Mette Skjærbæk: Sådan holder jeg mig sund!

Mette Skjærbæk er indehaver og kreativ direktør for skønhedsmærket Karmameju, som vi her på ELLE-redaktionen er vilde med! 

I samarbejde med ELLEs sundhedsskribent Sara Jin Smidt, aka. Healthy Skinny Bitch har vi talt med Mette om hendes sundheds- og træningsvaner, hvor vi blandt andet er blevet introduceret til hendes særlige 80/20%-regel – et virkelig fint koncept, som vi nok er flere, der kunne nyde godt af at leve efter i hverdagen.

Se også: Sofie Bentzen: Sådan holder jeg mig sund!

Læs om blandt andet om denne regel og få masser af ny sundhedsinspiration nedenfor, når vi har bedt Mette Skjærbæk om at færddiggøre 9 sætninger indenfor sundhed og træning.

Navn: Mette Skjærbæk

Alder: 41

Job:For mig er sundhed…Balance og krops-respekt. Jeg tror på 80/20% reglen… hvor ca 80% er noget kroppen synes om, og de sidste 20% er fis og ballade. Jeg tror, at det er mindst lige så vigtigt at opleve, at MAN LEVER som det er at være sund. Sundhed og hudpleje hænger på alle måder sammen, og sundhed for mig er: kost, fysisk træning/bevægelse, vejrtrækning, selvforkælelse, MIG-tid, en hydreret krop, søvn, digital detox, latter, kærlighed og mental træning.Mit yndlingsmåltid…Det er nok aftenmad…  men jeg elsker alle måltider, og kan ikke leve uden vores sundhedsspækkede smoothies om morgenen. Mad er nydelse for mig – det var det ikke altid i de ti år, hvor jeg arbejdede som model. Det er vildt svært ikke at få et forkvaklet forhold til mad som model, selv når man er opfostret på kartofler og brun sovs.. I dag er mad kun GLÆDE og ingen skyld. Ingen dag uden…Vand. Masser af vand. I dehydreret tilstand kan vi umuligt have det godt. Jeg træner…min. to gange om ugen. Reformer, pilates og engang imellem yoga.  Jeg har en vindbåren arm+underkrop cykel derhjemme, som også får en tur jævnligt med Netflix kørende og vinduet på vid gab. Og så prøver jeg at huske at aktivere maven, når jeg sidder foran computeren; rette ryggen, passe på nakken, have skuldrene tilbage osv.Træning gør mig…GLAD. Tilfreds. Afspændt. Stærk. Pænere. Jeg bliver I dårligt humør, hvis jeg fravælger det pga. travlhed I perioder… og jeg får ondt i min nakke/skuldre, når jeg ikke træner. Den perfekte dag starter med…At jeg har sovet nok + en kaffe og en smoothie. I den perfekte verden startede den med træning, men jeg står op kl. 6.00 for at nå det hele, og jeg nægter at stå tidligere op end det. Lørdag formiddag kan man finde mig…I fuld sving eller lavende ingenting. Helst i badekåbe på badeværelset, med et fyldt badekar, tørbørster, body scrubs, hjemmelavede ansigtsmasker, sazzy water, musik og aviser… ahhhhhh!Min guilty pleasure er…Jeg tror ikke på skyld, kun balance. Champagne er lige så vigtigt som æbler og grønkål. Vi har livet til låns, og det skal leves og nydes!Mit bedste sundhedsstip er… Drik vand og sørg for at få masser af gode olier (valnød, avocado, oliven osv.) i din kost. Tænk på kæden på cyklen, der mangler olie… Vores krop har brug for smøring ,og hjernen har brug for fedt. Og så kig på din tallerken: vi har ikke brug for de kæmpe måltider, der spises i Vesten. Drop servering nr. 2 og spis oftere, men mindre. Og kig i din indkøbskurv; det du køber med hjem, er det, du lever af… Så vær stærk, når du handler og køb det, du ønsker, at din krop skal leve af.   Vil du gerne læse endnu flere sunde tips fra seje og sunde danske kvinder?

… Så stay tuned og følg med på siden, når vi om en uge stiller skarpt på en ny person, der vil dele ud af alle sine gode tips til træning og sundhed.

Shoppeguide: 10 fine skjorter

Her på redaktionen er der ingen tvivl om, at skjorten er en af vores favorit items. Og vi er ELLE-vilde med de detaljer, der er at finde denne sæson!

Det er ikke til at komme uden om skjorten med bindebånd, flæser eller voluminøse ærmer, og vi er faldet pladask for sæsonens udvalg. Skjorten er ikke længere nødvendigvis det sikre valg, men formår nu også at tilføre noget luksuriøst og utraditionelt til dit look.

Læs også: Dagens stiltip: Kast dig ud i den karrygule farve

Den enkle og tidløse skjorte fungerer dog også endnu, hvis du er mere til det klassiske look. Den hvide skjorte stylet med dine yndlings jeans er super chikt, som stylingredaktør Mie Juel udtaler: ”En hvid skjorte og et par jeans holder bare!”.

Skjorten er anvendelig året rundt og til enhver anledning og er en virkelig god investering!

Læs også: Guide | Her er de bedste spaoplevelser

Tjek moderedaktionens 10 fine udvalg af skjorter i galleriet…

Psst… modellernes styling: Hannas til venstre: Silkeskjorte, 1.999 kr. Hat, 799 kr. Begge fra By Malene Birger // Guldring i 14 karat, 1.200 kr. Maria til højre: Lang silkeskjorte, 2.399 kr. Hat, 799 kr. Begge fra By Malene Birger // Guldørestik i 14 karat med diamant, 1.550 kr. Guldringe i 14 karat, 1.200-1.700 kr. pr. stk. Alle fra Kinz Kanaan. 

Cecilie Toklum: Se mine sko!

Cecilie Toklum har holdt lav profil, siden hun lukkede sit eget skomærke, Toklum, for nogle år siden.

Nu er hun tilbage som designer hos accessorymærket Becksöndergaard – og du kan godt glæde dig. Vi har kigget i hendes rockede skoskab.

Læs også: Alexandra Bernardini: Sådan bor jeg!

Se Cecilies seje skosamling i galleriet!

Psst… klik eller ‘swipe’ dig igennem billederne.

Dagens stiltip: Kast dig ud i den karrygule farve

Karrygul er en farve, der kan være lidt skræmmende at bruge om vinteren, når man er allermest skandinaver-bleg. Men det mener ELLEs styligredaktør, Mie Juel, at man skal blæse på.

Hun har nemlig spottet smukke Marie Hindkær Wolthers, redaktør på Luella Magazine og blogger på blameitonfashion.com, i en skøn karrygul kjole.

Læs også: Rosie Huntington-Whiteley skal giftes!

Om stiltippet siger Mie: 

“I Skandinavien er designerne særligt glade for karrygul, selvom mange mener, at det ikke gør noget godt for os blege vikinger. Men jeg er uenig. Jeg synes netop, det er det, der kan være ret så skønt! Se bare på modeblogger Marie Hindkær – hun ser da død smuk ud i denne karrygule kjole.”  

Følg Marie Hindkær på Instagram lige HER!

Psst… se hvordan Mie styler pyjamas-sættet på 5 forskellige måder i galleriet.

Kähler præsenterer smuk forårskollektion med fem fine designs

Kähler har netop præsenteret deres smukke forårskollektion, som byder på intet mindre end 5 fine designkollektioner; Omaggio, Fugato, Hammershøi, Ombria og Kaolin.

Med Fugato-serien udfordrer Kähler endnu engang rammerne for keramik og design, da ‘Fugato’ er en trådløs højttaler, der forener god lyd med smukt design.

Se også: Alexandra Bernardini: Sådan bor jeg!

HammershøiOmaggioOmbriaSe også: Skab en blød og etnisk bohemestemning i hjemmetHvad har det betydet for dig som designer at lave noget for Kähler med den lange tradition og historie, de har bag sig?

Jeg er meget glad for at arbejde sammen med nogle, der værdsætter kvalitet – det er alpha omega for mig, da kvalitet virkelig er noget af det vigtigste. 

Dine primære inspirationskilder til kollektionen?

Det har været noget med hverdagen. Det lyder måske meget banalt at sige, men det har det virkelig været. Så lige så snart, at jeg har fået en prøve på en model, så har jeg taget den med hjem og prøvet den af og fundet ud af, at den måske skulle have en anden form. Det handler meget om det, man ser omkring sig – og hvis man nu fx ser en tallerken, og så istedet for at lave den rund som sædvanlig – jamen så undersøge, om det er muligt lige at ‘sqeeze’ den lidt fra siden. For så giver det en helt anden oplevelse af arrangere din mad. Og selvom stellet ser meget fint og hvidt ud, så er det faktisk et utroligt stærkt materiale, så man skal slet ikke være bange for at bruge det. Det er et hverdagsstel, men du kan også dække fint op med det – og det kan jeg godt lide!

Din egen favorit fra Kaolin-kollektionen? 

Jeg er meget glad for den lille kop. Tanken er, at den både kan ses som en tekop, men også som en lille skål. Men det er den der tanke om, at der ikke er nogen “regler” for, hvordan det her stel skal bruges. Man kan ikke gøre noget forkert.

I galleriet har vi samlet alle de fem nye stel fra Kählers forårskollektion 2016.

Psst… Brug pilene eller ‘swipe’ dig gennem galleriet.

 

Pieszak x Red Barnet

Til marts lancerer Pieszak en charity-kollektion bestående af T-shirts, en taske i økologisk bomuld samt et par af Pieszaks mest populære jeans. Kollektionen har til formål af hjælpe udsatte børn i hele verden, og vævet ind i striberne i kollektionen er den internationale morsekode “SAVE” med budskabet om at række ud til børn i nød på tværs af nationer og landegrænser. Alt overskud doneres direkte til Red Barnet.

“Alle børn har ret til et godt liv, og Red Barnet løfter en stor opgave, som vedrører os alle. Derfor er jeg også meget ydmyg over for det samarbejde, vi har indgået, og utrolig glad for og stolt over, at Pieszak kan være med til aktivt at hjælpe børn i nød samt øge bevidstheden om denne vigtige sag,” udtaler Henriette Pieszak.

Læs også: Louis Vuitton for UNICEF

Kampagnen løber over det næste halvandet år, hvor en række ambassadører fra mode- og filmbranchen lægger ansigt til kampagnen. Den første i rækken er modeblogger Trine Kjær fra Trine’s Wardrobe, som sammen med Henritte Pieszak har skudt de første kampagnebilleder.

Se dem i galleriet og glæd dig til marts, hvor kollektionen kommer i butikkerne til priser mellem 300 kr. og 800 kr. 

Psst… klik eller ‘swipe’ dig igennem billederne.

Gucci SS16 kampagne lanceres med kortfilm

Rå betonbygninger, hemmelige spillesteder i lukkede lagerbygninger, den rå fortid – Berlins urbane undergroundmiljø og både kunstneriske, men også brutale historie, sætter rammerne om Guccis hedonistiske og smukke kollektion med vovede print, jakkesæt i vilde farver, brede bukser og oversized solbriller med farvede glas.

Tidligere lancerede Gucci deres Fall/Winter 2015 kollektion med en kortfilm skudt i LA. Spring/Summer 2016 kollektionen er designet med direkte inspiration fra Tysklands 80’er pop culture æstetik, og netop derfor har modehuset flyttet konceptet til Tysklands urbane hovedstad. 

Læs også: Dagens drømmekøb… Gucci taske

Kortfilmen vises i sin fulde længde i biografer i Italien, Frankrig, England, Korea og Japan, men heldigvis har modehuset udgivet en directors cut udgave, som du kan se lige her:

Psst… tjek også alle de fine kampagnebilleder i galleriet!

Rosie Huntington-Whiteley skal giftes!

Den tidligere model og nu skuespiller, Rosie Huntington-Whiteley, har bekræftet sin forlovelse med kæresten gennem fem år, actionskuespilleren Jason Statham. Det bekræfter vogue.com. 

Under søndagens Golden Globe Awards var Rosie en klar fashion-favorit i sin glitrende Atelier Versace kjole, men det var den funklende ring på skønhedens venstre hånd, som stjal al opmærksomheden. 

Læs også: Golden Globe Awards 2016 | Se alle de smukke kjoler

På ELLE er vi superfans af fine Rosie, som prydede forsiden i 2008, og selvom det bristiske par endnu ikke har offentliggjort, hvornår brylluppet skal stå, kan vi kun drømme om, hvor smuk en brud hun bliver.

Læs også: Golden Globe Awards 2016: De 10 bedste beauty-looks

Tjek galleriet, hvor vi har taget et blik på Rosies eminente stil!

Psst… klik eller ‘swipe’ dig igennem billederne.

Modeverdenen mindes: Derfor var David Bowie en vigtig trendsætter

David Bowie og hans kone, modellen Iman, var et af verdens mest fashionable par. Den legendariske popstjerne, som døde søndag i en alder af 69, efterlader en en kæmpe arv både inden for mode og selvfølgelig musik.

Især hans androgyne alterego Ziggy Stardust er en evig inspiration for modehuse og fotografer, som ynder at efterligne det ikoniske lyn, som Ziggy havde malet ned ad sit ansigt. Blandt andet er Kate Moss blevet portrætteret som David Bowie hele to gange på forsiden af Vogue – første gang i 2003 og senest i 2012.

Læs også: Mandagsmuse: Siri Tollerød

Tjek galleriet, hvor vi har taget et lille kig på designernes afsked med David Bowie, og hans indflydelse på modeverden…

Psst… klik eller ‘swipe’ dig igennem.

Diesels SS16-kampagne omfavner den digitale tidsånd og præsenterer Diesel-Emojis!

ELLE digitalassistent, Emilie Zerlang, er netop vendt efter en tur til London til lanceringen af Diesels nye SS16-kampagne.

Med masser af selfies, customized Diesel-Emojis og referencer til alle sociale medier, herunder alt fra Tinders ‘swipe’-funktion til Instagrams utallige hashtags, rammer Diesels nye SS16-kampagne alt det, der kendetegner den digitale tidsalder, vi lever i. 

Se også: Dagens drømmekøb… Proenza Schouler-taske

Manden bag Diesels SS16-kampagnefilm er 38-årige Nicola Formichetti, som er Artistic Director hos Diesel. 

ELLEs digitalassistent mødte Nicola Formichetti på det eksklusive Brown Hotel i hjertet af London, og fik en lille snak omkring tankerne bag den nye kampagne, herunder hvorfor det er så vigtigt at omfavne den digitale kultur som brand:

“Vi kan ikke undgå det digitale i vores hverdag, og derfor har vi prøvet at lave en sjov kampagne, men som hele tiden tager udgangspunkt i det digitale”, lyder det fra Nicola Formichetti.

Læs også: Sådan styler du: Pyjamas-sættet

Dét at Diesel har valgt at lave customized Diesel-Emojis udspringer af det faktum, at Emojis nærmest er blevet et selvstændigt sprog, som alle forstår på tværs af lande, sprog og kulturelle forskelle: 

“Vores verden – den online og den offline er fuldstændig flettet sammen. Det digitale univers er nærmest mere ægte end virkeligheden i dag. Emojis er blevet et unvierselt sprog, som er forstået af millioner, fortæller Nicola og fortsætter: “Og i starten var det kun meningen, at de skulle være en del af vores kampagne, men nu er målet helt klart, at de skal kunne downloades og bruges af vores brugere”.

Og din personlige favorit-emoji?  “Jeg tror, at det er den Emoji, der nærmest græder af grin og den, der sover – for jeg er altid helt vildt træt!”, fortæller Nicola Formichetti.

Se også: Video: Sådan blev modeserien ‘Scandi Dreams’ til

Udover at Diesel forsøger at ramme den digitale generation med de virkemidler, som generationen bruger til dagligt, så vil SS16-kampagnen også blive markedsført på en noget kontroversiel måde.

Kampagnen vil nemlig blive markedsført på en række af de største porno-hjemmesider, herunder PornHub and YouPorn. Hvorfor? Fordi det er der, der er flest brugere at hente:

“Det (PornHub og YouPorn, red.) er de mest besøgte hjemmesider i hele verden, så hvorfor ikke reklamere der? Det er lidt ligesom Times Square – hvorfor vil alle gerne reklamere der? Fordi det er der, at flest øjne kigger hen på daglig basis. Nogen tænker måske, at det er mærkeligt. Men vi er Diesel, og vi vil gerne gøre noget, der er sjovt, nyt og anderledes – og så er der som sagt mange, der besøger disse sider hver dag. Så de hits, vi kommer til at få – og alle de øjne, der kommer til at se kampagnen – de er enorme”, fortæller Nicola Formichetti.

Læs også: Dagens stiltip: Sådan gør du et klassisk look interessant

Selvom Diesels nye SS16-kampagne er meget digtial, og Nicola Formichetti selv bruger de sociale medier meget, så er der også del af ham, der savner de “gamle” medier og måder at opleve verden på:

“Jeg kan virkelig se det smukke i det analoge og i ting, der er skrevet på papir – og det savner jeg! Jeg savner den der gamle følelse af at gå ned i en pladebutik og købe en plade. Jeg ville også elske nogle gange at læse en nyhed på print først, istedet for altid bare at google det. Eller dét at tale med folk rigtigt og ikke bare gennem en mobiltelefon eller de sociale medier. Dét savner jeg!”

I forlængelse af Nicolas længsel efter de “traditionelle” medier, fortæller han derfor også, at det sagtens kan være, at det hele bliver vendt på hovedet i Diesels fremtidige kampagner. Nicola beskrivernemlig sig selv som en person, der går den ene vej det ene år, og den anden vej det næste år.

Vi glæder os til at se, hvad Nicola Formachetti finder på i fremtiden, når det gælder Diesel – men én ting står dog helt klart efter mødet med ham i London: det bliver næppe kedeligt!

Nedenfor kan du se Diesels SS16-kampagnefilm:

    I galleriet nedenfor har vi også samlet billederne fra Diesels SS16-kampagne, hvor du blandt andet kan se nogle af de cool customized Diesel-Emojis.

    Psst… Brug pilene eller ‘swipe’ dig gennem galleriet!

    Derfor er Siri Tollerød et stilikon

    Den 30-årige norske skønhed, Siri Tollerød, har arbejdet for nogle af de største modehuse, og før hun valgte at indstille sin karriere, var den smukke supermodel på alles læber!

    Hvem:

    Siri Tollerød, født den 18. august 1987, Norge.

    Derfor skal du kende hende:

    Siri Tollerød er en ægte nordmand. Som barn var hun en naturpige, som både red, fiskede, spillede håndbold og selvfølgelig var en kyndig skigænger på de norske løjper.

    Men den fine skandinaviske skønhed kunne selvfølgelig ikke undgå at blive spottet, og det skete en dag i 2006, da hun shoppede i H&M. 

    Efter at have afsluttet gymnasiet underskrev den norske model sin første kontrakt med Donald Trumps modelbureau, Trump Models. Herefter gik det stærkt, og italienske Vogue bookede hende straks. Med drømmen om at leve som model flyttede Siri året efter til New York, hvilket gav pote. Hun blev kampagnepige for DKNY, åbnede og lukkede Dolce & Gabbana shows, var på forsiden af 10 magazine og skød en kampagne for Prada Sport.

    I 2010 skiftede Siri modelbureau til DNA Model Management, og herefter har hun arbejdet med fotografer som Peter Lindbergh, Karl Lagerfeld og Steven Klein. Hun har været på forsiden af utallige Vogue og ELLE magasiner og har gået for blandt andre Max Mara, Alberta Ferretti, Christian Lacroix, Louis Vuitton og Prada. Hun er en af Karl Lagerfelds darlings, og da hun stadig arbejdede som model, var der næsten aldrig et Chanel modeshow der gik i luften uden Siri.

    Læs også: Se de kendtes vilde babynavne

    Højdepunkter:

    2006: Spottes i H&M.

    2007: Underskriver sin første modelkontrakt med Trump Models.

    2008: Lægger ansigt til Gwen Stafanis parfume, World of Harajuku Lovers.

    2009: Er kampagnepige for Valentinos parfume, Rock ’n Dreams.

    2010: Skifter modelbureau til DNA Model Management.

    2011: Spiller i reklamekortfilmen Matchstik Girl produceret af onlinebutikken Imagine Fashion.

    2013: Siri beslutter sig for at flytte tilbage til Norge, og hun stopper arbejdet som model. I stedet vælger hun at studere PR og kommunikationsledelse i Oslo.

    2016: Hun vender tilbage foran kameraet, da hun medvirker i modeserien ’Scandi Dreams’ i ELLE DK. Hun bliver også forlovet med sin kæreste, designeren Martin Steffensen.

    2017: Den smukke model får et comeback på catwalken, da hun åbner og lukker et modeshow for den norske designer, Tine Mollat. 2017 bliver også året, hvor den smukke model viser sin gravide mave frem på Instagram. Hun føder i december samme år, og i dag har hun den smukkeste lille pige, Louise, sammen med kæresten Martin Steffensen.  

    Læs også: De 26 mest bizarre looks fra den røde løber nogensinde

    Bonusinfo:

    I 2011 teamede Siri op med blandt andre Christian Lacroix i samarbejde med den bristiske organisation Enironmental Justive Foundation og lavede en kampagne mod bomuldsindustriens brug af børnearbejdere. Well done!

    Pssst… få et gensyn med smukke Siri Trollerød i galleriet!

    Louis Vuitton for UNICEF

    Fra den 13. januar vil et særligt designet armbånd, The Silver Lockit, være at finde i Louis Vuitton stores verden over og online. Hver gang der sælges et The Silver Lockit vedhæng eller armbånd doneres 200 dollars til UNICEF!

    Det fine armbånd er inspireret af den dirkefri tromlelås, der blev opfundet af Georges Vuitton i 1890 for at sikre kundernes mest værdifulde ejendele – det er et symbol på beskyttelse og forsegler desuden ens løfte om at hjælpe børn i nød. 

    Læs også: Kom på historisk udstilling om Louis Vuitton

    “UNICEF er en stærk og pålidelig leder inden for humanitære aktioner. Sammen kan vi gøre en betydelig forskel for børn i de mest udsatte situationer,” udtaler Michael Burke, Chairman og CEO for Louis Vuitton.

    I forlængelse af lanceringen af armbåndet introducerer Louis Vuitton en digital kampagne kaldet #MAKEAPROMISE, der skal skabe opmærksomhed og milder over hele verden. Du kan tage del i kampagnen ved at lægge et billede op af lillefingerløftet (the pinky promise), en sammenfletning af to personers lillefingre, og bruge hashtagget #MAKEAPROMISE.