Dronning Elizabeth rejser altid med denne kage

Dronning Elizabeth er en af verdens rigeste og mest magtfulde kvinder, og det kommer fx til udtryk, idet hun får sin konditor til at bage en helt bestemt kage, som hun tager med sig rundt omkring.

Dronning Elizabeth har tjenestefolk og kokke til rådighed 24/7, og man skulle da være et skarn, hvis man ikke benyttede sig af den slags luksus, når nu man kunne, ikke sandt?

Med andre ord: Hvis ikke den 93-årige dronning af Storbritannien skulle indtage præcis det, hun har lyst til og intet andet, hvem skulle så?

Dronning Elizabeth er tydeligvis en kræsen monark, for når hun forlader hverdagens trummerum på Buckingham Palace til fordel for det mere private residens, Windsor Castle, spiser hun ikke bare hvad som helst.

Ifølge Darren McGrady, som var dronningens private kok i 15 år, foretrækker hun kun en helt bestemt dessert, og hun lader sig ikke nøjes med noget som helst andet.

Kagen over alle kager er ifølge dronningen en helt bestemt chokoladekiksekage.

Læs også: Dronning Elizabeth får sine paraplyer speciallavet – så de matcher hendes outfits.

Når dronningen forlader ”arbejdspladsen” Buckingham Palace, hvor hun tilbringer hverdagene, og derimod sætter snuden mod vest til fordel for Windsor Castle, sørger hun, ifølge McGrady for, at en erfaren kok følger efter hende i et tog med hende favoritdessert.

Dronningen er dog ikke grådig og det lader til, at hun forstår at sparre, for McGrady fortæller nemlig også, at hun bare tager et lille stykke af kagen hver dag, indtil der til sidst ikke er mere tilbage.

Og dronningen er da heller ikke den eneste i den kongelige familie, der er vild med chokoladebomben. Rygerne siger nemlig, at prins William og Kate Middleton også bestilte præcis denne kage til deres bryllup i 2011.

Drømmer du om at sætte tænderne i en ægte royal kageklassiker, så skal du heldigvis ikke vente meget længere. Opskriften på dronningens favoritkage finder du nemlig her:

Ingredienser:

115 gram mørk chokolade
115 gram sukker
115 gram usaltet smør
1 æg
230 gram kiks efter eget valg
En halv teskefuld smør
230 gram mørk chokolade (til at dække kagen med)
30 gram mørk chokolade (til dekoration)

Fremgangsmåde:

Indsmør en kageform
Knæk kiksene ud til mandelformede stykker
Mix smør og sukker i en gryde

Smelt de 115 gram mørk chokolade og tilføj dem til sukker/smør-gryden, mens du rører rundt
Slå ægget ud i ovenstående mix
Kom kiksestykkerne i ovenstående mix
Kom mixet i kageformen
Lad kagen køle af i mindst tre timer
Hæld det smeltede chokolade over kagen
Lad den sætte sig ved rumtemperatur

Dekorer kagen med de sidste 30 gram mørk chokolade (smelt evt. og form eller knus over)

Psst! Medlemmerne i det engelske kongehus må tydeligvis gerne spise kiksekage, men der er masser af andre regler, de skal følge. Se bare i galleriet herunder hvor vi har samlet 25 strenge regler, som det engelske kongehus skal følge: