København byder hele tiden på nye spændende madoplevelser, og lige nu er der især to steder der skiller sig ud. Her får du 2 nyere spisesteder i København, som er et besøg værd.
Bafi
Nørrebro-borgere og andet godtfolk med jævnlig passage gennem Rantzausgade ved, at det igennem en længere periode har været noget, der bare skulle overstås grundet heftigt vejarbejde. De dage er heldigvis (ved at være) forbi, og som om, det ikke var nok, er der nu endnu en god grund til at sætte god tid af til sin tur ned ad gaden.
I nr. 42 har parret Lea Bach Nielsen og Oliver Fibiger nemlig netop slået dørene op for dit nye hangout-spot Bafi: “Oliver og jeg har været sammen i 5 år nu, og vi mødte hinanden på en teaterskole – siden da har livet taget os i mange forskellige retninger indenfor den kreative verden. Vores lille hjerte Bafi, udspringer af den glæde, vi finder i at have gæster på besøg i vores private hjem. Derfor har vi skabt et sted, hvor vi hele tiden kan invitere folk ind i vores univers – og et sted, hvor man kan tage en lille del af det med sig hjem. Vi gør os umage med at udvælge alt vintageinteriør i vores egen personlige stil, vælge friske blomster, der skiller sig ud, samt at lave kaffe og mad af høj kvalitet – altid med masser af kærlighed. Vi håber at skabe en lille oase i hjertet af byen, man har lyst til at besøge – hvad enten man kommer for en sludder med os eller sine nære, lidt bolig-inspiration eller blot for at nyde en rolig stund med varm kop kaffe,” fortæller Lea Bach Nielsen.
Adresse: Rantzausgade 42, 2200 København N
Hong Special pt. 2
Hvis du er københavner og har trang til kinesisk – altså den autentiske lækre version a la dimsum og wonton-suppe – har du muligvis tidligere startet (el)cyklen op og taget turen til Hvidovre, hvor den uovertrufne Hongs Special huserer. Men nu kan du lade batteriet blive hjemme, og måske endda spadsere til dine dumplings. Hongs Special har nemlig slået dørene op for endnu en restaurant, og denne har fået hjemme på Frederiksberg. ”No fusion. No confusion,” skriver folkene bag.
Adresse: Nordre Fasanvej 52, 2000 Frederiksberg
