Sommerguide til Sjælland – stederne, du skal bo, spise og se

ELLE er taget på sommeroadtrip i Danmark i den nye, miljøvenlige hybridbil, DS 7 Crossback E-tense, der bringer luksuriøs fransk elegance til de danske landeveje. 

Sjælland er nemlig lidt en overset destination, når ferien i Danmark skal planlægges, og det er synd, for der er utallige perler, smuk natur, hyggelige lokale butikker og idylliske Bed & Breakfast at chekke ind på overalt på Danmarks største ø.

Således går turen fra Nordvestsjælland til Sjællands Odde, Tisvildeegnen, Nordsjællands mange museer til Stevns, Sydsjælland og Møns Klint. Her er både slotte, verdenskulturarv, surf, lokal is, museer, streetfood og meget mere – så spørgsmålet er, hvor meget du kan nå næste gang du har fri? Unanset om det er sommerferie, efterårsferie eller blot en weekend, lover vi, at du ikke bliver skuffet. 

Swipe gennem galleriet nedenfor og få de bedste tips til dit næste roadtrip.

DRAGSHOLM SLOT Uanset om du planlægger en overnatning eller blot passerer forbi, så snyd ikke dig selv for et besøg på middelalderslottet Dragsholm Slot, der i dag er et fint hotel i kategorien Ralais & Chateau med dertilhørende Michelin restaurant. Er du mest til den afslappede ‘drop-in’ facon, serveres der lækre, lette frokostretter og kaffe i madbaren på terrassen uden for, hvor man har udsigt over slotssarealerne, vandet og markerne. Bonusinfo: Der er elbilsladestander på Dragsholm. Psst... stop også forbi Lammefjordens Destileri, Nordic Soil, i Hørve på vej til Dragsholm og smag lokalproduceret delikatessevodka (Alstå, dig der er over 18 og ikke kører bilen)

LYNÆS SURF  Den helt store dille i år er uden tvivl SUP, kort for Stand Up Paddle. Vil du prøve kræfter med boardet , så tag til det lille, idylliske fiskerleje Lynæs, lige uden for Hundested. Her kan du leje SUP boards, havkajakker (der også fås i fine lyserøde farver) eller kaste dig ud i wind- eller kite surfing, hvis det blæser. Bagefter kan du passende blive hængende i Lynæs Surfcenter, hvor der er en surferchik café med alt fra lunt morgenbrød og dampende kaffe i de tidlige timer eller hjemmelavede burgere, frække fritter og lækre drinks, hvis du bliver længe nok. Og det gør du, for stemningen er i top med netop den laidback vibe, man forventer af et sted, hvor lækre surfer-dudes ikke er et særsyn

LYNÆS SURF  Psst... Lynæs Sufcenter har en masse aktiviteter så som yoga, live musik, banko, popup gårdbutik med lokale varer, quizaftner - og naturligvis masser af vandsportkurser. Tjek hjemmesiden for mere info.  

TISVILDE KRO At Tisvilde er et hotspot om sommeren, er næppe nyt for nogen. Ikke desto mindre er den hyggelige badeby et besøg værd, hvis man skal have dansk sommer skudt direkte ind i hovedpulsåren. Spis frokost på den nyrenoverede Tisvilde Kro (og læg mærke til den smukke indretning).

TISVILDE KRO At Tisvilde er et hotspot om sommeren, er næppe nyt for nogen. Ikke desto mindre er den hyggelige badeby et besøg værd, hvis man skal have dansk sommer skudt direkte ind i hovedpulsåren. Spis frokost på den nyrenoverede Tisvilde Kro (og læg mærke til den smukke indretning).

TISVILDE BY Shop lokalt kunsthåndværk i de små butikker på hovedgaden i Tisvilde. Der er masser af keramik, stråflet og antikviteter på bud. Stop også på vejen mellem Tisvilde og Tibirke, hvor et besøg hos interiørbutikken The Farm altid er et besøg værd.

TISVILDE BY Psst... køb friske bær og grønt på pop-up markedet Buhls Baghave. Her er også kaffe, streetfood og vegansk is fra Nicecream. 

KØR MILJØBEVIDST  Du kører (selvfølgelig) i elbil - eller rettere hybrid, når du turer rundt i det ganske danske land, så dit klimaaftryk begrænses. Men selvom du faktisk lader op helt naturligt når du kører i hybrid-mode, så er det alligevel smart, at kende sine ladestandere. Du finder blandt andet en Clever-ladestander på Tisvildeleje Station - så hvorfor ikke lade (pun intended) bilen stå her, når du alligvel spankulerer rundt i byen?

TINGGAARDEN DELI & PIZZA Mellem Tisvilde og Asserbo har Jan Friis Mikkelsen (ja, ex-dommeren fra bagedysten)  Restaurant Tinggaarden. Det er nu ikke den vi har fokus her (selvom det franskfunderede og sæsonafstemte lokale gourmetmenukort bestemt er et besøg værd, hvis man er i humør til fine dining), men derimod den lille landhandel og deli restauranten har åbnet. Her finder du det lækreste hjemmebagte brød, lokale delikatesser, oliven, kød - og ikke mindst stenovnsbagte gourmetpizzaer, som hele Nordsjælland gerne kører langt efter. Med god grund - for de er voldsomt lækre! Der er to pizzaer på kortet hver uge - en med kød og en vegetar - og begge med masser af lokalt grønt!

TINGGAARDEN DELI & PIZZA Mellem Tisvilde og Asserbo har Jan Friis Mikkelsen (ja, ex-dommeren fra bagedysten)  Restaurant Tinggaarden. Det er nu ikke den vi har fokus her (selvom det franskfunderede og sæsonafstemte lokale gourmetmenukort bestemt er et besøg værd, hvis man er i humør til fine dining), men derimod den lille landhandel og deli restauranten har åbnet. Her finder du det lækreste hjemmebagte brød, lokale delikatesser, oliven, kød - og ikke mindst stenovnsbagte gourmetpizzaer, som hele Nordsjælland gerne kører langt efter. Med god grund - for de er voldsomt lækre! Der er to pizzaer på kortet hver uge - en med kød og en vegetar - og begge med masser af lokalt grønt!

PLUK SELV BLOMSTER  Langs landevejene i Nordsjælland er der flere steder marker med pluk selv blomster. Du finder blandt andet et på hjørnet af Esrumvej Harreshøjsvej

DRAGSHOLM SLOT Uanset om du planlægger en overnatning eller blot passerer forbi, så snyd ikke dig selv for et besøg på middelalderslottet Dragsholm Slot, der i dag er et fint hotel i kategorien Ralais & Chateau med dertilhørende Michelin restaurant. Er du mest til den afslappede ‘drop-in’ facon, serveres der lækre, lette frokostretter og kaffe i madbaren på terrassen uden for, hvor man har udsigt over slotssarealerne, vandet og markerne.  Bonusinfo: Der er elbilsladestander på Dragsholm.  Psst... stop også forbi Lammefjordens Destileri, Nordic Soil, i Hørve på vej til Dragsholm og smag lokalproduceret delikatessevodka (Alstå, dig der er over 18 og ikke kører bilen)

RUDOLPH TEGNERS MUSUEM OG STATUEPARK Mellem Esrum og Dronning Mølle ligger Rusland. Ja, det hedder det, og i det bakkede hede-agtige landskab ligger Rudolph Tegners museum og statuepark. Hans gigantiske skulpturer og statuer er overvældende og imposante og skal opleves, ligesom parken er ulig det meste anden danske natur, så det er køreturen værd. På vej derop passerer du en milliard små vejboder med friske danske jordbær - og vi lover, at de kun forsøder køreturen (og samvittigheden, ved at støtte lokalt). Psst… der er også mange fine, instavenlige vejkanter med det meget Jacquemus-moderne korn

RUDOLPH TEGNERS MUSUEM OG STATUEPARK  Mellem Esrum og Dronning Mølle ligger Rusland. Ja, det hedder det, og i det bakkede hede-agtige landskab ligger Rudolph Tegners museum og statuepark. Hans gigantiske skulpturer og statuer er overvældende og imposante og skal opleves, ligesom parken er ulig det meste anden danske natur, så det er køreturen værd. På vej derop passerer du en milliard små vejboder med friske danske jordbær - og vi lover, at de kun forsøder køreturen (og samvittigheden, ved at støtte lokalt).

LUISIANA Ingen guide til Nordsjællands museer uden den moderne kunstmastodont, Luisiana i Humlebæk. I øjeblikket kan du se en masse særudstillinger i museumsparken udenfor - blandt andet af Yayoi Kusama (hende, der malede polkaprikker på Louis Vuitton takser). Du skal dog indløse billet for at få adgang til haven - og køen er lang, så det er en god ide at bestille tid på forhånd online. Psst… Du kan gå helt ned til vandet bag Luisiana, og tage en dukkert, hvis havet frister!

NIVÅGAARD Er du endnu ikke mættet af kunst, så sæt GPS’en 15 minutter sydpå fra Louisiana, hvor du finder kunstsamlingen Nivågaard. Her kan du få dine vildeste italienske og nordeuropæiske renæssance- og barokdrømme opfyldt og se værker fra den danske guldalder.

KAREN BLIXEN MUSEET Fortsæt din tur op ad Strandvejen og stop ved Karen Blixens hus. Et besøg koster 50 kr. og indenfor kan du gå på opdagelse i en af Danmarks største forfatterinders hjem. De fleste rum er bevaret, som de stod, da Blixen selv boede der. Mangler du sommerlekture kan du passende købe en af Blixens mange bøger (hvorfor ikke drømme dig til Afrika med ‘Den Afrikanske Farm’?). ? Gå en tur i haven bagefter, der er som taget ud af et Monet-maleri og er fuld af de blomster, der altid pynter inde på museet.

KAREN BLIXEN MUSEET  Fortsæt din tur op ad Strandvejen og stop ved Karen Blixens hus. Et besøg koster 50 kr. og indenfor kan du gå på opdagelse i en af Danmarks største forfatterinders hjem. De fleste rum er bevaret, som de stod, da Blixen selv boede der. Mangler du sommerlekture kan du passende købe en af Blixens mange bøger (hvorfor ikke drømme dig til Afrika med ‘Den Afrikanske Farm’?). ? Gå en tur i haven bagefter, der er som taget ud af et Monet-maleri og er fuld af de blomster, der altid pynter inde på museet.

KAREN BLIXEN MUSEET  Psst... Spis frokost i caféen eller hop ned på Rungsted Havn for et skud maritim marina-sommerstemning.

OLIVERS GARAGE Når du skal på roadtrip, skal bilen tankes (eller oplades) undervejs. Slå tre fluer med et smæk på Olivers Garage på Strandvejen i Charlottenlund, hvor du både kan få juice på køretøjet, få dagens dosis sommeris og nyde Arne Jacobsens ikoniske benzintanks-arkitektur. Win-win-win.

ORDRUPGAARD 10 minutter nord for København ligger Ordrupgaard; et museum med en imponerende klassisk samling af danske Hammershøi og Eckersberg samt franske Manet, Renoir, Monet og Degas - perfekt hvis du savner et touch af Paris. I kunsthaven kan opleve moderne installationskunst.

NORDSJÆLLAND Psst… frem til høsten i august måned bugner Nordjælland af fine, instavenlige vejkanter med det meget Jacquemus-moderne korn. 

DRAGSHOLM SLOT Uanset om du planlægger en overnatning eller blot passerer forbi, så snyd ikke dig selv for et besøg på middelalderslottet Dragsholm Slot, der i dag er et fint hotel i kategorien Ralais & Chateau med dertilhørende Michelin restaurant. Er du mest til den afslappede ‘drop-in’ facon, serveres der lækre, lette frokostretter og kaffe i madbaren på terrassen uden for, hvor man har udsigt over slotssarealerne, vandet og markerne.  Bonusinfo: Der er elbilsladestander på Dragsholm.  Psst... stop også forbi Lammefjordens Destileri, Nordic Soil, i Hørve på vej til Dragsholm og smag lokalproduceret delikatessevodka (Alstå, dig der er over 18 og ikke kører bilen)

THE NORRMANS I 2017 besluttede et svensk par sig for at slå sig ned på Stevns og totaltransformere et gammelt landsted til et luksuriøst boutique B&B The Norrmans. Resultatet er et gennemført lækkert (og uhyre insta-venligt) sted, hvor man øjeblikkeligt kommer helt ned i gear. Hvis du kan slippe mobilen (det bør du!) kan hengive dig totalt til heste-klapning, smuk natur, udendørs spa, gin bar med hjemmelavet tonic, boules-baner og ro! Aftenmenuen er sat på forhånd og laves af lokale sæsonaktuelle råvarer (mange dyrket på grunden) og med grønt i fokus. Den nydes ved langborde i det rustikke og æstetisk ukurante spiserum, der føles hjemligt og intimt. Der er desuden en interiørbutik, hvor det er let at bruge (alt) for mange penge!

THE NORRMANS I 2017 besluttede et svensk par sig for at slå sig ned på Stevns og totaltransformere et gammelt landsted til et luksuriøst boutique B&B The Norrmans. Resultatet er et gennemført lækkert (og uhyre insta-venligt) sted, hvor man øjeblikkeligt kommer helt ned i gear. Hvis du kan slippe mobilen (det bør du!) kan hengive dig totalt til heste-klapning, smuk natur, udendørs spa, gin bar med hjemmelavet tonic, boules-baner og ro! Aftenmenuen er sat på forhånd og laves af lokale sæsonaktuelle råvarer (mange dyrket på grunden) og med grønt i fokus. Den nydes ved langborde i det rustikke og æstetisk ukurante spiserum, der føles hjemligt og intimt. Der er desuden en interiørbutik, hvor det er let at bruge (alt) for mange penge!

THE NORRMANS I 2017 besluttede et svensk par sig for at slå sig ned på Stevns og totaltransformere et gammelt landsted til et luksuriøst boutique B&B The Norrmans. Resultatet er et gennemført lækkert (og uhyre insta-venligt) sted, hvor man øjeblikkeligt kommer helt ned i gear. Hvis du kan slippe mobilen (det bør du!) kan hengive dig totalt til heste-klapning, smuk natur, udendørs spa, gin bar med hjemmelavet tonic, boules-baner og ro! Aftenmenuen er sat på forhånd og laves af lokale sæsonaktuelle råvarer (mange dyrket på grunden) og med grønt i fokus. Den nydes ved langborde i det rustikke og æstetisk ukurante spiserum, der føles hjemligt og intimt. Der er desuden en interiørbutik, hvor det er let at bruge (alt) for mange penge!

ENGVANG GAARDBUTIK Gartneriet Engvang Frugt og Specialiteter har pluk-selv-jordbær og er en af de fineste gårdbutikker set på Sjælland - og den definitivt sødeste betjening. Køb stort ind af alt fra lokalt frugt og grønt, hjemmelavede marmelader, honning, øl og slagterivarer - og ikke mindst; bagværk. Priserne er omkring halvdelen af gængse ‘københavnerpriser’, så der er god grund til at fylde kurven godt op!

ENGVANG GAARDBUTIK Gartneriet Engvang Frugt og Specialiteter har pluk-selv-jordbær og er en af de fineste gårdbutikker set på Sjælland - og den definitivt sødeste betjening. Køb stort ind af alt fra lokalt frugt og grønt, hjemmelavede marmelader, honning, øl og slagterivarer - og ikke mindst; bagværk. Priserne er omkring halvdelen af gængse ‘københavnerpriser’, så der er god grund til at fylde kurven godt op inden køreturen!

STEVNS KLINT Stevns Klint er en light-version af Møns Klint, både hvad angår størrelse og mængden af turister. Ikke desto mindre er den smuk, både på grund af vandets helt særegne turkisblå farve og den grønne foliage, der vokser ud af de rå klipper. Den helt store attraktion er dog den gamle kirke på klinten, der er bygget så tæt på skranten, at det kun er et spørgsmål om tid, før den styrter i havet.

STEVNS KLINT Stevns Klint er en light-version af Møns Klint, både hvad angår størrelse og mængden af turister. Ikke desto mindre er den smuk, både på grund af vandets helt særegne turkisblå farve og den grønne foliage, der vokser ud af de rå klipper. Den helt store attraktion er dog den gamle kirke på klinten, der er bygget så tæt på skranten, at det kun er et spørgsmål om tid, før den styrter i havet.

RØDVIG På sydspidsen af Stevns ligger badebyen Rødvig, der er et besøg værd for sommerstemning i yderste potens. På havnen kan man leje SUP’er og paddle rundt om de omkringliggende klintudspring, og belønne sig selv med frokost eller aftensmad på Rødvig Kro og Badehotel.

FAKSE KALKBRUD Der er god grund til at sætte GPS’en til syd for København, når du skal opleve, hvad dansk natur kan. En af dem er Fakse Kalkbrud; en gigantisk kalkudgravning, som faktisk er bunden af et 63 millioner år gammelt hav. Her svømmede hajer, krokodiller og blæksprutter rundt mellem smukke koral­ler. Geologiientusiaster kan selv hakke efter fossiler. For andre er det værd at komme for det visuelle - og for insta-billedet, naturligvis.

FAKSE KALKBRUD Der er god grund til at sætte GPS’en til syd for København, når du skal opleve, hvad dansk natur kan. En af dem er Fakse Kalkbrud; en gigantisk kalkudgravning, som faktisk er bunden af et 63 millioner år gammelt hav. Her svømmede hajer, krokodiller og blæksprutter rundt mellem smukke koral­ler. Geologiientusiaster kan selv hakke efter fossiler. For andre er det værd at komme for det visuelle - og for insta-billedet, naturligvis.

ORDRUP NÆS Hele Odsherred er en registret naturpark - og ikke uden grund for naturen omkring lammefjorden og helt op til Sjællands Odde er helt unik. Trænger du til en badetur så kør 15 ud fra Dragsholm - helt ud på tippen af halvøen Ordrup Næs, hvor du kan finde bittesmå helt uspolerede badestrande og hoppe i vandet. Der er ikke meget strand, for sivmarkerne går helt ned til vandet - og det er unægteligt pænt!

Psst... Husk at stoppe op og nyde den smukke udsigt på vej mod Præstø! 

HOTEL FREDERIKSMINDE I Præstø ligger Hotel Frederiksminde, der ud over at have byens bedste udsigt over Præstø Fjord, også har en restaurant med en Michelin-stjerne. Restauranten har åbent til frokost og aften, men skal du rigtig forkæles bør du tage den fulde oplevelse med overnatning i de smukke, historiske rammer.

ALEXANDRINES BRO Heldigvis behøver du ikke længere vente på færgen, for at komme til Møn. Siden 1943 har man nemlig frit kunne færdes over Dronning Alexandrines Bro, der gør Møn landfast med Sjælland. Broen er smuk med sine tre bro-buer. Måske du kan kende den fra 500-kronesedlen?

MØNS KLINT Snyd ikke dig selv for at opleve noget af det ypperligste Danmark har at bidrage med på UNESCOs verdensnaturarvsliste; Møns Klint. Udsigten er ulig noget andet i Danmark - og så er det vanvittig god motion at gå de mange hundrede trin ned til vandet - og op igen! Tager du ‘den korte’ tur ned og går ad rute 4 retur igen, er du godt gået igennem. Omkring 8.000 skridt for at være helt præcis. Men synet er alle anstrengelserne værd! Pssst... der er færrest mennesker sidst på dagen!

MØNS KLINT Snyd ikke dig selv for at opleve noget af det ypperligste Danmark har at bidrage med på UNESCOs verdensnaturarvsliste; Møns Klint. Udsigten er ulig noget andet i Danmark - og så er det vanvittig god motion at gå de mange hundrede trin ned til vandet - og op igen! Tager du ‘den korte’ tur ned og går ad rute 4 retur igen, er du godt gået igennem. Omkring 8.000 skridt for at være helt præcis. Men synet er alle anstrengelserne værd! Pssst... der er færrest mennesker sidst på dagen!

MØN IS OG GÅRDBUTIK Beløn dig selv efter den lange gåtur med is lavet af frisk lokal mælk på mejeriet Møn Is lige uden for Stege. Isen er så frisk, at den næsten siger muhhh, og hvis du skulle være i tvivl om, hvor mælken kommer fra, kan du klappe køerne i stalden eller på marken ved siden af gårdbutikken.

DS 7 CROSSBACK E-TENSE DS 7 Crossback E-tense forener avantgarde fransk design med teknolisk knowhow i en innovativ hybridbril. Sættes bilen i Electric Mode kører du med zero-emission, dvs. du udleder ikke CO2, og så er det muligt at køre fra gårdbutik til gårdbutik, uden at bruge brændstof, og med maksimal hensyntagen til miljøet og den fine danske natur. Du kan faktisk køre helt op til 67 km på ren elektricitet, og kan i hybrid-modet lade bilen op på naturlig opsamlet energi, når du kører.  Læs mere om DS 7 Crossback E-tense her. 

DS 7 CROSSBACK E-TENSE DS 7 Crossback E-tense har ud over elektriske- og hybride kørefunktioner også firhjulstræk, så du kan komme frem uanset hvor offroad du tilrettelægger dit roadtrip.  Læs mere om DS 7 Crossback E-tense her. 

ORDRUP NÆS Psst... Der er utrolig meget smuk natur omkring Ordrup Næs - både skov, strand og marker. Stop og nyd en lille picninc i det grønne

BIRKEMOSEGAARD Ingen tur til Sjællands Odde uden et pitstop hos den biodynamiske gårdbutik Birkemosegaard. Kommer du inden kl. 15 kan du spise lækker, sæsonafstemt grøn frokost i den smukke restaurant Birkemodegaard Køkken inden du går amok i gårdbutikken over friske grøntsager, hjemmelavede marmelader, lokal naturvin, friskt bagværk... og selvfølgelig er lokale danske jordbær et absolut must til køreturen!

BIRKEMOSEGAARD Ingen tur til Sjællands Odde uden et pitstop hos den biodynamiske gårdbutik Birkemosegaard. Kommer du inden kl. 15 kan du spise lækker, sæsonafstemt grøn frokost i den smukke restaurant Birkemodegaard Køkken inden du går amok i gårdbutikken over friske grøntsager, hjemmelavede marmelader, lokal naturvin, friskt bagværk... og selvfølgelig er lokale danske jordbær et absolut must til køreturen!

BIRKEMOSEGAARD Ingen tur til Sjællands Odde uden et pitstop hos den biodynamiske gårdbutik Birkemosegaard. Kommer du inden kl. 15 kan du spise lækker, sæsonafstemt grøn frokost i den smukke restaurant Birkemodegaard Køkken inden du går amok i gårdbutikken over friske grøntsager, hjemmelavede marmelader, lokal naturvin, friskt bagværk... og selvfølgelig er lokale danske jordbær et absolut must til køreturen!

RØRVIG STREETFOOD Lige udenfor Rørvig (Rørvigvej 225) er der åbnet et lille festival-inspireret steetfood marked med alt fra stenovnspizza til gourmetburgers og fish & chips - ergo, lige dét du behøver hvis du sukker efter lidt festival-feel, eller skal have forsyninger inden færgeoverfarten.

RØRVIG STREETFOOD Psst... Trøffelfritterne i wrap-biksen på Rørvig Streetfood er over gennemsnitteligt gode! 

DS 7 CROSSBACK E-TENSE

DS 7 Crossback E-tense forener avantgarde fransk design med teknolisk knowhow i en innovativ hybridbril. Sættes bilen i Electric Mode kører du med zero-emission, dvs. du udleder ikke CO2, og så er det muligt at køre fra gårdbutik til gårdbutik, uden at bruge brændstof, og med maksimal hensyntagen til miljøet og den fine danske natur. Du kan faktisk køre helt op til 67 km på ren elektricitet, og kan i hybrid-modet lade bilen op på naturlig opsamlet energi, når du kører. 

Læs mere om DS 7 Crossback E-tense her.