ogå

Skønhed

Helena Christensen: Det prisvenlige produkt, jeg bruger, er denne creme til 40 kroner – den minder mig om min dejlige farmor

Den tidligere solodanser på Det Kgl. Teater: “Deltagerne engagerer sig i refleksion over urealistiske skønhedsidealer og arbejder hen imod en mere positiv selvopfattelse”

Blå bog

KRISTOFFER DAHL SAKURAI. 44 år. Kunstnerisk leder af Tivoli Balletskole og tidligere solodanser på Det Kgl. Teater. Bor i Taarbæk, nord for København med sin mand, Jack Dahl Sakurai, og parrets to hunde, Jackson og Marvin. Instagram @kristoffersakurai.

MIN FØRSTE KULTUROPLEVELSE står lyslevende i min erindring. Jeg var blot fire år gammel, da jeg oplevede Peter Schaufuss danse i Cirkusbygningen — dengang en af verdens største balletstjerner. Forestillingen var ikke kun en opvisning i teknisk mesterskab, men også en fortælling om, hvad det vil sige at være mandlig balletdanser. Det var mit første møde med scenekunsten, bevægelsens magi og den verden, der siden skulle blive min egen.

HVIS JEG IKKE LAVEDE DET, JEG LAVER I DAG, ville jeg højst sandsynligt arbejde med interiør og indretning — og gerne sammen med min mand, Jack. Jeg elsker at dykke ned og researche, finde de helt særlige items, der skaber stemning og nørde detaljer, der gør en forskel. For mig er indretning ikke bare at placere møbler i et rum, det er en kunstnerisk proces, hvor teksturer, former og lys spiller sammen for at skabe en følelse. Uanset om det er et hjem, til et photoshoot, en kampagne eller en bog, handler det altid om at iscenesætte en oplevelse, der føles både intuitiv og gennemtænkt.

DER ER MANGE GADGETS, DER ER SVÆRE AT LEVE UDEN – men måske endnu sundere at undvære. Vi lever i en tid, hvor telefoner og computere er blevet uundgåelige redskaber i vores hverdag, vores arbejde, vores virke. Og alligevel kan jeg ikke lade være med at drømme mig tilbage til en tid, hvor det var den menneskelige relation, nærværet, der var det vigtigste. Teknologi forbinder os, men den skaber også afstand. Hvis jeg kunne vælge, ville min uundværlige “gadget” være noget langt mere analogt — en håndskreven note, en bog eller en samtale uden skærme imellem.

I DEN SIDSTE SMS, JEG SENDTE, STOD DER, JEG ELSKER DIG! — selvfølgelig i caps lock — og den var til min mand.

DEN BEDSTE GAVE JEG FOR NYLIG HAR GIVET, VAR et fotoværk af Jeannette Ehlers til min mand. Jeannette Ehlers er en anerkendt dansk-caribisk kunstner, født i 1973, der arbejder eksperimentelt med fotografi, video, installationer, skulptur og performance. Hendes kunstneriske praksis fokuserer på identitet, repræsentation og historieskrivning, især i relation til Danmarks kolonihistorie og dens eftervirkninger. Ved at vælge et værk af Jeannette Ehlers ønskede jeg at give min mand en gave, der ikke blot er æstetisk smuk, men også indholdsmæssigt betydningsfuld. Det afspejler min dybe respekt og empati for de historiske realiteter, hendes kunst belyser, og min forståelse for vigtigheden af at anerkende og reflektere over historien.

INSPIRATION FINDER JEG MANGE STEDER. Jeg kan finde den i en følelse, i en bog, i et kunstværk, eller når jeg besøger en udstilling. Jeg kan finde den i dans – både ballet, moderne dans og opera – i film, både de gamle og de nye. Men den største kilde til inspiration for mig kommer fra de børn og unge, jeg underviser på Tivoli Balletskole. Deres energi, deres gåpåmod og deres friske syn på verden er noget, jeg bliver dybt inspireret af. De har en unik måde at se på livet, og jeg tror, vi alle kan finde stor inspiration i at lytte til og forstå, hvordan de ser på verden og den fremtid, de ønsker at skabe.

MIT FORBILLEDE ER IKKE ÉN PERSON, men flere, der har haft stor indflydelse på, hvordan jeg ser verden. En af dem er Henning Kronstam, som var balletmester for Den Kongelige Ballet og balletskoleleder for Den Kongelige Teaters Balletskole. Han udstrålede en utrolig empati og venlighed, samtidig med at hans professionalisme var i en klasse for sig. Han var kunstner med stort K og havde en sjælden evne til at formidle ballettens kunst på en både empatisk og inspirerende måde. Derudover har min tidligere coach ved balletten, Ingrid Glindemann, som desværre er gået bort, også været et enormt forbillede for mig. Som enlig mor og balletpædagog havde hun en helt unik sans for mennesket, og det er netop det, der gør en stor pædagog – uanset om det handler om ballet eller ej. En stor pædagog er en, der virkelig ser mennesket, de arbejder med.

EN EGENSKAB, JEG SÆTTER STOR PRIS PÅ, er kindness. Den varme, venlighed og empati, der ligger i at møde andre mennesker med åbenhed og forståelse, er noget, der betyder utroligt meget for mig. Det er den stille, men stærke kraft, der binder os sammen og skaber relationer, der virkelig rører ved noget dybt i os.

MIN LIVRET ER SIMPELTHEN KAVIAR, helt kliché , men ikke bare kaviar, den skal serveres med en god klat 38% creme fraiche og et helt lyst stykke toastbrød, der er ristet til perfektion. Og selvfølgelig skal det skylles ned med et glas rigtig god champagne.

I MIT KØLESKAB ER DER ALTID grøntsager – og helst masser af dem! Som vegetar har jeg en ekstremt stor appetit på alle typer grøntsager, men især de grønne. Jeg elsker at eksperimentere med dem og lave alt fra friske salater til alle mulige retter. Madlavning er en af mine store glæder, og grøntsager er helt klart hjertet i mit køkken.

EN AF MINE YNDLINGSRESTAURANTER er Restaurant Tokyo på Vesterbrogade, Danmarks ældste japanske restaurant, der åbnede tilbage i 1960’erne. Den er stadig ejet af den samme ejer, en af min fars gamle venner, og jeg elsker alt ved den – maden, stemningen, det gamle interiør. Der er en helt særlig sjæl over stedet, og så laver han simpelthen fantastisk mad.

SKØNHEDSPRODUKTET, JEG VENDER TILBAGE TIL IGEN OG IGEN, er Dermalogicas fugtighedscreme. Fugt er nøglen til alt!

PÅ MIN ØNSKELISTE STÅR Loro Pianas Spagna-jakke i kashmir. Jeg elsker snittet, kvaliteten, det tidløse look – der er en renhed over den, som gør den helt perfekt. En dag håber jeg, den finder vej til mit klædeskab.

MIN PERSONLIGE STIL HAR ALTID VÆRET rodfæstet i en klassicistisk forkærlighed – en enkelhed, der rummer både kvalitet og modernitet. Jeg elsker tøj. Jeg elsker gode materialer, det vil sige materialer, der føles rigtig, falder smukt og ældes med ynde. Et godt snit. En præcision i proportioner. Noget, der er skabt med intention. Min stil har ændret sig gennem årene. Da jeg arbejdede i modebranchen, særligt som chefindkøber i Illum, var den mere i bevægelse – formet af sæsoner og kollektioner. Men altid med en rød tråd af tidløshed. Jeg er draget af ting, der kunne være skabt i dag eller for 20 år siden og stadig føles relevante. Det gælder ikke kun tøj, men alt omkring mig – kunst, møbler, objekter. Jeg kan godt lide, når noget har en historie. Ikke nødvendigvis en, der råber, men en, man kan mærke. En følelse, en stemning, en dybde. Det er dét, der gør noget interessant for mig.

MIT BEDSTE TØJKØB NOGENSINDE er svær at fremhæve, fordi min stil altid har været præget af tid, inspiration og kontekst. Men et køb, der stadig står klart, er et par skindbukser fra Balmain, da Christophe Decarnin stod i spidsen for huset. De var indbegrebet af den skødesløse rock’n’roll-energi, han mestrede, kombineret med et håndværk, der var helt fænomenalt. Hvis jeg skal nævne noget nyere, må det være min cashmere cardigan/jakke fra Alanui. Orange med et smukt mønster, casual, men struktureret – og lige perfekt året rundt.

JEG ER EN AF DE FÅ TILBAGE, der insisterer på fysiske kreditkort – så min pung er altid i min taske. En rigtig pung, ikke bare et kort-etui, men en, der kan rumme kort, sedler, kvitteringer og alt det dér, man aldrig helt ved, hvorfor man gemmer.

DEN BEDSTE DUFT I VERDEN er uden tvivl Brunello Cucinellis parfume – ren, men med en diskret krydret varme, der skaber den perfekte balance. Jeg bruger aldrig parfume direkte på huden, kun på tøjet. Jeg elsker også Hermès’ ’Basilic Pourpre’, som har en friskhed, der føles let, men sofistikeret. Og så er der ’Mandarine Basilic’ fra Guerlain – kommercielt set en kvindeduft, men for mig er den universel. Kønsneutral på den mest ubesværede måde.

DEN SENESTE TING JEG HAR KØBT, SOM JEG ELSKER, er mine små håndlavede lertøjsfade fra den japanske butik Ogata i Paris. De har den fineste, næsten transparente sarte lilla farve – så underspillede, men alligevel fulde af karakter. De balancerer det perfekte og det uperfekte på en måde, der føles meget genkendelig for mig. Og så er de bare praktiske. Perfekte til oliven, nødder eller hvad end, der lige skal på bordet. Smukke i al deres stilhed.

BYEN, JEG IKKE KAN VENTE PÅ AT KOMME TILBAGE TIL, er Firenze. Renæssancens fødeby. At gå gennem Firenzes gader sent om aftenen, når byen falder lidt til ro, og mærke historiens vingesus: Medicinernes storhed, kunstens kraft, arkitekturen, der stadig står som et vidnesbyrd om en tid, hvor skønhed og håndværk var en livsfilosofi. Jeg har altid elsket renæssancen – en genfødsel. af klassicismen, en dyrkelse af proportioner og balance. Og så ligger en af mine yndlingsrestauranter, som jeg simpelthen ikke kan huske navnet på, i Firenze, en lille perle hvor de serverer en fuldstændig fantastisk ravioli med fyld af pære og ricotta i en smørsalvie- sauce. Den alene er en rejse værd.

FAVORITRUMMET I MIT HUS, er mit lillebitte køkken, som alligevel er stort nok til at skabe julemiddage for 12-14 personer, lange frokoster og hverdagsmåltider, der samler mennesker. Et rum, der lever – et sted, hvor dufte, smage og samtaler smelter sammen. Jeg elsker mit køkken.

HVIS MIT HUS BRÆNDTE, VILLE JEG REDDE mine to hunde, Jackson og Marvin, og selvfølgelig min elskede mand, Jack.

DEN BEDSTE SOUVENIR, JEG HAR BRAGT HJEM, er helt klart min Magic Whisk, som jeg købte i Antwerpen. Ikke noget fancy, ikke noget spektakulært – bare den perfekte lille pisker til mindre ting. Og ærligt talt, den gør livet lidt nemmere i køkkenet.

DEN BEDSTE BOG JEG HAR LÆST, og som jeg stadig vender tilbage til, er ’Begrav Mit Hjerte Ved Wounded Knee’ af Dee Brown. Jeg har læst den mindst 50 gange. Bogen fortæller historien om native americans og deres næsten totale udryddelse under den europæiske kolonisering. Den dykker dybt ned i deres kultur, traditioner, spiritualitet og syn på livet, og giver et meget rørende og kritisk billede af deres historie. Jeg har altid haft en meget stor interesse for deres samfund og historie, især Lakotastammen, og denne bog rammer mig dybt hver gang.

EN KUNSTNER, JEG VILLE ØNSKE HANG PÅ MIN VÆG, ville uden tvivl være Elmgreen & Dragset. Jeg er særligt fascineret af deres fotografiske værk Ganymedes (Jockstrap) fra 2021. Jeg elsker, hvordan det kombinerer humor og provokation med en dyb kunstnerisk æstetik.

EN KUNSTNER, JEG ALLEREDE HAR ET VÆRK AF, OG SOM JEG ELSKER, er Hiroshi Sugimotos seascapes. Der er en dyb sårbarhed og en stille styrke i de værker. Sugimoto har fotograferet havet på en måde, hvor man næsten kan mærke den uendelige tomhed og ømhed, der ligger i landskabet. Hans arbejde er ikke kun et portræt af naturen, men også af menneskets forhold til tid og eksistens. Jeg er fascineret af, hvordan han fanger en følelse af det store, det evige – en stille ro, som samtidig føles skrøbelig. Jeg elsker simpelthen den dybde, han formår at indfange.

PÅ REPEAT HØRER JEG These Creatures af Jean-Michel Jarre og Julia Holter. Jeg elsker det nummer. Det har en magisk kvalitet, som både er atmosfærisk og dyb, og jeg kan ikke få nok af det. Kombinationen af Jarres elektroniske lydbilleder og Holters vokal skaber en følelse af både drømme og længsel, som jeg synes er helt unik. Det er en af de numre, jeg kan lytte til igen og igen, og stadig finde nye lag.

DER ER FLERE FILM, JEG KAN SE IGEN OG IGEN, men hvis jeg skal vælge to, vil det være Orlando med Tilda Swinton og Le Roi Danse, en fransk film instrueret af Gérard Corbiau i 2000. I Orlando udforsker Tilda Swinton en tidløs rejse gennem århundreder og skildrer en karakter, hvis køn ikke er fastlåst, hvilket giver en dybdegående refleksion over identitet og samfundets opfattelser. Den film føles både moderne og æstetisk smuk og rummer en tidløs kvalitet, der stadig er utrolig relevant i dag. I Le Roi Danse portrætterer Louis XIV’s (spillet af Benoît Magimel) passion for dans og hans indflydelse på udviklingen af ballet. Filmen fremhæver hans komplekse forhold til komponisten Jean-Baptiste Lully, og hvordan denne relation var med til at forme den kulturelle scene i det 17. århundredes Frankrig. Med sine overdådige kostumer og indsigtsfulde skildring af historiske figurer tilbyder filmen en fascinerende indsigt i en æra, hvor kunst og magt smeltede sammen.

HVIS JEG KUNNE LAVE ÉN FORANDRING I VERDEN, ville det være, at folk kunne møde hinanden med mere forståelse og medfølelse. Jeg tror, vi kunne lære noget af buddhistiske tanker om venlighed og menneskelighed, og det kunne virkelig gøre en forskel. Forestil dig en verden, hvor vi stopper med at dømme på forhånd og i stedet møder hinanden med åbenhed og respekt. Det handler ikke om at være perfekt, men om at skabe et fællesskab, hvor vi ser forbi forskellene og forsøger at forstå hinanden bedre. At være venlig er en enkel ting, men den kan ændre meget – både for andre og for os selv.

DER ER MANGE SMÅ TING, DER GØR MIG GLAD. Når solen skinner blødt ind gennem mit soveværelsesvindue, eller når fuglene synger på en stille sommeraften. Jeg elsker nyfalden sne og den beroligende lyd af min hund Jackson, der snorker, når han tager en lur. For mig er det ofte de enkle, stille øjeblikke i hverdagen, der fylder mig med glæde.

JEG BLIVER SJÆLDENT RIGTIG VRED, men noget, der virkelig kan frustrere mig, er, når vi ikke prøver at se det større billede eller forstå hinanden. Uvidenhed og ignorante holdninger kan gøre mig vred, især når mennesker bliver behandlet dårligt. Racisme er noget, der virkelig kan røre mig, og det gør mig utrolig vred, når mennesker bliver diskrimineret eller ikke bliver set for dem, de er. Det handler om at prøve at forstå hinanden og behandle hinanden med respekt.

MIN FAVORITFARVE er helt klart gul – men ikke hvilken som helst gul, det skal være den lyseste, sarteste gul. Det sjove er, at da jeg voksede op, kunne jeg nærmest ikke udstå gul! Jeg husker, min første kuffert var gul, og min mor gav mig en gul mikrobølgeovn, som jeg slet ikke kunne holde ud. Men mærkeligt nok er den farve blevet en af mine yndlings.

JEG KOMMER ALTID TIL AT GRINE, når min mand Jack og min gode veninde Jean danser sammen. Ikke, fordi de danser sjovt – det er bare så sødt at se dem i deres egen lille verden. Begge er tvillinger i stjernetegn, og måske er det noget med den energi, de deler, men det får mig altid til at smile. Det er en af de små ting, der bare gør mig glad.

SOM KUNSTNERISK LEDER AF Tivoli Ballet Skole har jeg fornøjelsen af at samarbejde med Foreningen Spiseforstyrrelser og Selvskade om implementeringen af The Body Project. Det her evidensbaserede program blev oprindeligt udviklet ved Stanford University og sigter mod at fremme en sund kropsopfattelse blandt unge kvinder. Gennem en række mundtlige, skriftlige og adfærdsmæssige øvelser engagerer deltagerne sig i refleksion over urealistiske skønhedsidealer og arbejder hen imod en mere positiv selvopfattelse. The Body Project har vist sig at være effektivt i at reducere risikofaktorer for spiseforstyrrelser og fremme en sundere mental tilgang til kroppen.

I LØBET AF DET NÆSTE ÅR VIL JEG fortsat bestræbe mig på at udvikle mig både professionelt og privat, med fokus på at finde den rette balance i livet. Jeg glæder mig til at fortsætte den smukke rejse, jeg er på, og vokse både som leder og som menneske.

Læs ogå

Identitet

Nikolaj Lie Kaas: “Alle, der er ved at skide i bukserne over, hvilken vej de skal vælge, skal klappe hesten, for det skal nok gå”

Et nyt sandwichsted er i byen – og selvom grundlæggerne elsker Helges Ost, har de lavet en nyfortolkning af sandwichen

Hvorfor startede I Etta?

Etta begyndte faktisk som et hobbyprojekt mellem os fire venner. Det hele startede med jagten på det perfekte brød til en sandwich – ikke for fedtet, ikke for tungt, men sprødt, blødt og tyndt. Efter omkring et års tid sad opskriften lige i skabet.

Vi elsker alle en god sanner, og derfor besluttede vi os for at udvikle den bedste sandwich ud fra vores egen smag og tilgang. Den synes vi, vi har ramt nu – og den oplevelse vil vi gerne dele med andre.

Kan du fortælle om konceptet?

Etta er en schiacciata bar. Schiacciata er navnet på det brød, vores sandwich bliver lavet i; et toskansk fladbrød med rødder i det rustikke, italienske landkøkken. Navnet betyder “det, der bliver trykket” – og det er præcis, hvad man gør: Dejen trykkes flad med fingrene, dryppes generøst med olivenolie og drysses med flagesalt.

Resultatet? Et gyldent, let, sprødt brød med blød, luftig krumme og små oliegyldne fordybninger, fyldt med smag. Tænk: mindre fed end focaccia men mindst lige så uimodståelig.

Vi har fem sandwich på kortet – og fordi mange har svært ved at udtale schiacciata, kalder vi dem bare #1, #2, #3, #4 og #5. To af dem er vegetariske, og tre er med kød. Vi bruger meget få men virkelig gode råvarer, og alt er selvfølgelig hjemmelavet. Vi mener selv, det er italiensk simplicitet, når det er bedst.

Hvorfor lige sandwich?

Fordi vi alle fire er fuldstændig tossede med sandwich. Der er simpelthen ikke noget så lækkert som en god sandwich – uanset om det er til frokost eller aftensmad.

Hvordan skiller I jer ud fra andre steder i København?

Hos Etta handler det om kvalitet frem for kvantitet – og om nærvær, både i smagen og i stemningen. Vi nørder smag frem for pynt, og maden må gerne være rustik, bare den smager fantastisk.

Vi har selv bygget og indrettet hele stedet med fokus på et minimalistisk udtryk med stål, beige nuancer, træ og teksturer frem for farver. Det skaber en ro i rummet, som giver plads til menneskerne og energien, de bringer med sig. Selvom æstetikken er stram, er stemningen det modsatte – åben, varm og inviterende. Vi tror på, at man godt kan skabe noget visuelt helstøbt, uden at det bliver højtideligt.

”Etta har allerede over 4.000 følgere på Instagram, og vi har fået forespørgsler til både barnedåb og sommerfester – selvom vi ikke har solgt en eneste sandwich endnu. Det ser rigtig lovende ud, og vi glæder os helt vildt til åbningen”

Laura Schrøder

Helges Ost-sandwich er jo blevet virkelig populær. Er sandwich den nye madtrend?

Vi elsker Helges – og har altid gjort det! Men nej, sandwich er ikke en ny trend. Det er en klassiker, som altid vil være på mode – måske bare i forskellige forklædninger. Og Etta er vores bud på en ny fortolkning af en evigt elsket spise.

Etta åbner lørdag den 21. juni kl. 12 indtil udsolgt på adressen Ny Adelgade 6.

Læs ogå

Mad og drikke

Her er de bedste italienske restauranter i København

Guide til Washington D.C.: Historiske seværdigheder, et museum for modeentusiaster og masser af god mad

Det første syn

Selv det første syn, du møder, når du kommer til Washington D.C. med tog, er pompøst. For dårligt er du steget af toget på Union Station, før synet af en af verdens mest ikoniske bygninger imponerer, United States Capitol eller kongresbygningen – og du fornemmer straks, at du befinder dig i magtens centrum. I det hele taget er der ikke sparet på imponerende bygninger, enorme monumenter og imposante memorials i Washington D.C. Ja, selv de hjemløse bor i ensrettede farvekoordinerede telte.

Det skal du opleve

Som sagt er udvalget af museer, memorials og bygningsværker enormt, men hvis du skal vælge, så snyd ikke dig selv for Lincoln Memorial, Capitol Hill, National Museum of American History, National Archives Museum og en tur på Arlington National Cemetery. Det lyder måske af meget, men du kan med fordel booke en tur, der kommer forbi flere af stederne. Washington D.C.-guiderne er superprofessionelle, personlige og generøse med deres enorme viden. Tjek GetYourGuide og lignende apps.

Lincoln Memorial, fordi USA’s 16. præsident, Abraham Lincoln, er en del af fundamentet for det frie USA med ophævelse af slaveriet (hvis du skulle have glemt det) – og fordi den gigantiske marmorskulptur, som man har set på TV i mange sammenhænge, er bjergtagende og så detaljerig, at du ikke kan fjerne øjnene fra ham.

Capitol Hill er et must. Bygningen er imponerende nok i sig selv, men er også værd at se indefra, selvom man kun ser en brøkdel. Men snyd ikke dig selv for ‘byens midte’, som Washington D.C. er bygget omkring. Selve midten er en efterhånden slidt og nedsunket sten, som man i dag kun må se på, ej røre. De ‘historiefortællende’ statuer, som findes rundtom i hele kongressen – to fra hver stat – giver en unik indsigt i USA’s historie med alle fra de to præsidenter George Washington og Ronald Reagan til Apollo 13-astronauten John L. ‘Jack’ Swigert jr. og Standing Bear repræsenteret. Det uundgåelige spørgsmål er dog: Hvor er kvinderne? Rosa Parks og Amelia Earhart er nogle af de få. På den anden side af vejen finder du det imponerende Harry Potterske kongresbibliotek. Synet af salen er vidunderligt.

National Museum of American History er gigantisk – og du kan nærmest bruge dage der. Men højdepunktet for modeentusiaster er naturligvis præsidentfruernes indsættelseskjoler. En sjov detalje er det matchende mundbund til Jill Bidens i 2020.

Den originale uafhængighedserklæring er selvfølgelig et must – og som mange andre museer i byen er National Archives Museum, hvor dén sammen med forfatningen og rettighedsfortegnelsen findes, gratis at besøge. Det samme er National Portrait Gallery, hvor bl.a. America’s Presidents findes – en række unikke og personligt iscenesatte malerier af hver af de 46 amerikanske præsidenter.

Arlington National Cemetery er ganske enkelt og måske lidt ironisk ‘breathtaking’, men du skal afsætte minimum tre timer, hvis du skal nå bare nogenlunde rundt. Men besøg det for John F. Kennedy og fru Jackies grav, vagtskiftet ved den ukendte soldat og det betagende syn af snorlige, hvide gravsten, så langt øjet rækker.

Her skal du bo

Byens centrum har et stort udbud af hoteller, inkl. de store, velkendte hotelkæder som Marriott, Ritz-Carlton og Four Seasons, men den charmerende bydel Georgetown er en personlig favorit. Området summer af leben og god smag. Fra cool restauranter, chikke caféer og æstetisk shopping. Hotelkæden Rosewood ligger da også lige i hjertet ved Georgetowns C&O Canal, og hotellet sørger for en særlig intim følelse med sine 49 værelser og suiter og seks rækkehuse, der alle har en snert art deco-indretning tilsat små, luksuriøse detaljer som ‘gratis’ alkoholfrie drikkevarer i minibaren og lækre Diptyque-toiletartikler i de store marmorbadeværelser. Kronen på værket er tagterrassen med udkig over hele byen inkl. havet, en delikat barmenu og ikke mindst den opvarmede infinitypool. Hotellet er ikke i den billige ende, men det er pengene værd.

Sådan transporterer du dig selv

Der går naturligvis fly direkte fra Kastrup til Washington, men kombinér evt. turen med N.Y., og tag Amtrak-toget fra Penn Station, og nyd arkitekturen og det skiftende landskab, når du kører gennem byer som Philadelphia og Baltimore.

Her skal du spise

Der er mange lækre spisesteder i Washington D.C., så med 48 timer i byen kan det være svært at vælge, men snyd ikke dig selv for en middag på den cool indrettede Amparo Fondita, der serverer mexicansk, der ikke bare tager sig smukt ud, men som også smager skønt. Start med ceviche traditional – citrusmarineret caribisk klumpfisk med salsa og avocado – og vælg blandt stedets udvalg af sorte minitortillaer med alt fra fisk til kød eller i vegetarudgaven. Spørg efter et bord tæt ved køkkenet – der er en vidunderlig stemning.

Craver du traditionel amerikansk morgenmad, er Founding Farmers et must. Der ligger flere forskellige, men gå efter den mest charmerende af dem i Georgetowns Washington Harbour ved bredden af Potomacfloden. Morgenmadsmenuen byder bl.a. på vafler og pandekager i alle varianter, æg i lange baner og diverse yoghurter.

Spis frokost på det autentiske spiseri Ellé i den nordvestlige del af byen (ikke langt fra zoo, hvis du skulle få hang til dyrebesøg). Der er delikate salater, velsmagende grillede sandwich og supper på menuen. Slut måltidet af med en lille dessert: gedeostekage med honning eller måske stedets rosmarin-timian-latte med et hint af appelsin.

Fiola Mare ligger helt skønt i samme lille havn som Founding Farmers, men med udsigt den anden vej over floden. Stedet er stort, men viber på den helt rigtige måde og er et sandt seafood-mekka. Kortet lokker med alt fra kaviar, østers og det helt store ‘seafood tower’ til Fiola Mares version af hummerravioli. Uhm.

For moderne amerikansk cuisine: Gå til Annabelle. For kendisspotting og italienske lækkerier: Cafe Milano. Og for frokost midt i shoppingområdet CityCenterDC, hvor Chanel, Louis Vuitton, Gucci og Dior holder til: Prøv Centrolina, hvor det kvindelige personale serverer dine italienske favoritter.

Læs ogå

Rejser

Guide til det sydlige Portugal: Naturvinsparadis, friskfanget seafood, smuk keramik og surfer-vibes

Sådan styler du din hvide skjorte i fine sommerlooks

Denne artikel kan indeholde sponsorerede links.

Shop hvide skjorter

Læs ogå

Shopping

De 12 bedste sommer-basics, som vi går i om og om igen

Den nostalgiske sandaltrend, vi ikke længere kan overse, er sæsonens mest overraskende

Denne artikel kan indeholde sponsorerede links.

Bedst som vi troede, at kampen om at få badesandalerne anerkendt som en anstændig del af gadebilledet for alvor var et overstået kapitel, lader alt til, at vi denne sommer må tage endnu en lignende kamp op.

Personligt har jeg for længst taget Havaianas-trenden til mig, og selvom det var overraskende, da de år tilbage begyndte at spankulere rundt i gadebilledet, gik det ret hurtigt for mig at komme med på den – og derfor spår jeg også, at der ikke kan gå mange uger, før jeg kommer til at finde mig selv i et par jelly-sandaler.

Hvis jelly-sandaler ikke lige siger dig noget, kan dette scenarie måske vække et nostalgisk minde i dig – måske mere bestemt, hvis du også havde din barn- og ungdom i 90’erne:

Tænk tilbage på din barndom. Du befinder dig på stranden, måske iført en fin lille badedragt med skørt, og retter straks blikket mod bølgen blå. Lige indtil din mor siger, at du skal huske dine gummisandaler, når du skal i vandet. Yes, det er netop disse sko. De gemmensigtige, gummisandaler, som du måske havde i lyserød, i helt neutral eller i en udgave med lidt glimmer.

Som vi kender det med flere trends, er det ikke nødvendigvis ved første øjekast, at vi falder pladask med på den, og da The Row præsenterede et par jelly-sandaler i deres Summer 2024-kollektion, skal jeg ærgelig indrømme, at jeg aldrig havde troet, det skulle blive en “it-sko”. Men here we are. Godt et år senere drømmer jeg lidt om at sætte fødderne i de selvsamme sko.

Da vi i sin tid tog et overblik over sommerens skotrends, var det altså heller ikke jelly-sandalerne, der var bedst repræsenteret på hverken de danske eller internationale runways, men som foråret og sommeren er ankommet, har streetstylen og ikke mindst de store high street brands bevist, at satsningen på jelly-sandalerne alligevel var større end som så.

For mens clogs, sko og sandaler med snørrer og særligt mellem-tæerne-sandalerne var et gennemgående sko-tema i SS25-kollektionerne, kan vi altså ikke længere komme udenom de praktiske, jelly-sandaler sandaler, som blandt andet var at spore, da Lacoste og Chloé sidste sommer kunne præsentere denne sommerens SS25-kollektioner.

Med jelly-sandalernes formål som en strandsko, er sandalerne nærmest som skabt for den danske sommer. For med sit vandresistente gummimateriale kan diverse byger og regnvejrsdage nemlig bare komme an, og samtidig er de perfekt luftige til når temperaturerne alligevel sniger sig op over de 15 grader.

Style dem eksempelvis med et par løse jeans og en hvid T-shirt for et afslappet hverdagslook, og tilsæt eventuelt en blazer over når klokken ringer fyraftenstid, og du skal mødes med vennerne, eller lad dem få mere opmærksomhed med en nederdel, hvor sandalerne for alvor kommer til syne.

Selvom The Rows udgave fra sidste år var et godt (og pung-udtømmende) bud, må vi i år kigge andre steder hen – men det er der heldigvis også rig mulighed for.

Udgaverne kommer i alt fra slip ins til fisherman-sandalerne og videre til den ballerina-lignende form, og herunder har vi udvalgt en række, som vi gerne selv ville forkæle vores strand-parate fødder med.

Læs ogå

Mode

Skomærket, du nok ikke kender, laver nogle af sæsonens smukkeste ballerinaer

Kom med til PR-ansvarlig hos Helle Mardahl Sophie Rud og Gustav Harttungs sommer-frokostbryllup i barndomshjemmet

Hvordan mødte I hinanden?

Gustav sov i en køjeseng over mig i et sommerhus i Tisvilde hos en fælles ven i 2017. I løbet af ugen fandt vi ud af, at det var hyggeligst at sove i samme køje.

Hvor foregik jeres bryllup?

Vi blev gift i Jylland, hvor Gustav er opvokset. Vielsen foregik i den kirke, hvor Gustav er både døbt og konfirmeret – og faktisk også af selvsamme præst. Frokosten og festen blev holdt i Gustavs barndomshjem, så der var virkelig “full circle-vibes”, som Gustav også sagde i sin tale.

Hvilken slags fest drømte I om?

Det har hele tiden været planen at holde en stor fest, hvor folk bare skulle hygge sig. Noget af dét, vi talte mest om, var, at det skulle være sjovt på en afslappet måde, og så var Gustav meget opsat på, at der skulle være smæk på dansegulvet.

Vi har været heldige at gå til en del bryllupper de sidste par år, så vi kunne cherry-picke det bedste fra dem alle sammen. Det blev derfor et frokostbryllup i et telt med langborde i haven, og sidste mand forlod dansegulvet 5.30 – mere kunne vi ikke have ønsket os.

Hvad var tankerne bag omgivelserne?

Vi havde leget et virkelig flot mastetelt, hvor hele arrangementet foregik. Det er meget pænt i sig selv, så det var virkelig begrænset, hvad vi gjorde med pynten. Det handlede egentlig bare om, at det skulle være afslappet, hyggeligt og ikke for dekorativt. Vi ville også gerne have mad, som smagte godt, og som folk blev mætte af, så menuen var meget lige til. Vi fik ørred til forret, hjemmeskudt dåvildt til hovedret og gode, danske oste og rød grød med is til dessert.

Hvem har lavet din kjole? Hvilke tanker gjorde du dig om den?

Jeg har lavet den i samarbejde med skrædder Ane Rønne. Det tog lang tid, og også meget længere tid end jeg havde forventet, men til sidst fandt Ane og jeg en stil, som vi besluttede os for at gå med.

Det var en langærmet ‘jakke’ med knapper hele vejen ned og med en lang nederdel under. Ideen var, at jeg kunne knappe ‘jakken’ helt ned og have bare ben under, hvis det blev varmt. Omvendt kunne jeg tage jakken af og bare have den skræddersyede nederdel på. Det endte med det sidste, så jeg havde faktisk to outfits i ét. ‘Jakken’ har jeg tænkt mig at få syet kortere, så den forhåbentlig kan bruges igen i fremtiden ud over et par bukser eller som en kjole.

Har I selv stået for planlægningen?

Ja men med masser af hjælp fra familie og venner. Vi er så taknemmelige for, at de ville tage tid ud af deres kalendre for at hjælpe os – det var virkelig rørende.

Havde I nogle sjove traditioner, som skulle følges?

Ja og nej. Vi elskede at gøre de klassiske ting som at stille os op på vores stole, når folk klingede på glassene og tallerkenerne, og vi sov ikke sammen aftenen før brylluppet. Gustav stod også for min brudebuket. Det var virkelig vildt, at det nu var os, som skulle alle de ting, vi har været vant til at se andre gøre til deres bryllup. Derudover var det ret lige ud ad landevejen. Ingen af vores familier har egne traditioner – andet end at vi godt kan lide at feste.

Hvordan har I givet brylluppet et personligt touch?

Det hele føltes superpersonligt. Gæsterne, omgivelserne og detaljerne var alle nogle, vi selv havde valgt. Og talerne var sjove og korte. Så det er egentlig vores bud på den bedste fest nogensinde. At vi stod for det hele selv – fra blomster til borddækning til parkeringsskilte – gjorde også, at det føltes meget personligt. Jeg havde selv skrevet alle bordkortene, og Gustavs far og hans kone holdt receptionen i deres hus. Vi er meget tilfredse med, hvordan det hele endte.

Hvilket øjeblik fra dagen sidder allerbedst I jer her efter?

Da vi fik øjenkontakt første gang i kirken. Det var simpelthen så stort. Jeg husker også tydeligt, da vi var ved at forlade festen tidligt om morgenen, og vi stod og kiggede på alle vores venner danse i teltet. Jeg kan ikke huske, hvornår jeg sidst var så glad. Og det er jeg stadig.

Læs ogå

Mode

Kom med til stylist Marie Heyman og Filip Lüttichaus sensommerbryllup på Lolland

Guide til Sydtyrol: Dolomitterne, schnitzler, termiske spaområder og historiske bygninger

Bjergkæden Dolomitterne i de sydlige alper byder på storslået natur, der giver lyst til at sætte farten ned og se langt. Vinranker så langt øjet rækker og egnens stolthed; æbleplantager fylder landskabet.

I den lille by Lana ligger hotellet Schwarzschmied. Et af den slags steder hvor man nemt kan bruge et par dage uden overhovedet at bevæge sig udenfor. Wellness-hotellet Schwarzschmied er smukt og lyst indrettet med naturlige materialer fra skove og bjergene, der omringer hotellet. Her er pool med udsigt til bjerge, wellness-behandlinger, yogatimer og et stort telt i baghaven til børn med daglige aktiviter. Schwarzschmied har også et stort indendørs spaområde med pool, sauna, dampbad og en stor lounge med udsigt til haven, hvor snak er forbudt og fordybelse tilskyndet.

I restauranten serveres lokale retter tilberedt med friske grøntsager og urter fra egne køkkenhave, der ligger ved nabohuset Villa Arnica, som også fungerer som eksklusivt hotel – eller kan lejes som hel villa til festlige anledninger.

Skulle man alligevel få lyst til luftforandring kan man gå ned i byen Lana, som har hyggelige caféer og isbutikker.

I Lana kan du spise på 1477 Reichhalter, der både serverer morgenmad, frokost og aftensmad ved langborde og har samme gode vibe, som når man bliver inviteret til middag hos gode venner. Restauranten er rustikt, men minimalistisk indrettet og har også en lille overdækket terrasse, så du kan nyde lokal vin i skyggen. Menuen byder på grønne og lokale retter, der tydeligt bærer præg af mikset mellem Østrig og Italien. 1477 Reichhalter fungerer også som lille boutique hotel og har værelser i samme pæne stil.

Sydtyrols “hovedstad” Bolzano er et vidunderligt miks af Italien og Østrig. I en lille park midt i byen ligger hotellet Mondschein. En historisk gammel bygning, der har fungeret som hotel siden 1300-tallet. I starten af 1900-tallet blev hotellet indrettet efter kunstretningen Belle Epoque, og det originale interiør fremstår nu i et vidunderligt miks med det nyere og fuldkommen istandsatte. Renoveringen er smukt implementeret med det originale interiør med store brede gange og højloftede værelser. Hotellets have er en del af den offentlige park, og hotellets Bar Luna summer af liv om aftenen, hvor der både er open air-biograf og intime koncerter.

Ved hotellets fotovenlige grønne pool har Monocle åbnet en lille kiosk og bar, hvor man kan købe alt fra drinks og frokost, til magasiner og bøger eller nyt badetøj.

Ved torvet i Bolzano kan man spise is og senere prøve en af de lokale sydtyrolske schnitzler på Vögele eller Franziskanerstuben. Det er kitch på den fede måde.

Fra Bolzano går gondolbanen op i bjergene, hvor der er vandreruter til alle alders- og konditionsgrupper. Turen med gondol er en oplevelse i sig selv. Fra toppen kan du igen vælge mellem vandreruter til et hvert temperament og form. Er du frisk, kan du vandre til Rittner Horn, hvor du har den fulde udsigt over Dolomitterne. Efterfølgende kan du få traditionel æblekage og kaffe på Parkhotel Holzner eller besøge en af de mange offentlige pools i området til endnu en dukkert, inden turen igen går ned langs bjerget.

I nabobyen Merano kan du gå den smukke tur langs Tappeiner Promenade og slutte af med at drikke kaffe ved Café Darling ved byens torv. Monocles designbutik i byen er også et besøg værd.

I Merano ligger også Terme di Merano et stort termisk spaområde med alt fra spabehandlinger, sauna og over 25 forskellige inden-og udendørs pools.

Mellem bjergene finder du store søer, som lokale bruger som naturlige pools. Kalterer See er en af de største i områder. Der er både en stor offentlig park, hvor du gratis kan bade og slænge dig, eller du kan købe dig adgang til en liggestol og servering af kolde drikke i en af de små klubber langs vandet. Én ting er sikkert, du har aldrig før badet med så smuk en udsigt.

Læs ogå

Rejser

Den oversete storby: Rejseguide til Marseille, der emmer af god mad og azurblåt hav med klipper

4 danske brands, du skal kende lige nu (men som du måske ikke allerede gør)

Bellaura

Dette forår lancerede Andreas og Laura Bundgaard Hintze brandet Bellauras første kollektion. Bellaura er inspireret af de rene linjer i dansk design, sydeuropæisk æstetik og naturens rå, uforfinede skønhed. Den inspiration danner fundamentet for brandets smukke designs, der spænder fra kjoler til badetøj. Besøg universet på Værnedamsvej 4A på Frederiksberg.

Følg med her.

Anne-mi

Anne-mis designfilosofi trækker på både vintagereferencer fra teksturer og mønstre, en moderne skandinavisk retning og de rene linjer fra koreansk minimalisme. Baseret på naturlige tekstiler som økologisk bomuld, hør og uld, producerer brandet årligt to kollektioner bestående af tøj i en let oversized pasform samt en lille boligkollektion, der glider let ind i hverdagen og udvikler sig med sæsonerne.

Følg med her.

Gabi Gamél

Gabi Gamél, grundlagt i 2022 af Gabriella Hye de Pasqualin Gamél, arbejder primært med deadstock- og upcyclede materialer, hvilket sikrer, at alle styles er unikke og produceres i begrænsede mængder. Startskuddet på brandet opstod, da Gabriella Gamél syede en top, hun skulle have på til en fest, og da hun delte den på sin Instagram, var opbakningen tydelig.

Læs mere her.

Alis

Det ikoniske skaterbrand, der blev grundlagt i 1996, genopstod med et modeshow (stylet af den danske influencer Pernille Teisbæk) under AW25-modeugen i København i januar i år. Denne gang med en ny ejerkreds bestående af folkene bag Rains, Philip Lotko og Daniel Brix Hesselager, ny chefdesigner i Tobias Birk Nielsen og store ambitioner. Kollektionen bar tydelige præg af det Alis, mange af os husker, med markante referencer til 90’erne og 00’erne. Besøg brandets butik på Amagertorv 14B i København og oplev det nye Alis.

Læs mere her.

Læs ogå

Mode