Mie Juel: Her er mine 13 bedste tips til Californien
Af Emilie Bech Zerlang - 20/10/2016
Home / Kultur / Oplev / Mie Juel: Her er mine 13 bedste tips til Californien
ELLEs Style Director, Mie Juel, er netop kommet retur fra 2 uger i Californien med stop i både Los Angeles og San Francisco. Her deler hun sine 13 bedste tips og highlights fra turen til masser af palmer, smuk natur og de lækreste madoplevelser i Californien.
Califonication!
Det er ikke nogen hemmelighed, at vi her på ELLE-redaktionen allesammen er vilde med Californien, og særligt ELLEs Style Director og blogger på Food Before Fashion, Mie Juel, har et godt øje til byen på den amerikanske vestkyst.
ELLEs Mie Juel har derfor også lige brugt 2 uger i sunny Californien, herunder Los Angeles og San Francisco, og selvom det er ikke første gang, hun besøger byerne, så blev turen fyldt masser af nye oplevelser og gensyn med gamle favoritter.
Mie har samlet alle sine bedste tips og highlights fra turen i galleriet, og har både samlet tips til shopping, de lækreste restauranter, naturoplevelser og selvfølgelig alle de skønne hoteller, du skal nyde at bo på i Californien.
Psst… Brug pilene eller ‘swipe’ dig gennem galleriet.
Foto: Mie Juel
1. Pink Wall: Ingen tur til Los Angeles uden at besøge Paul Smiths ikoniske pink væg på Melrose Avenue, aka. Insta-wall. Så er du sikret, at feriebilledet er i kassen.
Foto: Mie Juel
2. Swingers: De bedste amerikanske pandekager fås i West Hollywood på Swingers; en Amerikansk diner. Stedet i sig selv er en oplevelse, og hvis man ikke er til pandekager lavet på banan og grovmel, så kan man også få sundere retter som f.eks. deres pocheret æg (der er økologiske) med quinoa og grøntsager. Se mere HER
Foto: Mie Juel
3. Gracias Madre: Min ubetinget yndlingsrestaurant i Californien. Køkkenet er mexicansk og alt på menukortet er vegansk. Jeg kan anbefale ALT på kortet – det er SÅ godt – men jeg vil foreslå, at du vælger en masse af de mindre retter, så du kan prøve lidt af det hele. Men gør plads til en dessert – de er hjernedøde lækre her! Se mere HER
Foto: Mie Juel
4. Joans on Third: Mit første møde med L.A. i sin tid var deli’en 'Joans on Third', og derfor skal jeg altid lige forbi til en kaffe, frokost eller en anden af de mange lækre delikatesser stedet har. Se mere HER
Foto: Mie Juel
5. Runyon Canon:Den smukkeste solopgang over L.A. finder du på toppen af Runyan Canon – en hundepark med bakker og råt terræn, der sætter sig lige i ballerne skulle jeg hilse og sige. Turen op og ned er ca. 2,5 km.
Foto: Mie Juel
6. Venice Beach:Når du alligevel er i Venice Beach, så tag ned på stranden og se de dygtige skateboardere optræde – det er næsten meditativt at se dem suse rundt på banerne. Nogle af dem er så talentfulde - jeg så f.eks. en sej lille pige på max. 10 år stå lige så godt som de voksne.
Foto: Mie Juel
7. Palihouse:På kystsiden af L.A. skal du bo på Palihouse i Santa Monica, der er det mest eventyrlige hotel med det fineste interiør. Her har du mulighed for at få et hotel apartment med eget køkken og his and hers walk-in closet. Hvis du er i tvivl om, hvilket værelse du skal vælge, så spørg efter nr. 205 – her boede jeg, og jeg var i hvert fald klar til at blive! Se mere HER
Foto: Mie Juel
7. Rose Café: I Venice blev restauranten Rose hurtig favoritstedet. Særligt om aftenen er det hyggeligt med alle lanterne og lysene i gårdhaven. Gå ikke glip af deres 'Killer Bee' pizza med en grønkålssalat til – fantastisk en kombi, som jeg stadig dagdrømmer lidt om. Se mere HER
Foto: Mie Juel
9. Mali Farm:Det lyder som en gård, men i virkeligheden er det en økologisk restaurant ved Malibu Pier med den smukkeste udsigt udover vandet. Så tag dig god tid og nyd udsigten og de lækre lokale farm-to-table retter. Se mere HER
Foto: Mie Juel
10. The Mill:Yndlings kaffe og morgenmad stedet i San Francisco – hvis du altså ikke er gluten allergier eller carb forskrækket. For her er alt med mel i. Deres pistacie crossaint er for vild! Ligesom jeg ELLEsker deres keramik der også er til salg.
Foto: Mie Juel
11. Ace Hotel & Swin Club: Forkæl dig selv med en pool dag i Palm Springs på det bohemde Ace Hotel & Swim Club, der er det skønneste sted midt i ørknen der lægger op til ren afslapning. Det ligger ca. 3 timers kørsel fra West Hollywood, men det er hele køreturen værd, der er fyldt med bjerge og selvfølgelig ørken. Se mere HER
Foto: Mie Juel
12. Boulettes Larder: Ved Ferry Buildning i San Francisco ligger Bolettes Larder. Det er en restaurant med den skønneste mad fra hele verden med åben køkken, der næsten fylder det meste af restauranten. Kom her en lørdag, så kan du samtidig opleve det populære 'Farmers Market'. Se mere HER
Foto: Mie Juel
11. Highway 101: Snyd ikke dig selv for den legendariske roadtrip nemlig Highway 101 med de smukkeste naturoplevelse undervejs. Jeg tog den fra L.A. til San Francisco, og det tog ca. 12 timer med stop undervejs. Så et smut forbi Wholefoods inden, så du har godt med snacks og drikkevarer, er en god idé.
