Sundhed

Idiotsikker is-te

- 25/10/2011

Dejlig is-te, der er super-let at lave derhjemme ...

Vi har bedt ELLEs sundhedsskribent Louise Meng om et par lækre opskrifter, og hun gav os disse tre fool-proof favoritter på is-te, som du let kan lave derhjemme.

Selvom vinteren er på vej, behøver den ikke stå på glögg allerede fra medio oktober!
Prøv én af disse tre forfriskende is-te, og lad sensommeren vare lidt længere …

Jordbær-is-te
1 liter friskbrygget jordbær-te (f.eks. Kusmi Tea Fraise), vand køles ned til 85 grader, trækketid 3-4 minutter.
Isterninger til afkøling
Evt. et par skiver lime eller citron

Spicy & bitter
1 liter krydret citrus-te (f.eks. LØV Organic Spicy Citrus), 2 gram pr. dl vand, trækketid 4 minutter.
Tilsæt 15 gram flydende økologisk honning
Ryst isteen hurtigt sammen med masser af isterninger
Serveres straks og iskold.

Louise Mengs favorit
Ingefær/citron-te (f.eks. LØV organic)
Ca. 2 dl te, 2 gram pr. dl. vand, trækketid 4 minutter
Fyld op med isterninger i karaflen, tilsæt friske æblebåde, frisk mynte og lime
Tilsæt evt. lidt rørsukker, hvis den skal afrundes – enjoy!