En hjemmelavet juice er nøglen til en lækker drink, der sparker festen i gang, og giver dig et sundt og festligt boost. Og fordi det er weekend lige om lidt, giver vi dig i dag fire lette opskrifter på, hvordan du kan skifte sodavanden ud med hjemmelavet juice i din næste drink.
I dag er det fredag, og hvis det betyder, at du skal ud og male byen rød, så kan du gøre ligesom ELLEs Health Editor, Stephanie Bang, og skifte sodavanden i dine drinks ud med en lækker hjemmelavet juice.
Juice er nemlig sundere end sodavand, så selvom du vågner op med tømmermænd næste morgen, kan du sagtens føle dig godt tilpas – du har nemlig også givet kroppen et godt energiboost med en lækker, frisk juice.
Stephanie Bangs fire opskrifter giver juice til ca. fire drinks, og hvert glas indeholder 1,5 cl vodka. Kig med i galleriet og få alle opskrifterne:
Foto: Stephanie Bang
Pineapple Kiss:
Blend kødet fra 1 ananas med 3 dl kokosvand, og stil på køl. Kom godt med is, kødet fra en passionsfrugt, 1 tsk. kokossirup og vodka i et glas, top med ananasjuice og pynt med ½ passionsfrugt og lidt groft kokosmel.
Foto: Stephanie Bang
Pink’n’skinny:
Fjern skallen på 2 røde grapefrugter, og kør kødet igennem en juicer. Server den friske juice med is, vodka, lidt danskvand og jordbærmynte.
Foto: Stephanie Bang
Call me Detox:
Kør 1 agurk, 1 citron, 2 æbler, 1 hjertesalathoved, 1 stængel bladselleri og 1/4 fennikel igennem en juicer, og server den grønne juice med vodka og godt med is. Pynt med selleri.
Foto: Stephanie Bang
Licoricious Berry & root:
Vask 5 rødbeder, og juice dem. Brug en morter til at knuse 5 friske hindbær i bunden af et glas, og bland med ½ tsk. lakridspulver. Kom is, vodka og rødbedejuice i glasset, top med danskvand, og pynt med friske hindbær og lakridspulver.
