13 restauranter, der laver take-away i coronatiden
Af Amalie Takahashi Christiansen - 20/03/2020
Home / Kultur / Oplev / 13 restauranter, der laver take-away i coronatiden
Har coronavirussen været skyld i, at din ynglingsrestaurant må lukke på ubestemt tid? Frygt ikke. ELLE guider til 12 restauranter, der leverer lækker take-away til døren i disse krisetider – og her er alt, hvad hjertet begærer, hvad enten du er til cremet pasta eller friskrørt tartar.
Lige nu er verden ramt af covid-19, som har fået vores regering til at lukke og slukke alle cafeer, spisesteder og restauranter af sikkerhedsmæssige årsager – og den er vi helt med på! Men det betyder total krise for os, der stadigvæk er elendige i et køkkenet.
Man kunne selvfølgelig anvende sin ’nyvundne’ fritid til at få gang i gryder og pander, men vi kan jo også bare ringe til de mange livslinjer, der har valgt at levere take-away til vores held – så længe vi holder afstand, vasker vores hænder og bliver inden døre.
Mange restauranter har nemlig valgt at levere take-away for at holde gang i biksen, og som de eksemplariske samfundsborgere vi er, vil vi selvfølgelig gerne støtte et godt formål – og have et godt måltid, nu når gæren gang på gang er udsolgt i det lokale supermarked.
Vi vil nødigt have, at vores ynglingsrestaurant må lukke og slukke for alvor, så derfor er det vigtigt, at vi husker, at de stadigvæk leverer mad, selv om vi ikke kan sidde dernede og hygge os.
Vi har samlet 13 steder, hvorfra du kan bestille himmelsk take-away, hvad enten du er til en klassisk pasta eller en friskrørt tartar. Ps. pas på med at kigge, for vi tør ikke love dig, at du ikke straks får lyst til at sætte de planlagte aftensmadsplaner i bero for at gribe telefonen og ringe efter take-away.
Foto: @veaterycph
Veatery
Veatery er en vegansk cateringrestaurant med god og hjemmelavet comfortfood. Restauranten har fokus på de sundere alternativer, og leverer lækker og alsidig mad fyldt med velsmagende grøntsager. Hver uge byder de på en ny ugentligmeu, som blot kræver, at du varmer maden i ovnen. De tilbyder også catering til større arrangementer.
Tjek dem ud på deres Instagram.
Foto: @restaurantlola
Restaurant Lola
Restaurant Lola er en eksotisk perle med mad til gode priser. Restauranten byder på mange, lækre deleretter, og både maden og stedet emmer af hygge. Det er kok, Kamilla Seidler, som står bag restauranten, hvis ansatte både inkluderer flygtninge, tidligere indsatte og handikappede.
Tjek dem ud på deres Instagram.
Foto: PR
Restaurant Famo
Restaurant Famo er kendt for sine autentiske italienske restauranter i København, og de har skabt deres egen velsmagende tre-retters take away-menu, der byder på alt fra lækre antipasti til velsmagende pastaretter og søde desserter. Hvis du har mod på at have en finger med i spillet, leverer Restaurant Famo en 3-retters menu lige til din dør, hvor der vil være et minimum af tilberedning hjemme med kun de bedste råvarer. For flere detaljer omkring menuen og bestilling, kan du besøge deres side HER.
Foto: @madklubben
Madklubben
På Madklubben serverer de lækre retter til en rimelig pris. I hverdagene kører de traditionel take-away, og i weekenden sammensætter de specielle og lækre weekendpakker til aftensmaden fredag og lørdag. Pakken består af to sæsonaktuelle retter, forret og hovedret, til 150 kr. Og for 30 kr. ekstra kan du tilkøbe en dessert.
Følg med i deres tilbud på Instagram.
Foto: @mangia_bar_ristorante
Mangia
På Vesterbro finder du Mangia, det klassiske italienske køkken, hvor du kan få himmelråbende god pasta. Al maden laves fra bunden på ægte italiensk vis, og i køkkenet står tre italienske kokke, der mestrer kreationen af de italienske lækkerier. Prøv for eksempel deres håndlavede spaghetti med anderagout eller deres fyldte pasta med svampe i ostesauce – vores mund løber i vand! Tag et kig forbi deres Instagram, og bestil en bid mad derfra, så du ved, hvad vi taler om.
Foto: @ramentobiirunbro
Ramen to Bíiru
Ramen er en af de retter, som vi sjældent står og bikser sammen derhjemme hen over blusset – og hvorfor lave om på det, når Ramen to Bíiru kan gøre det for os - og ovenikøbet leverer en velsmagende en af slagsen, der kan få smagsløgene til at kilde. Tjek dem ud på deres Instagram, hvor vi nærmest kan dufte de varme gryder!
Foto: @banana_cph
Banana
Hos Banana forvandler de, de grimme overmodne bananer til lækker is, og reducerer dermed madspild. Den søde smag fra det naturlige frugtsukker gør, at det ikke er nødvendigt at anvende rigtig sukker i isen. Derfor kan du spise Bananas is med god samvittighed – og det betyder ikke, at isen ikke smager syndigt! Vi vil i hvert fald gerne have sendt en liter is fra Banana vores vej… Tjek deres Instagram ud - vi kan ikke love, at du ikke bliver lækkersulten!
Foto: @pasta.la.pasta
Pasta La Pasta
Hvis du er lidt af en pasta-maniac, så må du ikke gå glip af pastaretterne fra Pasta La Pasta – her byder det italienske pastakøkken på håndlavet pasta fra Pasta La Pastas eget køkken i Norditalien, hjemmelavet saucer fra en lille landsby i Piemonte og kokke med Michelin-erfaring. Tjek dem ud på deres Instagram - Velbekomme!
Foto: @gasolinegrill
Gasoline Grill
Det er ikke en stor videnskab at bikse en burger sammen, men sammenlignet med burgerne på Gasoline Grill, kan dine hjemmelavede burgere godt pakke sammen og gå hjem – for Gasoline Grill er next level, når du gerne vil sætte tænderne i en saftig burger. Heldigvis for dig holder deres biks på Landegreven i Indre By åbent for take-away. Tjek dem ud på deres Instagram.
Foto: @frankiespizzapizza
Frankies Pizza
Frankies Pizza er endnu en af Madklubbens perler – og her kan du få lækre stenovnspizzaer for alle pengene. Stedet er populært af en grund – smag for dig selv og tjek dem ud på deres Instagram.
Foto: @fabropasta
Fabro Pasta
I Indre By finder du det lille italienske spisested Fabro – her er menukortet sparsomt, men det betyder bestemt ikke, at Fabro ikke kan måle sig med andre pastabarer. Fabro serverer nemlig den comfort-food, som vi elsker at mæske os i – masser af kulhydrater og ægte fløde, der får englene til at synge! Prøv for eksempel deres velsmagende carbonara eller den populære pomodoro med tomat og frisk burrata - og tjek dem ud på Instagram.
Foto: @homemate.dk
Homemate
Homemate er frisk og hjemmelavet mad. Med Homemate får du leveret mad, som er klar på blot 15 minutter. Al forarbejdet er ordnet, så du skal kun selv stå for den sidste del af tilberedningen. Ved at du selv varmer maden i ovnen, er du sikret et altid friskt og dampende varmt måltid. Herudover bruger Homemate kun gode og friske råvarer, og sørger for, at du kun betaler for den mængde råvarer, som din ret har brug for. Tjek dem ud på deres Instagram.
Foto: @osteriefamo
Famo A Casa
Famo A Casa er en italiensk cateringrestaurant med sans for detaljen. Alle ingredienser kommer direkte fra Italien, og de serverer skøn og kreativ italienskmad. Hos Famo A Casa bestemmer du selv, om du vil bestille deres faste menu, som skifter hver dag, med antipasti, primi, secondo og dolce eller om du vil have både kok og tjener hjem til dig for at kreere en skøn aften. Priserne starter fra 350 kr.
Tjek dem ud på deres Instagram.